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Ma cuisine anti-âge / Marie BORREL
Titre : Ma cuisine anti-âge Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie BORREL (1952-....), Auteur ; Michel LANGOT, Photographe ; Yann ROUGIER, Préfacier, etc. Editeur : Genève : Minerva Année de publication : impr. 2008 Collection : L'alimentation source de santé Importance : 127 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0995-7 Prix : 12.90 € Langues : Français (fre) Catégories : Régimes alimentaires -- Recettes
Vieillissement -- PréventionMots-clés : alimentation santé beauté Index. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé : Grâce aux progrès de la science et à l'amélioration globale des conditions de vie, la durée de vie ne cesse de s'allonger dans les pays occidentaux. Cependant, le stress, le tabac, la sédentarité, et surtout les erreurs alimentaires viennent grignoter la qualité de ces années supplémentaires. Au centre des processus de vieillissement, on trouve des petites bombes à retardement: les radicaux libres, molécules oxydantes qui abîment nos cellules. Le stress, le tabac, la pollution, le rayonnement solaire sont également impliqués dans la production d'électrons libres. Pour nous prémunir contre l'excès de radicaux libres, il faut renforcer la production des enzymes en adoptant un programme d'alimentation anti-âge à base de vitamines C et E; de bêta-carotène, sélénium, magnésium, calcium et zinc, de bonnes protéines pour préserver la masse musculaire contre l'usure du temps, de lipides contenant des acides gras essentiels indispensables pour préserver de bons échanges métaboliques entre les cellules, et de quelques glucides lents pour garder de l'énergie le plus longtemps possible. Sont ainsi à privilégier les céréales et féculents (quinoa, riz brun), les légumes frais (brocolis, carottes, chou rouge, germes de soja...), les fruits frais et secs (abricot, cassis, clémentine, amande...), et les protéines, essentiellement apportées par le lapin, le maquereau et le thon rouge.20 produits et 40 recettes pour vivre plus longtemps, en pleine forme!
Ma cuisine anti-âge [texte imprimé] / Marie BORREL (1952-....), Auteur ; Michel LANGOT, Photographe ; Yann ROUGIER, Préfacier, etc. . - Genève : Minerva, impr. 2008 . - 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (L'alimentation source de santé) .
ISBN : 978-2-8307-0995-7 : 12.90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Régimes alimentaires -- Recettes
Vieillissement -- PréventionMots-clés : alimentation santé beauté Index. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé : Grâce aux progrès de la science et à l'amélioration globale des conditions de vie, la durée de vie ne cesse de s'allonger dans les pays occidentaux. Cependant, le stress, le tabac, la sédentarité, et surtout les erreurs alimentaires viennent grignoter la qualité de ces années supplémentaires. Au centre des processus de vieillissement, on trouve des petites bombes à retardement: les radicaux libres, molécules oxydantes qui abîment nos cellules. Le stress, le tabac, la pollution, le rayonnement solaire sont également impliqués dans la production d'électrons libres. Pour nous prémunir contre l'excès de radicaux libres, il faut renforcer la production des enzymes en adoptant un programme d'alimentation anti-âge à base de vitamines C et E; de bêta-carotène, sélénium, magnésium, calcium et zinc, de bonnes protéines pour préserver la masse musculaire contre l'usure du temps, de lipides contenant des acides gras essentiels indispensables pour préserver de bons échanges métaboliques entre les cellules, et de quelques glucides lents pour garder de l'énergie le plus longtemps possible. Sont ainsi à privilégier les céréales et féculents (quinoa, riz brun), les légumes frais (brocolis, carottes, chou rouge, germes de soja...), les fruits frais et secs (abricot, cassis, clémentine, amande...), et les protéines, essentiellement apportées par le lapin, le maquereau et le thon rouge.20 produits et 40 recettes pour vivre plus longtemps, en pleine forme!
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000037758 641.56 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible 0000030145 641.56 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Manger rouge pour rester vert / Jean-Claude HOUDRET
Titre : Manger rouge pour rester vert : la méthode antioxydante et les 50 recettes anti-âge Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude HOUDRET (1942-....), Auteur Editeur : Paris : Dauphin Année de publication : impr. 2011 Importance : 238 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7163-1446-6 Prix : 18 € Langues : Français (fre) Catégories : Antioxydants -- Effets physiologiques
Régimes alimentaires -- Recettes
Vieillissement -- PréventionMots-clés : Vieillissement Diététique Antioxydants Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Quelles sont les causes du vieillissement ? Quels sont aujourd'hui les outils et moyens médicaux pouvant le mesurer ? Peut-on le prévenir en ayant une alimentation riche en antioxydants ? Telles sont les questions auxquelles répond le Docteur Jean-Claude Houdret dans ce livre original, simple, pratique et à la portée de tous. Le docteur nous présente ici sa méthode antioxydante basée sur une alimentation à base d'aliments rouges et un ensemble de 5O recettes simples et légères allant des entrées aux desserts sans oublier les sauces.
Manger rouge pour rester vert : la méthode antioxydante et les 50 recettes anti-âge [texte imprimé] / Jean-Claude HOUDRET (1942-....), Auteur . - Paris : Dauphin, impr. 2011 . - 238 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7163-1446-6 : 18 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Antioxydants -- Effets physiologiques
Régimes alimentaires -- Recettes
Vieillissement -- PréventionMots-clés : Vieillissement Diététique Antioxydants Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Quelles sont les causes du vieillissement ? Quels sont aujourd'hui les outils et moyens médicaux pouvant le mesurer ? Peut-on le prévenir en ayant une alimentation riche en antioxydants ? Telles sont les questions auxquelles répond le Docteur Jean-Claude Houdret dans ce livre original, simple, pratique et à la portée de tous. Le docteur nous présente ici sa méthode antioxydante basée sur une alimentation à base d'aliments rouges et un ensemble de 5O recettes simples et légères allant des entrées aux desserts sans oublier les sauces.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité aucun exemplaire Le miracle de la mélatonine / Walter PIERPAOLI
Titre : Le miracle de la mélatonine Type de document : texte imprimé Auteurs : Walter PIERPAOLI, Auteur ; William REGELSON, Auteur ; Carol COLMAN, Auteur ; Jean DURIAU, Traducteur Editeur : Paris : Robert Laffont Année de publication : impr. 1995 Collection : Réponses / Santé Importance : 287 p. Présentation : couv. ill.en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-221-08230-0 Langues : Français (fre) Catégories : Corps pinéal -- Métabolisme -- Régulation
Mélatonine -- Emploi en thérapeutique
Vieillissement -- PréventionMots-clés : Vieillissement Mélatonine hormones Index. décimale : 615.35 Enzymes. Vitamines. Hormones. [Compléments alimentaires. Antioxydants. Oligo-éléments] CR 615.3 Résumé : Faut-il croire au miracle ? Une découverte médicale révolutionnaire permet aujourd'hui d'affirmer que le vieillissement n'est pas un processus incontrôlable. Depuis des siècles, les savants ont tenté d'identifier les causes du vieillissement et d'en retarder, voire d'en inverser, le cours. Cette recherche a abouti récemment à isoler une glande du cerveau, la glande pinéale, véritable " horloge du vieillissement ". Les auteurs de cet ouvrage nous révèlent le fonctionnement de cette horloge biologique et nous expliquent comment la maintenir en état pour vivre mieux et plus longtemps. La glande pinéale produit une hormone, la mélatonine, qui offre de fabuleuses promesses en matière médicale. Hormone de la récupération et du repos, la mélatonine renforce les défenses immunitaires, prolonge la vitalité sexuelle, ralentit le vieillissement, normalise la pression sanguine. Elle possède également des vertus calmantes, favorise le sommeil, la détente et l'équilibre en général. Une hormone dont on ne cesse apparemment de découvrir les bienfaits.
