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Titre : La cuisine en BD : 20 recettes au fil des saisons Type de document : texte imprimé Auteurs : Swann MERALLI, Auteur ; P.F. RADICE, Dessinateur Editeur : Bruxelles : Casterman Année de publication : 2021 Collection : En BD Importance : 61 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-203-22276-2 Prix : 12.95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine
Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : Cuisine Saisons Recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Grâce à cette bande dessinée, découvrez vingt recettes à faire toute l'année : des repas à manger sur le pouce (croque-monsieur et croque-madame, soufflés, oeufs cocotte et mimosa, salade césar...), des grands classiques (quiche, galettes bretonnes, soupe, fajitas, lasagnes végétariennes, pizzas...) et des recettes dignes d'un grand chef, pour épater toute sa famille (sushis, papillotes surprises, gratin de ravioles...) ! Cinq recettes par saison, des incontournables aux plus originales, des plus simples aux plus complexes réalisées étape par étape par Zoé et son petit frère Hippolyte, deux apprentis cuistots aussi enthousiastes que limpides dans leurs explications.
La cuisine en BD : 20 recettes au fil des saisons [texte imprimé] / Swann MERALLI, Auteur ; P.F. RADICE, Dessinateur . - Bruxelles : Casterman, 2021 . - 61 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 27 cm. - (En BD) .
ISBN : 978-2-203-22276-2 : 12.95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : Cuisine Saisons Recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000083494 641.55 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible
Titre : La cuisine c'est bête comme chou Type de document : texte imprimé Auteurs : Tiffany GOODALL, Auteur ; Anne-Laure ESTEVES, Traducteur Editeur : Paris [France] : Tana Année de publication : DL 2009 Importance : 158 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84567-567-4 Prix : 12,90 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine Mots-clés : Recettes cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Marre de passer pour une nouille, une patate, une courge, une tarte en cuisine......cet ouvrage sans vous raconter de salades, vous explique pas à pas comment réussir en un coup de cuillère à pot des recettes bêtes comme chou. Vos proches en seront baba. Plus de recettes à la portée de tous pour tous les apprentis cuisiniers désespérés !
La cuisine c'est bête comme chou [texte imprimé] / Tiffany GOODALL, Auteur ; Anne-Laure ESTEVES, Traducteur . - Paris [France] : Tana, DL 2009 . - 158 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-84567-567-4 : 12,90 €
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Cuisine Mots-clés : Recettes cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000085836 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : La cuisine de Camila : les ateliers cuisine pour les copains Type de document : texte imprimé Auteurs : Camila JOUIS ALHAOUTHOU, Auteur ; Miske ALHAOUTHOU, Auteur ; Akiko IDA, Photographe ; Anne-Olivia MESSANA, Illustrateur Editeur : Paris : First Éditions Année de publication : DL 2023 Importance : 127 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-412-08175-4 Prix : 17.95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine
Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : Recette Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Poulet qui croustille, salade de fruits en visage, cordon bleu, pâtes au pesto maison...
Apprends à cuisiner de délicieuses recettes avec Camila, qui te partage sa passion pour la cuisine ! Avec ses explications écrites par une enfant pour les enfants, ce livre va te donner envie de passer derrière les fourneaux pour préparer de bons petits plats avec tes parents.
Pourquoi faire un livre sur la cuisine de Camila ?
Parce que cette enfant est une vraie passionnée de cuisine et qu'elle avait à coeur, malgré son jeune âge, de transmettre sa passion et son goût des bons produits aux autres enfants.
Dans le Perche où elle vit, elle met en place des ateliers avec son école et n'hésite pas à aller chez sa maîtresse adorée pour lui apprendre à faire son fameux "brownille" ! Comme une enfant de son âge, elle adore inviter tous ses amis pour des après-midi cuisine où elle partage ses recettes et ses coups de coeur musicaux. Sa passion de la cuisine, elle la tire évidemment de son histoire familiale : de son arrière-grand-mère aux Comores à sa mère, quatre générations de femmes se transmettent le goût des bons produits et le respect de l'environnement.La cuisine de Camila : les ateliers cuisine pour les copains [texte imprimé] / Camila JOUIS ALHAOUTHOU, Auteur ; Miske ALHAOUTHOU, Auteur ; Akiko IDA, Photographe ; Anne-Olivia MESSANA, Illustrateur . - Paris : First Éditions, DL 2023 . - 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-412-08175-4 : 17.95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : Recette Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Apprends à cuisiner de délicieuses recettes avec Camila, qui te partage sa passion pour la cuisine ! Avec ses explications écrites par une enfant pour les enfants, ce livre va te donner envie de passer derrière les fourneaux pour préparer de bons petits plats avec tes parents.
Pourquoi faire un livre sur la cuisine de Camila ?
Parce que cette enfant est une vraie passionnée de cuisine et qu'elle avait à coeur, malgré son jeune âge, de transmettre sa passion et son goût des bons produits aux autres enfants.
Dans le Perche où elle vit, elle met en place des ateliers avec son école et n'hésite pas à aller chez sa maîtresse adorée pour lui apprendre à faire son fameux "brownille" ! Comme une enfant de son âge, elle adore inviter tous ses amis pour des après-midi cuisine où elle partage ses recettes et ses coups de coeur musicaux. Sa passion de la cuisine, elle la tire évidemment de son histoire familiale : de son arrière-grand-mère aux Comores à sa mère, quatre générations de femmes se transmettent le goût des bons produits et le respect de l'environnement.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000027148 641.55 Livre documentaire Val Jeunesse Document en bon état Disponible
Titre : La cuisine au chanvre : recettes délicieusement enivrantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Kathrin GEBHARDT, Auteur ; Laurence GRADOZ, Traducteur Editeur : Soleure [Suisse] : Solanacée Année de publication : cop. 2019 Importance : 133 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-03788-752-3 Prix : 22 € Langues : Français (fre) Catégories : Cannabis -- Emploi en thérapeutique
Chanvre -- Utilisation
CuisineMots-clés : Cannabis médical chanvre recettes cbd Index. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé :
On assiste actuellement au retour du chanvre, cette plante millénaire aux vertus tant agricoles que médicinales. En cuisine aussi, il est possible de bénéficier de ses propriétés bien spécifiques.
La pâtissière berlinoise Kathrin Gebhardt montre dans ce nouveau classique enrichit comment avec la résine, les fleurs et les graines de chanvre, vous pourrez confectionner des pâtisseries raffinées, des tartes, de délicieuses bouchées salées ou sucrées à déguster chaudes ou froides, ainsi que diverses boissons.
De nouvelles recettes de cuisine et de pâtisserie sans gluten viennent compléter les 73 recettes traditionnelles mais aussi un dialogue sur l’alimentation sans gluten et la maladie cœliaque. Pour compléter, deux médecins, le Dr Franjo Grotenhermen et le Dr Jean Grandjour, nous détaillent clairement la pharmacocinétique du THC (comment il évolue dans l’organisme) ainsi que la valeur nutritive des graines de chanvre.La cuisine au chanvre : recettes délicieusement enivrantes [texte imprimé] / Kathrin GEBHARDT, Auteur ; Laurence GRADOZ, Traducteur . - Soleure [Suisse] : Solanacée, cop. 2019 . - 133 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-3-03788-752-3 : 22 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cannabis -- Emploi en thérapeutique
Chanvre -- Utilisation
CuisineMots-clés : Cannabis médical chanvre recettes cbd Index. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé :
La pâtissière berlinoise Kathrin Gebhardt montre dans ce nouveau classique enrichit comment avec la résine, les fleurs et les graines de chanvre, vous pourrez confectionner des pâtisseries raffinées, des tartes, de délicieuses bouchées salées ou sucrées à déguster chaudes ou froides, ainsi que diverses boissons.
De nouvelles recettes de cuisine et de pâtisserie sans gluten viennent compléter les 73 recettes traditionnelles mais aussi un dialogue sur l’alimentation sans gluten et la maladie cœliaque. Pour compléter, deux médecins, le Dr Franjo Grotenhermen et le Dr Jean Grandjour, nous détaillent clairement la pharmacocinétique du THC (comment il évolue dans l’organisme) ainsi que la valeur nutritive des graines de chanvre.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000106505 641.56 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Cuisine familiale Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas FELLER (1973-....), Auteur Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : 2012 Collection : Le petit livre de cuisine Importance : 159 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-3968-0 Prix : 3,3€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Faites le plein d'idées pour régaler votre familleI !
Quel plus grand challenge que de parvenir à contenter quotidiennement de petits ogres aux jugements sans appel ? De la cuisine d'hiver revigorante aux plats colorés de l'été, en passant par les recettes de fête, les petits plats à préparer sur le pouce et les menus vitaminés pour les coups de fatigue, découvrez comment nourrir votre petite famille sans vous casser la tête !
Plus de 140 recettes simples et conviviales !
Soufflé au comté, soupe de potimarron, salade de pâtes aux pousses d'épinards, omelette paysanne, poulet farci aux vermicelles et aux légumes, chili con carne express, moules marinières, courgettes poêlées aux herbes et parmesan, gratin dauphinois, profiteroles... Des recettes saines et savoureuses à réaliser en un temps record !
Thomas Feller est traiteur et auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Recettes chic et choc. Macarons & gâteaux de fête et 100 % apéro dons la collection «Le petit livre de».Cuisine familiale [texte imprimé] / Thomas FELLER (1973-....), Auteur . - Paris : First & First interactive, 2012 . - 159 p.. - (Le petit livre de cuisine) .
ISBN : 978-2-7540-3968-0 : 3,3€
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Quel plus grand challenge que de parvenir à contenter quotidiennement de petits ogres aux jugements sans appel ? De la cuisine d'hiver revigorante aux plats colorés de l'été, en passant par les recettes de fête, les petits plats à préparer sur le pouce et les menus vitaminés pour les coups de fatigue, découvrez comment nourrir votre petite famille sans vous casser la tête !
Plus de 140 recettes simples et conviviales !
Soufflé au comté, soupe de potimarron, salade de pâtes aux pousses d'épinards, omelette paysanne, poulet farci aux vermicelles et aux légumes, chili con carne express, moules marinières, courgettes poêlées aux herbes et parmesan, gratin dauphinois, profiteroles... Des recettes saines et savoureuses à réaliser en un temps record !
Thomas Feller est traiteur et auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Recettes chic et choc. Macarons & gâteaux de fête et 100 % apéro dons la collection «Le petit livre de».Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000097170 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLa Cuisine des Pigeons
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