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Saveurs des Antilles / Sabine BOULLONGNE ; Elisabeth BOYER
Titre : Saveurs des Antilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Sabine BOULLONGNE, Auteur ; Elisabeth BOYER, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2002 Collection : Marabout chef Importance : 119 p. Présentation : ill. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-03767-9 Prix : 8.00 E Langues : Français (fre) Mots-clés : RECETTE CUISINE ANTILLES Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Saveurs des Antilles [texte imprimé] / Sabine BOULLONGNE, Auteur ; Elisabeth BOYER, Auteur . - Paris : Marabout, 2002 . - 119 p. : ill. ; 28 cm. - (Marabout chef) .
ISBN : 978-2-501-03767-9 : 8.00 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : RECETTE CUISINE ANTILLES Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité G000001367 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Spécial Maroc
Titre : Spécial Maroc Type de document : texte imprimé Auteurs : Valentine MORIZOT, Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2011 Collection : Marabout chef Importance : 119 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06974-8 Prix : 7,85 € Note générale : Trad. de : "Moroccan"
La couv. porte en plus : "80 recettes testées & inratables...". - Glossaire. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine marocaine Mots-clés : Cuisine Recette Maroc Couscous Tajine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Tajine d'agneau au ras el hanout, couscous aux olives et au citron confit, pastillas à la crème de yaourt et au miel, cet ouvrage rassemble tous les plats traditionnels du Maroc aux saveurs épicées. Plus de 80 recettes parfumées et faciles à réaliser, à la volaille, à la viande, végétariennes, et même au poisson et fruits de mer...Il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.
Spécial Maroc [texte imprimé] / Valentine MORIZOT, Traducteur . - Paris : Marabout, DL 2011 . - 119 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Marabout chef) .
ISBN : 978-2-501-06974-8 : 7,85 €
Trad. de : "Moroccan"
La couv. porte en plus : "80 recettes testées & inratables...". - Glossaire. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Cuisine marocaine Mots-clés : Cuisine Recette Maroc Couscous Tajine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Tajine d'agneau au ras el hanout, couscous aux olives et au citron confit, pastillas à la crème de yaourt et au miel, cet ouvrage rassemble tous les plats traditionnels du Maroc aux saveurs épicées. Plus de 80 recettes parfumées et faciles à réaliser, à la volaille, à la viande, végétariennes, et même au poisson et fruits de mer...Il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000031140 641.55 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 31/05/2024 Spécial Wok
Titre : Spécial Wok : Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2002 Collection : Marabout chef ISBN/ISSN/EAN : 2-5010-3478-3 Prix : 7.80 E Langues : Français (fre) Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Spécial Wok : [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2002. - (Marabout chef) .
ISBN : 2-5010-3478-3 : 7.80 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité J000005517 641.5 Livre documentaire Cité Adultes Document en bon état Disponible Spécial Wok / Sabine BOULLONGNE
Titre : Spécial Wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Sabine BOULLONGNE, Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2000 Collection : Marabout chef Sous-collection : Côté cuisine Importance : 119 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-03478-4 Prix : 7.80 € Note générale : Titre original : "The Seasoned Wok" Langues : Français (fre) Langues originales : Australien (aus) Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : WOK RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Cette palette de recettes rapides, saines et délicieuses à cuisiner dans votre wok vous enchantera.
Amalgamez des idées originales à une grande facilité de préparation. Incorporez des techniques et des astuces innovatrices à la présentation de plus de 100 plats tous illustrés en couleurs. Mélangez le tout : vous obtiendrez La cuisine du wok, qui sera à coup sûr votre guide culinaire le plus précieux.Spécial Wok [texte imprimé] / Sabine BOULLONGNE, Traducteur . - Paris : Marabout, 2000 . - 119 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 28 cm. - (Marabout chef. Côté cuisine) .
ISBN : 978-2-501-03478-4 : 7.80 €
Titre original : "The Seasoned Wok"
Langues : Français (fre) Langues originales : Australien (aus)
Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : WOK RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Cette palette de recettes rapides, saines et délicieuses à cuisiner dans votre wok vous enchantera.
Amalgamez des idées originales à une grande facilité de préparation. Incorporez des techniques et des astuces innovatrices à la présentation de plus de 100 plats tous illustrés en couleurs. Mélangez le tout : vous obtiendrez La cuisine du wok, qui sera à coup sûr votre guide culinaire le plus précieux.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000013791 641.55 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible Sushis et compagnie
Titre : Sushis et compagnie Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain DEREAULT, Traducteur ; Elisabeth BOYER, Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2009 Collection : Marabout chef Sous-collection : Cuisine asiatique Pas à pas Importance : 119 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06008-0 Prix : 7.80 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Sushi Mots-clés : sushis poissons cuisine japonaise Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pas besoin d'être un cordon-bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner pour sa famille et ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent et d'associer de nouvelles saveurs. Pas de soucis, la réussite est garantie, puisque ces recettes sont déjà passées trois fois à la casserole avant de vous être proposées.
Sushis et compagnie [texte imprimé] / Alain DEREAULT, Traducteur ; Elisabeth BOYER, Traducteur . - Paris : Marabout, DL 2009 . - 119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Marabout chef. Cuisine asiatique Pas à pas) .
ISBN : 978-2-501-06008-0 : 7.80 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Sushi Mots-clés : sushis poissons cuisine japonaise Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pas besoin d'être un cordon-bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner pour sa famille et ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent et d'associer de nouvelles saveurs. Pas de soucis, la réussite est garantie, puisque ces recettes sont déjà passées trois fois à la casserole avant de vous être proposées.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000015504 641.55 PRO Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Sushis & compagnie / Alain DEREAULT
PermalinkTapas, mezze & antipasti
PermalinkVerrines / José MARECHAL
PermalinkVite fait vite prêt / Sabine BOULLONGNE
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