Le miracle de la mélatonine [texte imprimé] / Walter PIERPAOLI, Auteur ; William REGELSON, Auteur ; Carol COLMAN, Auteur ; Jean DURIAU, Traducteur . - Paris : Robert Laffont, impr. 1995 . - 287 p. : couv. ill.en coul. ; 22 cm. - (Réponses / Santé) .
ISBN : 978-2-221-08230-0
Langues : Français (fre)
Catégories : Corps pinéal -- Métabolisme -- Régulation
Mélatonine -- Emploi en thérapeutique
Vieillissement -- PréventionMots-clés : Vieillissement Mélatonine hormones Index. décimale : 615.35 Enzymes. Vitamines. Hormones. [Compléments alimentaires. Antioxydants. Oligo-éléments] CR 615.3 Résumé : Faut-il croire au miracle ? Une découverte médicale révolutionnaire permet aujourd'hui d'affirmer que le vieillissement n'est pas un processus incontrôlable. Depuis des siècles, les savants ont tenté d'identifier les causes du vieillissement et d'en retarder, voire d'en inverser, le cours. Cette recherche a abouti récemment à isoler une glande du cerveau, la glande pinéale, véritable " horloge du vieillissement ". Les auteurs de cet ouvrage nous révèlent le fonctionnement de cette horloge biologique et nous expliquent comment la maintenir en état pour vivre mieux et plus longtemps. La glande pinéale produit une hormone, la mélatonine, qui offre de fabuleuses promesses en matière médicale. Hormone de la récupération et du repos, la mélatonine renforce les défenses immunitaires, prolonge la vitalité sexuelle, ralentit le vieillissement, normalise la pression sanguine. Elle possède également des vertus calmantes, favorise le sommeil, la détente et l'équilibre en général. Une hormone dont on ne cesse apparemment de découvrir les bienfaits.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000016466 615.3 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 08/04/2024 Okinawafood / Laure KIÉ
Titre : Okinawafood : Recettes et conseils nutrition pour booster son espérance de vie Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure KIÉ, Auteur ; Kathy BONAN, Collaborateur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe ; Emilie RAMON, Dessinateur Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2016 Collection : In & out Importance : 122 p. Présentation : ill. coul.; couv. ill. coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-01098-9 Langues : Français (fre) Catégories : Diététique
Nutrition
Vieillissement -- PréventionIndex. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé : Notre santé est le reflet de notre alimentation !
Sur l'île japonaise d'Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité !
Laure Kié et le docteur Kathy Bonan vous livrent les secrets de cette longévité à travers un programme et des recettes. Découvrez l'okinawafood, les aliments à favoriser, ceux à éviter, toutes les bases et des menus pour tous les jours.Okinawafood : Recettes et conseils nutrition pour booster son espérance de vie [texte imprimé] / Laure KIÉ, Auteur ; Kathy BONAN, Collaborateur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe ; Emilie RAMON, Dessinateur . - Paris : Mango, 2016 . - 122 p. : ill. coul.; couv. ill. coul. ; 22 cm. - (In & out) .
ISBN : 978-2-317-01098-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Diététique
Nutrition
Vieillissement -- PréventionIndex. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé : Notre santé est le reflet de notre alimentation !
Sur l'île japonaise d'Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité !
Laure Kié et le docteur Kathy Bonan vous livrent les secrets de cette longévité à travers un programme et des recettes. Découvrez l'okinawafood, les aliments à favoriser, ceux à éviter, toutes les bases et des menus pour tous les jours.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000059752 641.56 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible 0000061719 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible En pleine forme après 60 ans / Sheena MEREDITH
Titre : En pleine forme après 60 ans : tout ce qu'il faut savoir pour bien vieillir Type de document : texte imprimé Auteurs : Sheena MEREDITH, Auteur ; Ian GRIERSON, Auteur ; Michele HARMS, Auteur Editeur : Paris : Reader's Digest Année de publication : DL 2017 Collection : Sélection du Reader's Digest Importance : 318 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7098-2728-7 Prix : 22,00 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Personnes âgées -- Santé et hygiène
Vieillissement -- PréventionMots-clés : Senior Vieillesse Santé Hygiène Index. décimale : 613.98 Santé et hygiène de la vieillesse. Gérontologie. CR 613.9 Résumé : Nous vivons aujourd'hui plus vieux que jamais, ce qui nous donne toutes les raisons de faire des nombreuses années qui s'offrent à nous après 60 ans des années aussi heureuses et épanouissantes que possible. C'est l'objectif de cet ouvrage, qui vous donne des conseils et des solutions pour doper votre santé et faire le plein d'énergie afin de tirer le meilleur parti de tous les avantages qui viennent avec l'âge. Vous y découvrirez ainsi : des astuces pour améliorer votre mémoire, garder votre cerveau actif voire développer ses capacités (on sait à quel point son potentiel est inexploité) ; des conseils pour rester gourmand sans accumuler les kilos ; des informations sur la protection contre les allergies et les infections que confère un système immunitaire mature ; des moyens de préserver votre coeur et de combattre les ennemis qui vous privent de son énergie : hypertension, taux de cholestérol élevé, diabète, stress, surpoids... ; des exercices simples : efficaces qui vous permettront de vous muscler, d'entretenir la mobilité de vos articulations et de soulager certaines douleurs ; un chapitre "Ressources" qui vous fournira des renseignements pratiques dans de nombreux domaines (loisirs, voyages, santé, finances, conseils juridiques, etc.) et vous fera découvrir toutes les richesses et toute l'aide dont vous pouvez bénéficier. En pleine forme après 60 ans, un guide unique pour apprendre . . à profiter au mieux de son âge, parce que le meilleur reste à venir !
En pleine forme après 60 ans : tout ce qu'il faut savoir pour bien vieillir [texte imprimé] / Sheena MEREDITH, Auteur ; Ian GRIERSON, Auteur ; Michele HARMS, Auteur . - Paris : Reader's Digest, DL 2017 . - 318 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 27 cm. - (Sélection du Reader's Digest) .
ISBN : 978-2-7098-2728-7 : 22,00 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Personnes âgées -- Santé et hygiène
Vieillissement -- PréventionMots-clés : Senior Vieillesse Santé Hygiène Index. décimale : 613.98 Santé et hygiène de la vieillesse. Gérontologie. CR 613.9 Résumé : Nous vivons aujourd'hui plus vieux que jamais, ce qui nous donne toutes les raisons de faire des nombreuses années qui s'offrent à nous après 60 ans des années aussi heureuses et épanouissantes que possible. C'est l'objectif de cet ouvrage, qui vous donne des conseils et des solutions pour doper votre santé et faire le plein d'énergie afin de tirer le meilleur parti de tous les avantages qui viennent avec l'âge. Vous y découvrirez ainsi : des astuces pour améliorer votre mémoire, garder votre cerveau actif voire développer ses capacités (on sait à quel point son potentiel est inexploité) ; des conseils pour rester gourmand sans accumuler les kilos ; des informations sur la protection contre les allergies et les infections que confère un système immunitaire mature ; des moyens de préserver votre coeur et de combattre les ennemis qui vous privent de son énergie : hypertension, taux de cholestérol élevé, diabète, stress, surpoids... ; des exercices simples : efficaces qui vous permettront de vous muscler, d'entretenir la mobilité de vos articulations et de soulager certaines douleurs ; un chapitre "Ressources" qui vous fournira des renseignements pratiques dans de nombreux domaines (loisirs, voyages, santé, finances, conseils juridiques, etc.) et vous fera découvrir toutes les richesses et toute l'aide dont vous pouvez bénéficier. En pleine forme après 60 ans, un guide unique pour apprendre . . à profiter au mieux de son âge, parce que le meilleur reste à venir !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000031150 613.9 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Plus jeune plus longtemps / Sarah BREWER
PermalinkRajeunir ? / Valérie LAMOUR
PermalinkRester jeune après 60 ans / Estelle LEFEVRE
PermalinkRester jeune jusqu'à 100 ans et plus / Didier VAN BRUYSSEL
PermalinkSeniors nouvelle génération / Corinne GHOZLAN
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