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Nutella / Sandra MAHUT
Titre : Nutella Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandra MAHUT (1973-....), Auteur ; Nathalie CARNET, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2013 Importance : 54 p. Présentation : ill. de couv. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-08617-2 Prix : 5 € Langues : Français (fre) Mots-clés : NUTELLA Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Un livre forme avec des recettes Nutella. Une pâte à tartiner inégalable.
Nutella [texte imprimé] / Sandra MAHUT (1973-....), Auteur ; Nathalie CARNET, Auteur . - Paris : Marabout, 2013 . - 54 p. : ill. de couv.
ISBN : 978-2-501-08617-2 : 5 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : NUTELLA Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Un livre forme avec des recettes Nutella. Une pâte à tartiner inégalable.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000070484 641 Livre documentaire Six-Bonniers Jeunesse Document en bon état Sorti jusqu'au 12/03/2021 On va déguster / François Régis GAUDRY
Titre : On va déguster : un inventaire croustillant, de Auguste Escoffier... à la Carbonara Type de document : texte imprimé Auteurs : François Régis GAUDRY, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : impr. 2016 Importance : 336 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 34 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-10949-9 Prix : 39.25 € Note générale : Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine
GastronomieMots-clés : Cuisine Recettes Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : On va déguster, c’est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.
On va déguster, c’est désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l’émission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles. Faut-il saler l’eau du pot-au-feu ? Comment Auguste Escoffier a-t-il inventé la pêche Melba ?
Quel était le plat préféré de Claude Chabrol ? Quels sont les cinq meilleurs burgers de New York ?
Que collectionne un cassanuxiphile Un œuf de mouette, ça a quel goût ? Cet inventaire utile et futile, décalé et copieusement illustré comble tous les appétits en plusieurs centaines de recettes, tours de main, commandements, faux pas, adresses, planisphères et tours du monde, petites histoires et grands portraits...On va déguster : un inventaire croustillant, de Auguste Escoffier... à la Carbonara [texte imprimé] / François Régis GAUDRY, Auteur . - Paris : Marabout, impr. 2016 . - 336 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 34 cm.
ISBN : 978-2-501-10949-9 : 39.25 €
Index. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
GastronomieMots-clés : Cuisine Recettes Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : On va déguster, c’est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.
On va déguster, c’est désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l’émission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles. Faut-il saler l’eau du pot-au-feu ? Comment Auguste Escoffier a-t-il inventé la pêche Melba ?
Quel était le plat préféré de Claude Chabrol ? Quels sont les cinq meilleurs burgers de New York ?
Que collectionne un cassanuxiphile Un œuf de mouette, ça a quel goût ? Cet inventaire utile et futile, décalé et copieusement illustré comble tous les appétits en plusieurs centaines de recettes, tours de main, commandements, faux pas, adresses, planisphères et tours du monde, petites histoires et grands portraits...Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000069833 641 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible 0000069190 641 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Les pâtes / Stéphanie LEDU
Titre : Les pâtes Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie LEDU (1966-....), Auteur ; Daniel BLANCOU (1976-....), Illustrateur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : DL 2020 Collection : Mes P'tits Docs Importance : 29 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-408-01631-9 Prix : 7.95 € Langues : Français (fre) Catégories : Ouvrages pour la jeunesse
Pâtes alimentairesMots-clés : Pâtes Fabrication Aliment Blé Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Qu'elles soient sèches, fraîches, aux oeufs, colorées ou striées, les pâtes sont sur toutes les listes de courses ! Un livre pour comprendre comment est fabriqué l'un des aliments les plus consommés des enfants.
La collection de documentaires qui se racontent comme des histoires et accompagnent les enfants dans leur découverte du monde.Les pâtes [texte imprimé] / Stéphanie LEDU (1966-....), Auteur ; Daniel BLANCOU (1976-....), Illustrateur . - Toulouse : Milan, DL 2020 . - 29 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Mes P'tits Docs) .
ISBN : 978-2-408-01631-9 : 7.95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Ouvrages pour la jeunesse
Pâtes alimentairesMots-clés : Pâtes Fabrication Aliment Blé Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Qu'elles soient sèches, fraîches, aux oeufs, colorées ou striées, les pâtes sont sur toutes les listes de courses ! Un livre pour comprendre comment est fabriqué l'un des aliments les plus consommés des enfants.
La collection de documentaires qui se racontent comme des histoires et accompagnent les enfants dans leur découverte du monde.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000010673 641 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible 410000030430 641 Livre documentaire Val Doc pour les petits Document en bon état Disponible Les pâtes / Emmanuel TRÉDEZ
Titre : Les pâtes Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel TRÉDEZ (1968-....), Auteur ; Nicolas GOUNY (1973-....), Dessinateur Editeur : Nice [France] : Ricochet Année de publication : DL 2019 Collection : Je sais ce que je mange Importance : non paginé [35] p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-240-5 Prix : 12,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (pâtes alimentaires) -- Ouvrages pour la jeunesse
Pâtes alimentaires -- Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : Pâte Blé Cuisine Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Spaghetti, macaroni, fusilli, coquillettes... Quand les pâtes remplissent notre assiette, c'est toujours la fête ! Mais il ne faut pas se fier aux apparences, c'est la qualité du blé qui fait la différence !
Les pâtes [texte imprimé] / Emmanuel TRÉDEZ (1968-....), Auteur ; Nicolas GOUNY (1973-....), Dessinateur . - Nice [France] : Ricochet, DL 2019 . - non paginé [35] p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Je sais ce que je mange) .
ISBN : 978-2-35263-240-5 : 12,50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (pâtes alimentaires) -- Ouvrages pour la jeunesse
Pâtes alimentaires -- Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : Pâte Blé Cuisine Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Spaghetti, macaroni, fusilli, coquillettes... Quand les pâtes remplissent notre assiette, c'est toujours la fête ! Mais il ne faut pas se fier aux apparences, c'est la qualité du blé qui fait la différence !
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000089660 641 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible 410000042682 641 Livre documentaire Six-Bonniers Jeunesse Document en bon état Disponible Petit traité gourmand de la Châtaigne / Anne VALLON DE MONTGRAND
Titre : Petit traité gourmand de la Châtaigne Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne VALLON DE MONTGRAND, Auteur ; Christian BOUCHER (1958-....), Photographe Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe Année de publication : 2011 Collection : Carrés gourmands Importance : 174 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-762-8 Langues : Français (fre) Catégories : Châtaignes
Cuisine (châtaignes)Mots-clés : Châtaigne Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Le châtaignier, c'est d'abord une histoire ancrée dans nos traditions depuis plus d'un millénaire. Une véritable civilisation de cet arbre nourricier est née à travers l'Europe. Il a été, durant de nombreux siècles, une ressource indispensahle pour nos aïeux ; ce sont souvent les châtaignes qui les ont sauvé de la famine. Avec leur farine, on faisait le " pain de bois " faute de pain de grains. C'est donc à cette saga que nous convie notre auteur. La seconde partie de l'ouvrage est consacrée à la cuisine de la châtaigne sous toutes ses formes, selon les différentes séquences du repas.
Petit traité gourmand de la Châtaigne [texte imprimé] / Anne VALLON DE MONTGRAND, Auteur ; Christian BOUCHER (1958-....), Photographe . - Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe, 2011 . - 174 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 17 cm. - (Carrés gourmands) .
ISBN : 978-2-84135-762-8
Langues : Français (fre)
Catégories : Châtaignes
Cuisine (châtaignes)Mots-clés : Châtaigne Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Le châtaignier, c'est d'abord une histoire ancrée dans nos traditions depuis plus d'un millénaire. Une véritable civilisation de cet arbre nourricier est née à travers l'Europe. Il a été, durant de nombreux siècles, une ressource indispensahle pour nos aïeux ; ce sont souvent les châtaignes qui les ont sauvé de la famine. Avec leur farine, on faisait le " pain de bois " faute de pain de grains. C'est donc à cette saga que nous convie notre auteur. La seconde partie de l'ouvrage est consacrée à la cuisine de la châtaigne sous toutes ses formes, selon les différentes séquences du repas.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000026020 641 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible Poissons et crustacés de la mer à l'assiette / Sylvia GABET
PermalinkLes produits du marché / Paule NEYRAT
PermalinkQuiches, cakes et tartes salées
PermalinkRecettes express
PermalinkAu rendez-vous des saveurs Wok / Elsa PETERSEN-SCHEPELERN
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