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Je fais mes desserts moi-même / Elena SELENA
Titre : Je fais mes desserts moi-même : sans cuisson, avec les mains Type de document : texte imprimé Auteurs : Elena SELENA (1993-....), Dessinateur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : DL 2020 Importance : 48 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-408-01644-9 Prix : 15,55 € Langues : Français (fre) Catégories : Desserts
Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : Dessert Enfants Main Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Les premières recettes de gâteaux et de biscuits méga-bonnes et super-faciles à réaliser !
Un livre de pâtisserie vraiment adapté aux tout-petits !
Des recettes à faire sans aucune cuisson : de la mousse au chocolat à la tarte aux fraises !
Des ingrédients à mesurer avec un mug ou une cuillère !
Un temps de préparation court !
Une fabrication ingénieuse permet de transformer le livre en chevalet pour avoir toute la recette sous les yeux !Je fais mes desserts moi-même : sans cuisson, avec les mains [texte imprimé] / Elena SELENA (1993-....), Dessinateur . - Toulouse : Milan, DL 2020 . - 48 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-408-01644-9 : 15,55 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Desserts
Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : Dessert Enfants Main Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Les premières recettes de gâteaux et de biscuits méga-bonnes et super-faciles à réaliser !
Un livre de pâtisserie vraiment adapté aux tout-petits !
Des recettes à faire sans aucune cuisson : de la mousse au chocolat à la tarte aux fraises !
Des ingrédients à mesurer avec un mug ou une cuillère !
Un temps de préparation court !
Une fabrication ingénieuse permet de transformer le livre en chevalet pour avoir toute la recette sous les yeux !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000105119 641.85 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas : de farine, d'oeuf, de sucre, de beurre / Aurélie THEROND
Titre : Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas : de farine, d'oeuf, de sucre, de beurre : 60 recettes pour pallier tous les manques Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie THEROND, Auteur ; Claire CURT, Photographe Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : DL 2022 Importance : 154 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-401-1022-4 Prix : 19,90 € Note générale : Index des recettes. Index des ingrédients Langues : Français (fre) Catégories : Desserts Mots-clés : Gâteaux Desserts Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Farine, œuf, sucre et beurre sont les ingrédients de base de la pâtisserie. Utilisés à parts égales, ils permettent d’obtenir un quatre-quarts, une merveille mathématique et gustative à l’équilibre parfait. Seulement parfois, on voudrait faire un gâteau et il nous manque un, voire plusieurs ingrédients essentiels. Dans ce livre, Aurélie Thérond propose des recettes soit sans farine, soit sans œuf, soit sans sucre, soit sans beurre, parfois même sans deux, sans trois, ou sans les quatre ingrédients magiques. Il ne s’agit pas d’un défi mathématique ou culinaire, mais plutôt d’un recueil de 60 recettes sucrées – gâteaux, desserts ou goûters – pour pallier tous les manques.
Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas : de farine, d'oeuf, de sucre, de beurre : 60 recettes pour pallier tous les manques [texte imprimé] / Aurélie THEROND, Auteur ; Claire CURT, Photographe . - Paris : La Martinière, DL 2022 . - 154 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 979-10-401-1022-4 : 19,90 €
Index des recettes. Index des ingrédients
Langues : Français (fre)
Catégories : Desserts Mots-clés : Gâteaux Desserts Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Farine, œuf, sucre et beurre sont les ingrédients de base de la pâtisserie. Utilisés à parts égales, ils permettent d’obtenir un quatre-quarts, une merveille mathématique et gustative à l’équilibre parfait. Seulement parfois, on voudrait faire un gâteau et il nous manque un, voire plusieurs ingrédients essentiels. Dans ce livre, Aurélie Thérond propose des recettes soit sans farine, soit sans œuf, soit sans sucre, soit sans beurre, parfois même sans deux, sans trois, ou sans les quatre ingrédients magiques. Il ne s’agit pas d’un défi mathématique ou culinaire, mais plutôt d’un recueil de 60 recettes sucrées – gâteaux, desserts ou goûters – pour pallier tous les manques.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000010669 641.55 DES Livre de fiction Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Leon / Claire PTAK
Titre : Leon : desserts & pâtisseries Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire PTAK, Auteur ; Henry DIMBLEBY, Auteur ; Céline PETIT, Traducteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : DL 2013 Importance : 304 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231020-9 Prix : 35 € Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Desserts
Gâteaux
PâtisserieIndex. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Redécouvrez l'univers décoiffant de LEON dans ce nouvel opus ! Le premier restaurant LEON, sur Carnaby Street, a ouvert ses portes en juillet 2004. Pour ses fondateurs - Henry Dimbledy, John Vincent et Allegra McEvedy - le but était de changer l'image du fast food, en y intégrant des aliments frais et sains. Six mois plus tard, LEON recevait le prix du meilleur nouveau restaurant de Grande-Bretagne. Aujourd'hui, il existe 11 restaurants LEON où se pressent 70 000 personnes par semaine. Avec plus de 100 recettes sucrées, LEON Desserts et Pâtisseries s'adresse à tous, du plus novice à l'expert audacieux. Fidèle au principe selon lequel ce qui est bon fait aussi du bien au moral et au corps, vous trouverez, en complément des versions classiques, des alternatives simples et accessibles sans gluten, sans sucre, sans produit laitier ou sans farine de blé.
