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Titre : Tartines craquantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas FELLER (1973-....), Auteur ; Julie MECHALI, Photographe Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : DL 2012 Collection : Toquades Importance : 86 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-3575-0 Prix : 8,10 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : tartines sandwiches pain pains Index. décimale : 641.84 Pain avec assaisonnement et garniture. Sandwiches. Résumé :
Tartinez sans compter ! Si faciles à faire ! Voilà les bruschettas : à l'origine, de simples tartines de pain grillé frottées d'ail, arrosées d'huile d'olive et garnies de petits morceaux de tomates et de basilic. Mais il existe mille façons de les décliner ! Rapides et faciles à préparer, faciles, les bruschettas feront de votre apéro, pique-nique ou repas léger un vrai régal ! 50 recettes craquantes et croquantes : pains de campagne ou aromatisé parmesan, olives, anchois, sauce tomate pour la base puis bruschetta aux antipasti de légumes ; tapenade ; coppa, artichauts et ricotta ; brandade de morue et crevettes roses ; crème, lard et oignons ; comme une pissaladière et même des recettes sucrées : chocolat et fruits de la passion ; poires et épices ; abricots, mascarpone et amandes...
Tartines craquantes [texte imprimé] / Thomas FELLER (1973-....), Auteur ; Julie MECHALI, Photographe . - Paris : First & First interactive, DL 2012 . - 86 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-3575-0 : 8,10 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : tartines sandwiches pain pains Index. décimale : 641.84 Pain avec assaisonnement et garniture. Sandwiches. Résumé :
Tartinez sans compter ! Si faciles à faire ! Voilà les bruschettas : à l'origine, de simples tartines de pain grillé frottées d'ail, arrosées d'huile d'olive et garnies de petits morceaux de tomates et de basilic. Mais il existe mille façons de les décliner ! Rapides et faciles à préparer, faciles, les bruschettas feront de votre apéro, pique-nique ou repas léger un vrai régal ! 50 recettes craquantes et croquantes : pains de campagne ou aromatisé parmesan, olives, anchois, sauce tomate pour la base puis bruschetta aux antipasti de légumes ; tapenade ; coppa, artichauts et ricotta ; brandade de morue et crevettes roses ; crème, lard et oignons ; comme une pissaladière et même des recettes sucrées : chocolat et fruits de la passion ; poires et épices ; abricots, mascarpone et amandes...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095589 641.55 FEC Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Le tour du monde en 50 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Maya NUQ-BARAKAT (1956-....), Auteur ; Julie MECHALI, Photographe ; Isabelle GUERRE, Dessinateur Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : DL 2014 Collection : Toquades Importance : 88 p. Présentation : couv. ill. en coul.; ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-5762-2 Prix : 7 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Saveurs d'Asie, arômes d'Afrique, délices des 1001 nuits, ou tout simplement à quelques pas de chez nous (Europe de l'Est, du Sud, du Nord), laissez vous tenter par ces recettes simples et gourmandes. A deux ou entre amis, un voyage au coeur de la cuisine des 1001 saveurs ! Saumon gravlax, Caesar salad, poulet yassa, nouilles soba aux légumes, poisson à la brésilienne, bo bun au bœuf, falafels, apple strudel, cornes de gazelle, flans à la fleur d’oranger… Les saveurs du monde entier enfin à votre portée !
Le tour du monde en 50 recettes [texte imprimé] / Maya NUQ-BARAKAT (1956-....), Auteur ; Julie MECHALI, Photographe ; Isabelle GUERRE, Dessinateur . - Paris : First & First interactive, DL 2014 . - 88 p. : couv. ill. en coul.; ill. en coul. ; 20 cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-5762-2 : 7 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Saveurs d'Asie, arômes d'Afrique, délices des 1001 nuits, ou tout simplement à quelques pas de chez nous (Europe de l'Est, du Sud, du Nord), laissez vous tenter par ces recettes simples et gourmandes. A deux ou entre amis, un voyage au coeur de la cuisine des 1001 saveurs ! Saumon gravlax, Caesar salad, poulet yassa, nouilles soba aux légumes, poisson à la brésilienne, bo bun au bœuf, falafels, apple strudel, cornes de gazelle, flans à la fleur d’oranger… Les saveurs du monde entier enfin à votre portée !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000101283 641.55 MON Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Tu viens prendre l'apéro ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie MICHELIN, Auteur ; Guillaume CZERW (1979-....), Photographe Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : DL 2014 Collection : Toquades Importance : 88 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-6487-3 Prix : 9,20 € Langues : Français (fre) Catégories : Canapés (mets) Mots-clés : apéritif apéro bouchées Index. décimale : 641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. Résumé :
Sur une ardoise ou sur un plateau ! Tapas, verrines, finger Food, dips, bouchées, mignardises... Salées ou sucrées, ces recettes simples et gourmandes vous Feront passer de délicieux moments en Famille ou avec des amis ! Présentation traditionnelle ou plus tendance, Faites de l'apéro un moment de partage et de convivialité ! 50 recettes pour les amoureux de l'apéro Soupe pomme-concombre glacée acidulée, palets d'omelette aux courgettes et aux oignons, croque-dog, mini-madeleines aux lardons, brochettes de pétoncles à l'orange, champignons Farcis, bouchées de chèvre à la pistache, esquimaux à la mûre, brochettes de Fruits au chocolat... Tchin !
Tu viens prendre l'apéro ? [texte imprimé] / Virginie MICHELIN, Auteur ; Guillaume CZERW (1979-....), Photographe . - Paris : First & First interactive, DL 2014 . - 88 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-6487-3 : 9,20 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Canapés (mets) Mots-clés : apéritif apéro bouchées Index. décimale : 641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. Résumé :
Sur une ardoise ou sur un plateau ! Tapas, verrines, finger Food, dips, bouchées, mignardises... Salées ou sucrées, ces recettes simples et gourmandes vous Feront passer de délicieux moments en Famille ou avec des amis ! Présentation traditionnelle ou plus tendance, Faites de l'apéro un moment de partage et de convivialité ! 50 recettes pour les amoureux de l'apéro Soupe pomme-concombre glacée acidulée, palets d'omelette aux courgettes et aux oignons, croque-dog, mini-madeleines aux lardons, brochettes de pétoncles à l'orange, champignons Farcis, bouchées de chèvre à la pistache, esquimaux à la mûre, brochettes de Fruits au chocolat... Tchin !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095238 641.55 SAI Livre de fiction Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Ultra-fondant Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Claire FREDERIC, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Photographe Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : DL 2009 Collection : Toquades Importance : 87 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-1428-1 Prix : 8,10 € Langues : Français (fre) Catégories : Desserts Mots-clés : Desserts gâteaux fondants Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
Ultra-fondant [texte imprimé] / Marie-Claire FREDERIC, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Photographe . - Paris : First & First interactive, DL 2009 . - 87 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-1428-1 : 8,10 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Desserts Mots-clés : Desserts gâteaux fondants Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000106533 641.55 DES Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Verrines grand frisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric BERQUE (1968-....), Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Auteur Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : DL 2009 Collection : Toquades Importance : 86 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-1324-6 Prix : 6, 90 € Langues : Français (fre) Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : cuisine recettes verrines Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Verrines grand frisson [texte imprimé] / Frédéric BERQUE (1968-....), Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Auteur . - Paris : First & First interactive, DL 2009 . - 86 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-1324-6 : 6, 90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : cuisine recettes verrines Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095193 641.55 SAI Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible