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Connaître et apprécier le vin / Fiona BECKETT
Titre : Connaître et apprécier le vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiona BECKETT, Auteur Editeur : Chamalières : Artémis Année de publication : impr. 2005 Collection : Carré vin Importance : 143 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84416-370-7 Prix : 13 € Note générale : Trad. de : "Wine uncorked". - Glossaire. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Vignobles
Vin -- DégustationMots-clés : vin vins viticulture oenologie Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Oenologie. Résumé : Parfaite introduction aux plaisirs de la vigne, cet ouvrage original s'adresse plus particulièrement au novice et au grand public. Très pratique et international, il aborde tous les aspects de l'univers viticole : les vignobles, la vinification, la dégustation, etc. Grâce à la roue des arômes, le lecteur pourra choisir le vin et en cernera au mieux les arômes : des pages spécialement consacrées à six grands cépages et à de nombreux vins détaillent les différentes
saveurs à déceler pendant la dégustation.Connaître et apprécier le vin [texte imprimé] / Fiona BECKETT, Auteur . - Chamalières : Artémis, impr. 2005 . - 143 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Carré vin) .
ISBN : 978-2-84416-370-7 : 13 €
Trad. de : "Wine uncorked". - Glossaire. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Vignobles
Vin -- DégustationMots-clés : vin vins viticulture oenologie Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Oenologie. Résumé : Parfaite introduction aux plaisirs de la vigne, cet ouvrage original s'adresse plus particulièrement au novice et au grand public. Très pratique et international, il aborde tous les aspects de l'univers viticole : les vignobles, la vinification, la dégustation, etc. Grâce à la roue des arômes, le lecteur pourra choisir le vin et en cernera au mieux les arômes : des pages spécialement consacrées à six grands cépages et à de nombreux vins détaillent les différentes
saveurs à déceler pendant la dégustation.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000074381 663.2 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Le vin pour les nuls / Ed McCARTHY
Titre : Le vin pour les nuls Type de document : texte imprimé Auteurs : Ed McCARTHY, Auteur ; Mary EWING-MULLIGAN, Auteur ; Eric BEAUMARD, Auteur Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : 2016 Collection : Pour les nuls Importance : 522 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-8861-9 Prix : 25,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Vin
Vin -- Dégustation
Vin -- Histoire
Vin et gastronomieMots-clés : vin œnologie Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Oenologie. Résumé : S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage généraliste sur le vin (600 pages, et c'est du nectar !), une véritable bible du consommateur, ainsi qu'un manuel de référence.
Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ?
Dans cette nouvelle édition, Eric Beaumard, sommelier de légende, livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans votre dégustation des vins. Cette année, notamment, la partie sur les vins français est entièrement revue et augmentée !Le vin pour les nuls [texte imprimé] / Ed McCARTHY, Auteur ; Mary EWING-MULLIGAN, Auteur ; Eric BEAUMARD, Auteur . - Paris : First & First interactive, 2016 . - 522 p.. - (Pour les nuls) .
ISBN : 978-2-7540-8861-9 : 25,95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Vin
Vin -- Dégustation
Vin -- Histoire
Vin et gastronomieMots-clés : vin œnologie Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Oenologie. Résumé : S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage généraliste sur le vin (600 pages, et c'est du nectar !), une véritable bible du consommateur, ainsi qu'un manuel de référence.
Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ?
Dans cette nouvelle édition, Eric Beaumard, sommelier de légende, livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans votre dégustation des vins. Cette année, notamment, la partie sur les vins français est entièrement revue et augmentée !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000068447 663.2 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Vous avez aimé... Alors vous aimerez... / Georges LEPRE
Titre : Vous avez aimé... Alors vous aimerez... : Découvrez les vins que vous aimerez à coup sûr Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges LEPRE, Auteur Importance : 315 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36075-148-8 Prix : 12,90 € Langues : Français (fre) Catégories : Vin -- Dégustation Mots-clés : Vin Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Oenologie. Vous avez aimé... Alors vous aimerez... : Découvrez les vins que vous aimerez à coup sûr [texte imprimé] / Georges LEPRE, Auteur . - [s.d.] . - 315 p.
ISBN : 978-2-36075-148-8 : 12,90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Vin -- Dégustation Mots-clés : Vin Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Oenologie. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000014886 663.2 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible