Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (105)
Ados maigrir sans se priver / Bernard WOJTALIK
Titre : Ados maigrir sans se priver : plus de 150 recettes équilibrées et savoureuses à déguster en famille Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard WOJTALIK, Auteur ; Patrick SEROG, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Solar Année de publication : DL 2005 Importance : 254 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-03858-7 Prix : 26.35 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Adolescents -- Alimentation
CuisineMots-clés : Diététique Nutrition Équilibre Régime Recettes Index. décimale : 641.561 Recettes de régimes pour personnes en bonne santé. Régime pour perdre du poids. CR 641.56 Résumé : Un de vos enfants est en surpoids, ou un peu trop rond, et vous ne savez pas comment réagir ? Ados: maigrir sans se priver pourra vous aider à y remédier sereinement en vous proposant de repenser très simplement votre façon de cuisiner et de manger. Vous y trouverez plus de 150 recettes simples et savoureuses, expliquées pas à pas, respectant les apports nutritionnels journaliers recommandés, mais aussi: -Tous les principes de base de la nutrition, indispensables pour une alimentation équilibrée: combien de repas faire chaque jour, que peut-on manger... -Des astuces pour organiser les repas familiaux au quotidien: bien faire vos courses alimentaires, les différents types de cuisson, du bon usage des épices... -Des propositions de plats associés, pour concevoir facilement des repas complets et diététiques, sans avoir besoin de peser ni de compter les calories. -Des menus saison par saison, pour varier vos menus et les équilibrer au fil des semaines, quelle que soit la période de l'année. Pour aider votre enfant à perdre du poids sans sensation de faim ni frustration, et en continuant à partager de savoureux repas familiaux. Et pour faire bénéficier toute votre famille d'une cuisine santé et vitalité!
Ados maigrir sans se priver : plus de 150 recettes équilibrées et savoureuses à déguster en famille [texte imprimé] / Bernard WOJTALIK, Auteur ; Patrick SEROG, Préfacier, etc. . - Paris : Solar, DL 2005 . - 254 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-263-03858-7 : 26.35 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Adolescents -- Alimentation
CuisineMots-clés : Diététique Nutrition Équilibre Régime Recettes Index. décimale : 641.561 Recettes de régimes pour personnes en bonne santé. Régime pour perdre du poids. CR 641.56 Résumé : Un de vos enfants est en surpoids, ou un peu trop rond, et vous ne savez pas comment réagir ? Ados: maigrir sans se priver pourra vous aider à y remédier sereinement en vous proposant de repenser très simplement votre façon de cuisiner et de manger. Vous y trouverez plus de 150 recettes simples et savoureuses, expliquées pas à pas, respectant les apports nutritionnels journaliers recommandés, mais aussi: -Tous les principes de base de la nutrition, indispensables pour une alimentation équilibrée: combien de repas faire chaque jour, que peut-on manger... -Des astuces pour organiser les repas familiaux au quotidien: bien faire vos courses alimentaires, les différents types de cuisson, du bon usage des épices... -Des propositions de plats associés, pour concevoir facilement des repas complets et diététiques, sans avoir besoin de peser ni de compter les calories. -Des menus saison par saison, pour varier vos menus et les équilibrer au fil des semaines, quelle que soit la période de l'année. Pour aider votre enfant à perdre du poids sans sensation de faim ni frustration, et en continuant à partager de savoureux repas familiaux. Et pour faire bénéficier toute votre famille d'une cuisine santé et vitalité!
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000010989 641.56 Livre documentaire Jardin perdu Adolescents Document en bon état Sorti jusqu'au 03/05/2024 L'atelier Masterchef / Christophe DOVERGNE
Titre : L'atelier Masterchef : toutes les techniques pour cuisiner comme un chef Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe DOVERGNE, Auteur ; Damien DUQUESNE, Auteur ; Jean-Charles VAILLANT, Photographe Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2012 Importance : 221 p. Présentation : ill. en coul.; photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05802-8 Prix : 20,40 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : cuisine MasterChef Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Retrouvez dans L'Atelier Masterchef toutes les techniques et le savoir-faire pour cuisiner comme un chef ! 100 leçons de cuisine : toutes les leçons indispensables pour devenir un pro des fourneaux, du matériel à toujours avoir à portée de main aux modes de cuisson à maîtriser sur le bout des doigts, en passant par les produits phares à sublimer et les techniques de décor pour finaliser vos assiettes. 70 pas-à-pas illustrée, pour comprendre et maîtriser, étape par étape, les bons gestes et les petits détails qui signent le succès en cuisine. Des conseils de chef : en bonus pour découvrir une astuce pour gagner du temps, apprendre à rattraper une erreur, ou encore approfondir une technique... Des recettes : réaliser un mijoté de veau, barder un faisan, réussir une tarte Tatin, des recettes pour mettre en pratique les leçons essentielles. Visez l'excellence avec L'Atelier Masterchef, le guide indispensable pour devenir un grand cuisinier.
L'atelier Masterchef : toutes les techniques pour cuisiner comme un chef [texte imprimé] / Christophe DOVERGNE, Auteur ; Damien DUQUESNE, Auteur ; Jean-Charles VAILLANT, Photographe . - Paris : Solar, 2012 . - 221 p. : ill. en coul.; photogr.
ISBN : 978-2-263-05802-8 : 20,40 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : cuisine MasterChef Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Retrouvez dans L'Atelier Masterchef toutes les techniques et le savoir-faire pour cuisiner comme un chef ! 100 leçons de cuisine : toutes les leçons indispensables pour devenir un pro des fourneaux, du matériel à toujours avoir à portée de main aux modes de cuisson à maîtriser sur le bout des doigts, en passant par les produits phares à sublimer et les techniques de décor pour finaliser vos assiettes. 70 pas-à-pas illustrée, pour comprendre et maîtriser, étape par étape, les bons gestes et les petits détails qui signent le succès en cuisine. Des conseils de chef : en bonus pour découvrir une astuce pour gagner du temps, apprendre à rattraper une erreur, ou encore approfondir une technique... Des recettes : réaliser un mijoté de veau, barder un faisan, réussir une tarte Tatin, des recettes pour mettre en pratique les leçons essentielles. Visez l'excellence avec L'Atelier Masterchef, le guide indispensable pour devenir un grand cuisinier.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000034389 641.5 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible Les banquets d'Astérix / Thibaud VILLANOVA
Titre : Les banquets d'Astérix : 40 recettes inspirées par les voyages d'Astérix et Obélix Type de document : texte imprimé Auteurs : Thibaud VILLANOVA (1985-...), Auteur ; Nicolas LOBBESTAEL, Photographe Editeur : Hachette Heroes Année de publication : 2018 Importance : 143 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-705765-9 Prix : 28 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : Banquets Astérix Cuisine Recettes Sanglier Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Suivez les périples gastronomiques d'Astérix à travers le monde antique !
Du célèbre village des irréductibles Gaulois jusqu’à Rome, en passant par l’Hispanie, la Bretagne, l’Helvétie, la Grèce ou encore la Belgique : Quenelles de Lugdunum, Ragoût aux lauriers de César, Agneau façon Rieur Sanglier, Saumon picte, Brioche au thé des Bretons, Glouglou en goguette, Shakshuka de l’OdysséeLes banquets d'Astérix : 40 recettes inspirées par les voyages d'Astérix et Obélix [texte imprimé] / Thibaud VILLANOVA (1985-...), Auteur ; Nicolas LOBBESTAEL, Photographe . - Hachette Heroes, 2018 . - 143 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-01-705765-9 : 28 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : Banquets Astérix Cuisine Recettes Sanglier Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Suivez les périples gastronomiques d'Astérix à travers le monde antique !
Du célèbre village des irréductibles Gaulois jusqu’à Rome, en passant par l’Hispanie, la Bretagne, l’Helvétie, la Grèce ou encore la Belgique : Quenelles de Lugdunum, Ragoût aux lauriers de César, Agneau façon Rieur Sanglier, Saumon picte, Brioche au thé des Bretons, Glouglou en goguette, Shakshuka de l’OdysséeExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000087701 641.5 Livre documentaire Cité Adolescents Document en bon état Disponible Bluffez vos enfants / Grégory CUILLERON
Titre : Bluffez vos enfants Type de document : texte imprimé Auteurs : Grégory CUILLERON, Auteur ; Guillaume CZERW (1979-....), Photographe Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2014 Importance : 95 p. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00840-5 Prix : 12,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : Cuisine enfant Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 40 recettes emblématiques des plats surgelés et du fast-food mais 100 % fait maison : chips, boulettes de boeuf, hamburger, kebab, poisson pané, tacos, wraps, gnocchis à la carotte, lasagnes, milkshake, pâte à tartiner... Les conseils et les astuces de Grégory pour faire découvrir et apprécier le goût des produits frais à vos enfants.
Note de contenu : Index Bluffez vos enfants [texte imprimé] / Grégory CUILLERON, Auteur ; Guillaume CZERW (1979-....), Photographe . - Paris : Mango, 2014 . - 95 p. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-317-00840-5 : 12,95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : Cuisine enfant Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 40 recettes emblématiques des plats surgelés et du fast-food mais 100 % fait maison : chips, boulettes de boeuf, hamburger, kebab, poisson pané, tacos, wraps, gnocchis à la carotte, lasagnes, milkshake, pâte à tartiner... Les conseils et les astuces de Grégory pour faire découvrir et apprécier le goût des produits frais à vos enfants.
Note de contenu : Index Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000044980 641.55 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible Bonne franquette ou belle assiette / Pierre-Louis VIEL
Titre : Bonne franquette ou belle assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Louis VIEL, Auteur ; Valéry DROUET, Auteur Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2017 Collection : 1 produit = 2 recettes Importance : 120 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-01638-7 Prix : 15 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : Recettes Cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Dîner chic ou gueuleton entre potes... Pour chaque produit, allez-vous privilégier la bonne franquette ou la belle assiette ?Découvrez deux façons différentes de sublimer un même produit !
Bonne franquette ou belle assiette [texte imprimé] / Pierre-Louis VIEL, Auteur ; Valéry DROUET, Auteur . - Paris : Mango, 2017 . - 120 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 25 cm. - (1 produit = 2 recettes) .
ISBN : 978-2-317-01638-7 : 15 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : Recettes Cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Dîner chic ou gueuleton entre potes... Pour chaque produit, allez-vous privilégier la bonne franquette ou la belle assiette ?Découvrez deux façons différentes de sublimer un même produit !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000113771 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Carnet de correspondances / Julie ANDRIEU
PermalinkCarnet de cuisine pour ma fille / Caroline WIETZEL
PermalinkLes carnets du Dr Jean-Michel Cohen, 43. Cuisine au curry / Jean-Michel, Dr. COHEN
PermalinkChips maison & Frites maison / ORATHAY
PermalinkClassiques d'hier et d'aujourd'hui / Aline PRINCET
Permalink