Vers une autonomie au jardin
Graines germées / Chantal CLERGEAUD
Titre : Graines germées : stimulez votre vitalité : [propriétés, préparation, recettes] Type de document : texte imprimé Auteurs : Chantal CLERGEAUD, Auteur ; Lionel CLERGEAUD, Auteur Editeur : Escalquens (Haute-Garonne) : Dangles Année de publication : DL 2015 Importance : 95 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7033-1108-9 Prix : 10 € Langues : Français (fre) Catégories : Aliments germés
Cuisine (aliments germés)Mots-clés : graines germées soja germes de blé recettes nutriments Index. décimale : 615.35 Enzymes. Vitamines. Hormones. [Compléments alimentaires. Antioxydants. Oligo-éléments] CR 615.3 Résumé : Depuis la nuit des temps, les différentes civilisations ont eu tôt fait de reconnaître les vertus des graines germées. Et si nos plus lointains ancêtres les avaient déjà adoptées, c'est avant tout que les graines germées sont de ces rares aliments qui parviennent dans nos assiettes avec un potentiel vital non altéré. Chantal et Lionel Clergeaud nous expliquent quelles sont les qualités bénéfiques des graines germées et en quoi elles constituent des apports riches pour notre corps (protéines, lipides, glucides, vitamines et sels minéraux). Les graines germées, céréales (avoine, blé, maïs), légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches) mais aussi les jeunes pousses (ails, lentilles, oignons) sont présentées dans leur diversité pour offrir au lecteur les moyens d'un choix éclairé. L'autre avantage indéniable des graines germées réside dans la facilité de leurs cultures. Les méthodes pour la germination décrites par les auteurs apparaissent comme un jeu d'enfant, sans nul besoin de matériel particulier ou d'avoir la main verte. La dernière partie de l'ouvrage est constituée d'une soixantaine de recettes illustrées qui permettront de préparer, de l'apéritif au dessert, des mets à base de graines germées et jeunes pousses. Dans cet ouvrage, les auteurs remettent au goût du jour une alimentation saine sous le signe de la simplicité pour notre plus grand plaisir.
Graines germées : stimulez votre vitalité : [propriétés, préparation, recettes] [texte imprimé] / Chantal CLERGEAUD, Auteur ; Lionel CLERGEAUD, Auteur . - Escalquens (Haute-Garonne) : Dangles, DL 2015 . - 95 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-7033-1108-9 : 10 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliments germés
Cuisine (aliments germés)Mots-clés : graines germées soja germes de blé recettes nutriments Index. décimale : 615.35 Enzymes. Vitamines. Hormones. [Compléments alimentaires. Antioxydants. Oligo-éléments] CR 615.3 Résumé : Depuis la nuit des temps, les différentes civilisations ont eu tôt fait de reconnaître les vertus des graines germées. Et si nos plus lointains ancêtres les avaient déjà adoptées, c'est avant tout que les graines germées sont de ces rares aliments qui parviennent dans nos assiettes avec un potentiel vital non altéré. Chantal et Lionel Clergeaud nous expliquent quelles sont les qualités bénéfiques des graines germées et en quoi elles constituent des apports riches pour notre corps (protéines, lipides, glucides, vitamines et sels minéraux). Les graines germées, céréales (avoine, blé, maïs), légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches) mais aussi les jeunes pousses (ails, lentilles, oignons) sont présentées dans leur diversité pour offrir au lecteur les moyens d'un choix éclairé. L'autre avantage indéniable des graines germées réside dans la facilité de leurs cultures. Les méthodes pour la germination décrites par les auteurs apparaissent comme un jeu d'enfant, sans nul besoin de matériel particulier ou d'avoir la main verte. La dernière partie de l'ouvrage est constituée d'une soixantaine de recettes illustrées qui permettront de préparer, de l'apéritif au dessert, des mets à base de graines germées et jeunes pousses. Dans cet ouvrage, les auteurs remettent au goût du jour une alimentation saine sous le signe de la simplicité pour notre plus grand plaisir.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000035314 615.35 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 22/06/2024 Les graines, de grandes voyageuses / Anne MOLLER
Titre : Les graines, de grandes voyageuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne MOLLER, Auteur ; René BUCHER, Conseiller scientifique ; Claude BROSSIER, Traducteur Editeur : Nantes : Gulf Stream Année de publication : impr. 2006 Collection : Dame nature Importance : 36 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909421-53-7 Prix : 11.50 € Note générale : Trad. de: "Über Land and durch die Luft". - Bibliogr. p. 36 Langues : Français (fre) Catégories : Graines -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : FRUITS GRAINES PLANTES REPRODUCTION Index. décimale : 581.14 Développement des plantes Résumé : Comment les plantes parviennent-elles à se hisser sur un mur ou à tapisser d'immenses prairies, tout en restant ancrées par leurs racines ? Vous apprendrez dans ce livre toutes les astuces qu'elles ont trouvées pour voyager grâce à leurs fruits et aux graines qu'ils contiennent. Les unes se propulsent en tous sens, d'autres font du parachute ou de l'hélicoptère, d'autres encore attirent des animaux ou bien s'y accrochent... Au fil des pages, les illustrations allient poésie et réalisme pour ouvrir grand les yeux sur le monde qui nous entoure l'extrémité d'une branche, un objet volant non identifié ou la queue d'un renard ! Découvrez ainsi la vie aventureuse des graines voyageuses.
Les graines, de grandes voyageuses [texte imprimé] / Anne MOLLER, Auteur ; René BUCHER, Conseiller scientifique ; Claude BROSSIER, Traducteur . - Nantes : Gulf Stream, impr. 2006 . - 36 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Dame nature) .
ISBN : 978-2-909421-53-7 : 11.50 €
Trad. de: "Über Land and durch die Luft". - Bibliogr. p. 36
Langues : Français (fre)
Catégories : Graines -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : FRUITS GRAINES PLANTES REPRODUCTION Index. décimale : 581.14 Développement des plantes Résumé : Comment les plantes parviennent-elles à se hisser sur un mur ou à tapisser d'immenses prairies, tout en restant ancrées par leurs racines ? Vous apprendrez dans ce livre toutes les astuces qu'elles ont trouvées pour voyager grâce à leurs fruits et aux graines qu'ils contiennent. Les unes se propulsent en tous sens, d'autres font du parachute ou de l'hélicoptère, d'autres encore attirent des animaux ou bien s'y accrochent... Au fil des pages, les illustrations allient poésie et réalisme pour ouvrir grand les yeux sur le monde qui nous entoure l'extrémité d'une branche, un objet volant non identifié ou la queue d'un renard ! Découvrez ainsi la vie aventureuse des graines voyageuses.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000065714 581.1 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible Graines, pépins et noyaux / Violaine LAMERAND
Titre : Graines, pépins et noyaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Violaine LAMERAND, Auteur ; Jessica SECHERET (1978-....), Dessinateur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : DL 2008 Collection : Mon atelier nature Importance : 29 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 x 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-3068-2 Prix : 9.90 € Langues : Français (fre) Catégories : Artisanat de nature -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : bricolage nature Index. décimale : 745.5 Arts décoratifs selon le matériau utilisé. Résumé : Mon atelier nature : une collection pour créer à partir de matériaux naturels ! 11 réalisations originales ; des illustrations pas à pas ; la photo de chaque réalisation ; des astuces pour développer la créativité.
Graines, pépins et noyaux [texte imprimé] / Violaine LAMERAND, Auteur ; Jessica SECHERET (1978-....), Dessinateur . - Toulouse : Milan, DL 2008 . - 29 p. : couv. ill. en coul. ; 22 x 27 cm. - (Mon atelier nature) .
ISBN : 978-2-7459-3068-2 : 9.90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Artisanat de nature -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : bricolage nature Index. décimale : 745.5 Arts décoratifs selon le matériau utilisé. Résumé : Mon atelier nature : une collection pour créer à partir de matériaux naturels ! 11 réalisations originales ; des illustrations pas à pas ; la photo de chaque réalisation ; des astuces pour développer la créativité.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité I060006111 745.5 Livre documentaire Etudiant Jeunesse Document en bon état Disponible C000008495 745.5 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Sorti jusqu'au 15/05/2024 Le grand livre de jardinage des enfants / Caroline PELLISSIER
Titre : Le grand livre de jardinage des enfants Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline PELLISSIER (1971-....), Auteur ; Virginie ALADJIDI (1971-....), Auteur ; Elisa GEHIN (1984-....), Auteur Editeur : Paris : Thierry Magnier Année de publication : 2015 Importance : 93 p. Présentation : ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36474-669-5 Prix : 21,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Jardinage -- Ouvrages pour la jeunesse
Jardinage biologique -- Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : POTAGER Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Semer des radis, planter des tomates, réaliser son propre compost, lutter contre les ennemis du jardinier, faire pousser un marronnier...
Au fil des saisons, plus de quarante activités faciles à réaliser. Le livre de jardinage de tous les enfants, des villes ou des champs !
Savez-vous planter des radis ? Semer des carottes ou bouturer des plantes ? Connaissez-vous les astuces pour lutter contre les ennemis du jardinier ? Ce grand livre pratique se découpe en quatre grandes parties : printemps, été, automne, hiver. Au fil des saisons, sur le balcon ou au jardin, les enfants sont invités à planter des graines, à reconnaître les fruits et légumes, à récolter puis déguster leurs propres légumes, mais aussi à comprendre le cycle des plantes en les observant grandir doucement. Une cinquantaine d'activités accessibles et gaiement illustrées par Élisa Géhin pour permettre aux enfants des villes ou des champs de découvrir les joies du jardinage.
Le grand livre de jardinage des enfants [texte imprimé] / Caroline PELLISSIER (1971-....), Auteur ; Virginie ALADJIDI (1971-....), Auteur ; Elisa GEHIN (1984-....), Auteur . - Paris : Thierry Magnier, 2015 . - 93 p. : ill. en coul.
ISBN : 978-2-36474-669-5 : 21,50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Jardinage -- Ouvrages pour la jeunesse
Jardinage biologique -- Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : POTAGER Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Semer des radis, planter des tomates, réaliser son propre compost, lutter contre les ennemis du jardinier, faire pousser un marronnier...
Au fil des saisons, plus de quarante activités faciles à réaliser. Le livre de jardinage de tous les enfants, des villes ou des champs !
Savez-vous planter des radis ? Semer des carottes ou bouturer des plantes ? Connaissez-vous les astuces pour lutter contre les ennemis du jardinier ? Ce grand livre pratique se découpe en quatre grandes parties : printemps, été, automne, hiver. Au fil des saisons, sur le balcon ou au jardin, les enfants sont invités à planter des graines, à reconnaître les fruits et légumes, à récolter puis déguster leurs propres légumes, mais aussi à comprendre le cycle des plantes en les observant grandir doucement. Une cinquantaine d'activités accessibles et gaiement illustrées par Élisa Géhin pour permettre aux enfants des villes ou des champs de découvrir les joies du jardinage.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000043600 635 Livre documentaire Six-Bonniers Jeunesse Document en bon état Disponible 410000053460 635 Livre documentaire Trixhes Jeunesse Document en bon état Disponible Le guide Terre Vivante de l'autonomie au jardin / Pascal ASPE
Titre : Le guide Terre Vivante de l'autonomie au jardin : savoir tout faire au potager, au poulailler, au rucher... Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal ASPE, Auteur ; Claude AUBERT (1936-....), Collaborateur ; Michel AUDUREAU, Collaborateur Editeur : Mens (Isère) [France] : Terre vivante Année de publication : DL 2015 Importance : 430 p. Présentation : couv. ill. coul., ill. coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-166-3 Prix : 35€ Note générale : bibliogr. p. 420-421; glossaire; index Langues : Français (fre) Catégories : Cultures potagères
Jardinage biologiqueIndex. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Qui n'a jamais rêvé de vivre de son jardin ? Cet ouvrage réunit tous les conseils et savoir-faire d'un collectif d'experts. Les piliers du jardinage bio sont présentés pour obtenir un potager nourricier : compost, engrais verts, paillage, associations, auxiliaires, potions et production de graines. Une quarantaine de fiches détaille les fruits et légumes à cultiver (carottes, fraises, poireau, etc.). Enfin, les petits élevages de poules et d'abeilles complètent cette accession à l'autonomie.
Le guide Terre Vivante de l'autonomie au jardin : savoir tout faire au potager, au poulailler, au rucher... [texte imprimé] / Pascal ASPE, Auteur ; Claude AUBERT (1936-....), Collaborateur ; Michel AUDUREAU, Collaborateur . - Mens (Isère) [France] : Terre vivante, DL 2015 . - 430 p. : couv. ill. coul., ill. coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-36098-166-3 : 35€
bibliogr. p. 420-421; glossaire; index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cultures potagères
Jardinage biologiqueIndex. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Qui n'a jamais rêvé de vivre de son jardin ? Cet ouvrage réunit tous les conseils et savoir-faire d'un collectif d'experts. Les piliers du jardinage bio sont présentés pour obtenir un potager nourricier : compost, engrais verts, paillage, associations, auxiliaires, potions et production de graines. Une quarantaine de fiches détaille les fruits et légumes à cultiver (carottes, fraises, poireau, etc.). Enfin, les petits élevages de poules et d'abeilles complètent cette accession à l'autonomie.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000093664 635 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Le guide Terre vivante du potager bio / Jean-Paul THOREZ
PermalinkHerbes aromatiques
PermalinkDes hommes et des graines / Nathalie VIDAL
PermalinkLe jardin potager / Valérie GUIDOUX
PermalinkLe jardin sauvage / Kathryn Osebold GALBRAITH
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