Leon : desserts & pâtisseries [texte imprimé] / Claire PTAK, Auteur ; Henry DIMBLEBY, Auteur ; Céline PETIT, Traducteur . - Paris : Hachette cuisine, DL 2013 . - 304 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-01-231020-9 : 35 €
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Desserts
Gâteaux
PâtisserieIndex. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Redécouvrez l'univers décoiffant de LEON dans ce nouvel opus ! Le premier restaurant LEON, sur Carnaby Street, a ouvert ses portes en juillet 2004. Pour ses fondateurs - Henry Dimbledy, John Vincent et Allegra McEvedy - le but était de changer l'image du fast food, en y intégrant des aliments frais et sains. Six mois plus tard, LEON recevait le prix du meilleur nouveau restaurant de Grande-Bretagne. Aujourd'hui, il existe 11 restaurants LEON où se pressent 70 000 personnes par semaine. Avec plus de 100 recettes sucrées, LEON Desserts et Pâtisseries s'adresse à tous, du plus novice à l'expert audacieux. Fidèle au principe selon lequel ce qui est bon fait aussi du bien au moral et au corps, vous trouverez, en complément des versions classiques, des alternatives simples et accessibles sans gluten, sans sucre, sans produit laitier ou sans farine de blé.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000070373 641.55 DES Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Mars / Ilona CHOVANCOVA
Titre : Mars : les 30 recettes culte Type de document : texte imprimé Auteurs : Ilona CHOVANCOVA, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2012 Collection : Les tout-petits Marabout Importance : 62 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07604-3 Prix : 3,50€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (sucre)
DessertsMots-clés : dessert mars Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : 28 recettes à préparer avec la célèbre barre chocolatée. A fondre ou à émietter, le Mars se prête à toutes les recettes : cookies aux pépites de Mars, madeleines coeur Mars, fondant choco-Mars, cheese-cake zébré au Mars et même des recettes à base de Mars glacé ! Une cuisine d'assemblage super simple.
Mars : les 30 recettes culte [texte imprimé] / Ilona CHOVANCOVA, Auteur . - Paris : Marabout, 2012 . - 62 p. : ill.. - (Les tout-petits Marabout) .
ISBN : 978-2-501-07604-3 : 3,50€
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (sucre)
DessertsMots-clés : dessert mars Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : 28 recettes à préparer avec la célèbre barre chocolatée. A fondre ou à émietter, le Mars se prête à toutes les recettes : cookies aux pépites de Mars, madeleines coeur Mars, fondant choco-Mars, cheese-cake zébré au Mars et même des recettes à base de Mars glacé ! Une cuisine d'assemblage super simple.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D010012566 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Les meilleurs desserts
Titre : Les meilleurs desserts Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2012 Collection : Marabout chef Importance : 119 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06005-9 Prix : 7.80 € Langues : Français (fre) Catégories : Desserts Mots-clés : Dessert recette Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Finir un repas par un bon dessert : tout le monde en rêve. Ce qu'il faut ce sont des recettes faciles à faire et au succès garanti. C'est ce que vous propose ce livre avec une centaine de recettes variées et toutes inratables, des desserts les plus attendus (comme la tatin, le cheesecake, le dessert au chocolat) aux recettes plus originales pour un petit café gourmand. Ne vous privez plus si vous avez le bec sucré !
Note de contenu : Table des recettes Les meilleurs desserts [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2012 . - 119 p. : ill.. - (Marabout chef) .
ISBN : 978-2-501-06005-9 : 7.80 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Desserts Mots-clés : Dessert recette Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Finir un repas par un bon dessert : tout le monde en rêve. Ce qu'il faut ce sont des recettes faciles à faire et au succès garanti. C'est ce que vous propose ce livre avec une centaine de recettes variées et toutes inratables, des desserts les plus attendus (comme la tatin, le cheesecake, le dessert au chocolat) aux recettes plus originales pour un petit café gourmand. Ne vous privez plus si vous avez le bec sucré !
Note de contenu : Table des recettes Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000020641 641.85 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible Mes goûters maison / AMANDINE COOKING
PermalinkMignardises et friandises / Anne GREGOIRE
PermalinkUn Nuage sur les escaliers du Ciel / Céline SONNARD
PermalinkPain d'épices, quel délice ! / Nicole RENAUD
PermalinkRicoré / Emmanuelle REDAUD
PermalinkSweet / Yotam OTTOLENGHI
PermalinkLa tarte aux pommes / Eva HARLE
PermalinkThé gourmand / Juliette LALBATRY
PermalinkTiramisu, panacotta et entremets gourmands
PermalinkUltra-fondant / Marie-Claire FREDERIC
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