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Alerte rouge sur nos assiettes / Anny LAURENT
Titre : Alerte rouge sur nos assiettes : [le guide de la sécurité alimentaire : les "affaires", les protagonistes, le mode d'emploi du "bien consommer"] Type de document : texte imprimé Auteurs : Anny LAURENT, Auteur Editeur : Paris : OEM (Osman Eyrolles Multimédia) Année de publication : impr. 2000 Collection : Santé & Société Importance : 246 p. Présentation : couv. ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7464-0162-4 Prix : 22 € Note générale : Bibliogr. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Aliments naturels
Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle
Organismes transgéniquesMots-clés : Alimentation Industrie agroalimentaire Santé OGM Dioxine Index. décimale : 614.3 Contrôle et inspection sanitaires. Inspection des aliments et autres denrées Résumé : Vache folle, poulets à la dioxine, lait à la BST, somatotropine bovine recombinante ou hormone laitière, boeuf aux hormones, mais transgénique, OGM, rillettes à la listériose... De quoi sera faite demain notre alimentation ? Pourtant les normes draconiennes et organismes de contrôle structurés n'ont jamais été aussi nombreux et actifs... Y a-t-il réellement menace sur nos assiettes ? Quelle garantie avons-nous de ne pas être tous, dans quelques années, "kreutz-feldjacobisés", "listerialisés" ou modifiés génétiquement ? Pouvons-nous encore manger sans danger ou ne sommes-nous pas plutôt les victimes d'une gigantesque psychose ?
Alerte rouge sur nos assiettes : [le guide de la sécurité alimentaire : les "affaires", les protagonistes, le mode d'emploi du "bien consommer"] [texte imprimé] / Anny LAURENT, Auteur . - Paris : OEM (Osman Eyrolles Multimédia), impr. 2000 . - 246 p. : couv. ill. ; 23 cm. - (Santé & Société) .
ISBN : 978-2-7464-0162-4 : 22 €
Bibliogr. Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliments naturels
Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle
Organismes transgéniquesMots-clés : Alimentation Industrie agroalimentaire Santé OGM Dioxine Index. décimale : 614.3 Contrôle et inspection sanitaires. Inspection des aliments et autres denrées Résumé : Vache folle, poulets à la dioxine, lait à la BST, somatotropine bovine recombinante ou hormone laitière, boeuf aux hormones, mais transgénique, OGM, rillettes à la listériose... De quoi sera faite demain notre alimentation ? Pourtant les normes draconiennes et organismes de contrôle structurés n'ont jamais été aussi nombreux et actifs... Y a-t-il réellement menace sur nos assiettes ? Quelle garantie avons-nous de ne pas être tous, dans quelques années, "kreutz-feldjacobisés", "listerialisés" ou modifiés génétiquement ? Pouvons-nous encore manger sans danger ou ne sommes-nous pas plutôt les victimes d'une gigantesque psychose ?
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000032276 614.3 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Faut-il avoir peur des O.G.M. ? / Marie-Odile MONCHICOURT
Titre : Faut-il avoir peur des O.G.M. ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Odile MONCHICOURT, Auteur ; Pierre TAMBOURIN, Auteur Editeur : Paris : Platypus Press Année de publication : 2001 Collection : Enquêtes Platypus Press Importance : 49 p. Présentation : couv. ill. coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84704-013-5 Prix : 5.00 € Langues : Français (fre) Catégories : Organismes transgéniques Mots-clés : DANGER OGM RISQUE Index. décimale : 575 Génétique générale. Hérédité. Formation et évolution des espèces. Résumé : Sur France-Info, vous aimez les chroniques de Marie-Odile Monchicourt. Dans ses enquêtes, elle va encore plus loin ! Elle va dénicher les meilleurs spécialistes scientifiques, sort les chercheurs de leur laboratoire et les contraint à l'exercice de l'interrogatoire.
- Alors, Pierre Tambourin, faut-il avoir peur des OGM ?
Qui sont-ils ? Comment les produit-on ? Sont-ils dangereux pour la santé, pour l'environnement ? Ou pourront-ils permettre de fabriquer de nouveaux médicaments ? Que penser ?
Autant de questions auxquelles cet expert scientifique tente de répondre.
Attention ! en 50 pages, la science devient l'ami public numéro 1 !Faut-il avoir peur des O.G.M. ? [texte imprimé] / Marie-Odile MONCHICOURT, Auteur ; Pierre TAMBOURIN, Auteur . - Paris : Platypus Press, 2001 . - 49 p. : couv. ill. coul. ; 21 cm. - (Enquêtes Platypus Press) .
ISBN : 978-2-84704-013-5 : 5.00 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Organismes transgéniques Mots-clés : DANGER OGM RISQUE Index. décimale : 575 Génétique générale. Hérédité. Formation et évolution des espèces. Résumé : Sur France-Info, vous aimez les chroniques de Marie-Odile Monchicourt. Dans ses enquêtes, elle va encore plus loin ! Elle va dénicher les meilleurs spécialistes scientifiques, sort les chercheurs de leur laboratoire et les contraint à l'exercice de l'interrogatoire.
- Alors, Pierre Tambourin, faut-il avoir peur des OGM ?
Qui sont-ils ? Comment les produit-on ? Sont-ils dangereux pour la santé, pour l'environnement ? Ou pourront-ils permettre de fabriquer de nouveaux médicaments ? Que penser ?
Autant de questions auxquelles cet expert scientifique tente de répondre.
Attention ! en 50 pages, la science devient l'ami public numéro 1 !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000006322 575 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible Les semences / Pierre RABHI
Titre : Les semences : un patrimoine vital en voie de disparition Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre RABHI (1938-2021), Auteur ; DUQUESNE, Juliette, Auteur Editeur : Paris : J'ai Lu Année de publication : DL 2018 Collection : J'ai Lu . Document num. 12165 Importance : 152 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-290-15588-2 Prix : 5,80 € Note générale : La couv. porte en plus : "carnets d'alerte". - Bibliogr. Webliogr. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique
Organismes transgéniques
SemencesMots-clés : semences graines règlementation OGM culture grainothèque Index. décimale : 631.53.02 Production de semences. Collecte, stockage et traitement des semences. CR 631.5 Résumé : En un siècle, 75 % des variétés de semences ont disparu. Or, elles sont essentielles à notre survie. Détenir ce marché mondial représente des enjeux financiers colossaux et permet de contrôler la chaîne alimentaire. Une appropriation du bien commun à la réglementation complexe, méconnue du grand public, et mise en place il y a plus de cinquante ans. A cause du développement des semences industrielles et des OGM, des paysans du monde entier se sont vu privés du droit élémentaire de cultiver leurs propres graines. Pourquoi ce bien collectif si précieux a-t-il été privatisé et quelles en sont les conséquences ? Quels risques fait-on courir à la nature, dont l'être humain est lui-même une composante ? Telles sont les questions, vitales pour notre avenir, abordées dans ce livre.
Les semences : un patrimoine vital en voie de disparition [texte imprimé] / Pierre RABHI (1938-2021), Auteur ; DUQUESNE, Juliette, Auteur . - Paris : J'ai Lu, DL 2018 . - 152 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (J'ai Lu . Document; 12165) .
ISBN : 978-2-290-15588-2 : 5,80 €
La couv. porte en plus : "carnets d'alerte". - Bibliogr. Webliogr. Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture biologique
Organismes transgéniques
SemencesMots-clés : semences graines règlementation OGM culture grainothèque Index. décimale : 631.53.02 Production de semences. Collecte, stockage et traitement des semences. CR 631.5 Résumé : En un siècle, 75 % des variétés de semences ont disparu. Or, elles sont essentielles à notre survie. Détenir ce marché mondial représente des enjeux financiers colossaux et permet de contrôler la chaîne alimentaire. Une appropriation du bien commun à la réglementation complexe, méconnue du grand public, et mise en place il y a plus de cinquante ans. A cause du développement des semences industrielles et des OGM, des paysans du monde entier se sont vu privés du droit élémentaire de cultiver leurs propres graines. Pourquoi ce bien collectif si précieux a-t-il été privatisé et quelles en sont les conséquences ? Quels risques fait-on courir à la nature, dont l'être humain est lui-même une composante ? Telles sont les questions, vitales pour notre avenir, abordées dans ce livre.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000088305 631.5 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible