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Nos plantes sauvages / Françoise (Belge) GABRIEL
Titre : Nos plantes sauvages : comment les récolter, les cuisiner, les utiliser en remèdes Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise (Belge) GABRIEL, Auteur belge ; Marie-Rose LOUEN, Photographe Editeur : Bruxelles : Racine Année de publication : 2020 Importance : 319 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-39025-125-5 Prix : 29.95 € Note générale : Bibliogr. p. 316. Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (plantes sauvages)
Plantes aromatiques
Plantes médicinales
Plantes sauvages comestiblesMots-clés : Recettes Plantes sauvages Remèdes Recolter Index. décimale : 641.3 Les aliments selon la source ou la saison. Résumé : Plus de 200 recettes culinaires salées et sucrées originales et savoureuses. Plus de 100 remèdes utiles à toute la famille et simples à préparer soi-même. Cet ouvrage complet et avant tout pratique vous explique clairement comment reconnaître les plantes sauvages de nos régions, les cuisiner et les utiliser comme remèdes. Et si je pouvais utiliser les plantes du talus, de la prairie, de mon jardin pour réaliser des recettes de cuisine ? La liste est sans fin : l'ortie, le pissenlit, l'ail des ours, la consoude, la bourrache, le plantain, le mouron blanc, l'égopode, la pâquerette, le gland, la violette, le sureau noir, la myrtille,... et tant d'autres encore. Françoise Gabriel propose des recettes anciennes et familiales ou inédites, avec des variantes sans gluten, lactose, sucre ou oeufs pour les personnes allergiques. Et si je pouvais préparer moi-même mes remèdes d'herboristerie ? Dans ce guide pratique, l'herboristerie nous est expliquée comme une recette de cuisine, facile à réaliser soi-même. L'auteure nous permet de constituer une pharmacie de base accessible à tous.
Nos plantes sauvages : comment les récolter, les cuisiner, les utiliser en remèdes [texte imprimé] / Françoise (Belge) GABRIEL, Auteur belge ; Marie-Rose LOUEN, Photographe . - Bruxelles : Racine, 2020 . - 319 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-39025-125-5 : 29.95 €
Bibliogr. p. 316. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (plantes sauvages)
Plantes aromatiques
Plantes médicinales
Plantes sauvages comestiblesMots-clés : Recettes Plantes sauvages Remèdes Recolter Index. décimale : 641.3 Les aliments selon la source ou la saison. Résumé : Plus de 200 recettes culinaires salées et sucrées originales et savoureuses. Plus de 100 remèdes utiles à toute la famille et simples à préparer soi-même. Cet ouvrage complet et avant tout pratique vous explique clairement comment reconnaître les plantes sauvages de nos régions, les cuisiner et les utiliser comme remèdes. Et si je pouvais utiliser les plantes du talus, de la prairie, de mon jardin pour réaliser des recettes de cuisine ? La liste est sans fin : l'ortie, le pissenlit, l'ail des ours, la consoude, la bourrache, le plantain, le mouron blanc, l'égopode, la pâquerette, le gland, la violette, le sureau noir, la myrtille,... et tant d'autres encore. Françoise Gabriel propose des recettes anciennes et familiales ou inédites, avec des variantes sans gluten, lactose, sucre ou oeufs pour les personnes allergiques. Et si je pouvais préparer moi-même mes remèdes d'herboristerie ? Dans ce guide pratique, l'herboristerie nous est expliquée comme une recette de cuisine, facile à réaliser soi-même. L'auteure nous permet de constituer une pharmacie de base accessible à tous.
Exemplaires (8)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000008272 641.3 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible 0000107264 641.3 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible 0000107568 641.3 Livre documentaire Cité Adultes Document en bon état Disponible 0000125468 641.3 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible 0000109694 581 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 0000104360 641.3 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible 0000109234 641.3 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible 0000107716 641.3 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible Le petit Larousse des plantes médicinales / Gérard DEBUIGNE
Titre : Le petit Larousse des plantes médicinales Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard DEBUIGNE, Auteur ; François COUPLAN (1950-....), Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2019 Importance : 383 p. Présentation : couv. ill. en coul., ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-596027-6 Prix : 26,95 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Phytothérapie
Plantes médicinalesMots-clés : plantes médicinales phytothérapie remède naturel naturopathie Index. décimale : 615.83 Agents physiques. Cures naturelles. Naturopathie. Médecine naturelle. [Phytothérapie]. [Elixirs]. Résumé : Ce livre vous offre une sélection de plantes médicinales qu’on peut utiliser en toute sécurité (toutes les plantes vraiment dangereuses ont été écartées).
Apprenez à les reconnaître. Toutes les parties de la plante fraîche sont dévoilées sur de superbes planches photographiques, pour faciliter son identification avant la cueillette.
Découvrez toutes les « recettes » pour les utiliser. Vous apprendrez à préparer vous-même vos remèdes (décoctions, tisanes, sirops, etc.) pour soulager vos petites affections.
Pour chaque plante :
– Ses caractéristiques botaniques et son histoire ;
– Ses principaux constituants actifs ;
– Ses propriétés thérapeutiques ;
– Comment la préparer pour un usage interne (infusions, vins) ou externe (lotions, cataplasmes, etc.).
Un trésor de santé enfin à votre portée !Le petit Larousse des plantes médicinales [texte imprimé] / Gérard DEBUIGNE, Auteur ; François COUPLAN (1950-....), Auteur . - Paris : Larousse, 2019 . - 383 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-03-596027-6 : 26,95 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Phytothérapie
Plantes médicinalesMots-clés : plantes médicinales phytothérapie remède naturel naturopathie Index. décimale : 615.83 Agents physiques. Cures naturelles. Naturopathie. Médecine naturelle. [Phytothérapie]. [Elixirs]. Résumé : Ce livre vous offre une sélection de plantes médicinales qu’on peut utiliser en toute sécurité (toutes les plantes vraiment dangereuses ont été écartées).
Apprenez à les reconnaître. Toutes les parties de la plante fraîche sont dévoilées sur de superbes planches photographiques, pour faciliter son identification avant la cueillette.
Découvrez toutes les « recettes » pour les utiliser. Vous apprendrez à préparer vous-même vos remèdes (décoctions, tisanes, sirops, etc.) pour soulager vos petites affections.
Pour chaque plante :
– Ses caractéristiques botaniques et son histoire ;
– Ses principaux constituants actifs ;
– Ses propriétés thérapeutiques ;
– Comment la préparer pour un usage interne (infusions, vins) ou externe (lotions, cataplasmes, etc.).
Un trésor de santé enfin à votre portée !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000092444 615.83 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible La pharmacie des champs / Michel DOGNA
Titre : La pharmacie des champs : efficacités oubliées Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel DOGNA, Auteur ; Anne-Françoise L'HOTE, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Trédaniel Année de publication : impr. 2016 Importance : 148 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8132-0895-8 Prix : 16 € Langues : Français (fre) Catégories : Phytothérapie
Plantes médicinalesMots-clés : plantes phytothérapie Index. décimale : 615.83 Agents physiques. Cures naturelles. Naturopathie. Médecine naturelle. [Phytothérapie]. [Elixirs]. Résumé : Enfin un ouvrage pratique, simple et clair qui permet de trouver en quelques secondes les indications et le mode d'emploi direct des plantes médicinales les plus courantes que vous offrent la nature sauvage et le jardin. Une pharmacie gratuite et éternellement renouvelable, que la plupart des herbes, des buissons et des arbres, avec leurs feuilles, leurs fleurs, leurs bourgeons, leurs fruits et même leurs racines, mettent à la disposition de tous ceux qui ont suffisamment de conscience et de modestie pour en accepter les cadeaux. Chaque région de la planète possède tous les remèdes pour ceux qui y habitent. Encore faut-il s'y intéresser... En ces temps où les dérives pharmacochimiques mettent en danger la santé publique, il est plus qu'opportun de revenir aux remèdes traditionnels qui ont fait leurs preuves parmi les siècles, et que l'on s'est évertué à nous faire oublier. Rappelons en passant qu'en France, le métier d'herboriste a été scandaleusement confisqué sous la pression des cartels chimiques en 1940 par le gouvernement de Vichy, et n'a jamais pu être réhabilité. Ce répertoire pratique a été réalisé pour permettre aux non-assistés, qui prennent la responsabilité de leur santé, de parer facilement aux problèmes courants de la petite famille, par ce que Maria Treben appelait " la pharmacie du bon Dieu ".
La pharmacie des champs : efficacités oubliées [texte imprimé] / Michel DOGNA, Auteur ; Anne-Françoise L'HOTE, Auteur . - 3e éd. . - Paris : Trédaniel, impr. 2016 . - 148 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-8132-0895-8 : 16 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Phytothérapie
Plantes médicinalesMots-clés : plantes phytothérapie Index. décimale : 615.83 Agents physiques. Cures naturelles. Naturopathie. Médecine naturelle. [Phytothérapie]. [Elixirs]. Résumé : Enfin un ouvrage pratique, simple et clair qui permet de trouver en quelques secondes les indications et le mode d'emploi direct des plantes médicinales les plus courantes que vous offrent la nature sauvage et le jardin. Une pharmacie gratuite et éternellement renouvelable, que la plupart des herbes, des buissons et des arbres, avec leurs feuilles, leurs fleurs, leurs bourgeons, leurs fruits et même leurs racines, mettent à la disposition de tous ceux qui ont suffisamment de conscience et de modestie pour en accepter les cadeaux. Chaque région de la planète possède tous les remèdes pour ceux qui y habitent. Encore faut-il s'y intéresser... En ces temps où les dérives pharmacochimiques mettent en danger la santé publique, il est plus qu'opportun de revenir aux remèdes traditionnels qui ont fait leurs preuves parmi les siècles, et que l'on s'est évertué à nous faire oublier. Rappelons en passant qu'en France, le métier d'herboriste a été scandaleusement confisqué sous la pression des cartels chimiques en 1940 par le gouvernement de Vichy, et n'a jamais pu être réhabilité. Ce répertoire pratique a été réalisé pour permettre aux non-assistés, qui prennent la responsabilité de leur santé, de parer facilement aux problèmes courants de la petite famille, par ce que Maria Treben appelait " la pharmacie du bon Dieu ".
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000035366 615.83 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible La pharmacie de mamie / Josette ROUSSELET-BLANC
Titre : La pharmacie de mamie Type de document : texte imprimé Auteurs : Josette ROUSSELET-BLANC, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2011 Importance : 119 p. Format : 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-585861-0 Prix : 5,60€ Langues : Français (fre) Catégories : Médecine naturelle
Médecine populaire
Plantes médicinalesIndex. décimale : 615.89 Remèdes populaires. [Plantes médicinales, aromathérapie, hydrolats, fleurs de Bach]. Résumé : Pour être bien dans son corps et dans sa peau sans se ruiner.
Qu’il s’agisse de beauté ou de santé, sachez faire le meilleur usage des « remèdes » de nos grands-mères et des bons vieux médicaments d’autrefois.La pharmacie de mamie [texte imprimé] / Josette ROUSSELET-BLANC, Auteur . - Paris : Larousse, 2011 . - 119 p. ; 16 cm.
ISBN : 978-2-03-585861-0 : 5,60€
Langues : Français (fre)
Catégories : Médecine naturelle
Médecine populaire
Plantes médicinalesIndex. décimale : 615.89 Remèdes populaires. [Plantes médicinales, aromathérapie, hydrolats, fleurs de Bach]. Résumé : Pour être bien dans son corps et dans sa peau sans se ruiner.
Qu’il s’agisse de beauté ou de santé, sachez faire le meilleur usage des « remèdes » de nos grands-mères et des bons vieux médicaments d’autrefois.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité O000011844 615.89 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Plantes interdites / Jean-Michel GROULT
Titre : Plantes interdites : Une histoire des plantes politiquement incorrectes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel GROULT, Auteur Editeur : