Détail d'une collection
|
Documents disponibles dans la collection (2)
Plateaux télé / Christophe DOVERGNE
Titre : Plateaux télé Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe DOVERGNE, Auteur ; Damien DUQUESNE, Auteur ; Charlotte LASCEVE, Photographe Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2010 Collection : 750 g de plaisir Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05252-1 Prix : 11.50 € Langues : Français (fre) Catégories : Plateaux-repas Mots-clés : Recettes plateau télé Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pour des soirées télé animées, cet ouvrage propose 60 recettes sucrées et salées, faciles et créatives, élaborées et dégustées par chef Damien et chef Christophe du site 750 grammes. A la pointe des tendances, ces deux mordus de gourmandises ont mis tout leur savoir-faire pour vous proposer les meilleures recettes et élaborer des plateaux simples, gourmands et détonants !
Plateaux télé [texte imprimé] / Christophe DOVERGNE, Auteur ; Damien DUQUESNE, Auteur ; Charlotte LASCEVE, Photographe . - Paris : Solar, 2010 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (750 g de plaisir) .
ISBN : 978-2-263-05252-1 : 11.50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Plateaux-repas Mots-clés : Recettes plateau télé Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pour des soirées télé animées, cet ouvrage propose 60 recettes sucrées et salées, faciles et créatives, élaborées et dégustées par chef Damien et chef Christophe du site 750 grammes. A la pointe des tendances, ces deux mordus de gourmandises ont mis tout leur savoir-faire pour vous proposer les meilleures recettes et élaborer des plateaux simples, gourmands et détonants !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000000981 641.55 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible Verrines / Bérengère ABRAHAM
Titre : Verrines Type de document : texte imprimé Auteurs : Bérengère ABRAHAM, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2010 Collection : 750 g de plaisir Importance : 95 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05289-7 Langues : Français (fre) Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : Verrine Index. décimale : 641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. Résumé :
Verrines au tiramisu de parmesan et tomates confites, verrines mousse d'asperge et tartare de saumon, verrines de saint-jacques poêlées à la vanille, verrines poire-choco croustillantes, verrines de tapioca au thé de safran, verrines fraise-rhubarbe à la crème de mascarpone... Pour épater vos invités et égayer vos apéros, cocktails et dîners entre amis en un tour de main, cet ouvrage propose 60 recettes, sucrées et salées, faciles et créatives, élaborées et dégustées par des passionnés de gourmandise.
- 60 recettes sucrées et salées, dont30 illustrées, originales et savoureuses.
- Pour chaque recette, l'adresse du blogeur-auteur pour échanger remarques et conseils sur la réalisation et la présentation.Verrines [texte imprimé] / Bérengère ABRAHAM, Auteur . - Paris : Solar, 2010 . - 95 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 23 cm. - (750 g de plaisir) .
ISBN : 978-2-263-05289-7
Langues : Français (fre)
Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : Verrine Index. décimale : 641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. Résumé :
Verrines au tiramisu de parmesan et tomates confites, verrines mousse d'asperge et tartare de saumon, verrines de saint-jacques poêlées à la vanille, verrines poire-choco croustillantes, verrines de tapioca au thé de safran, verrines fraise-rhubarbe à la crème de mascarpone... Pour épater vos invités et égayer vos apéros, cocktails et dîners entre amis en un tour de main, cet ouvrage propose 60 recettes, sucrées et salées, faciles et créatives, élaborées et dégustées par des passionnés de gourmandise.
- 60 recettes sucrées et salées, dont30 illustrées, originales et savoureuses.
- Pour chaque recette, l'adresse du blogeur-auteur pour échanger remarques et conseils sur la réalisation et la présentation.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000010632 641.82 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible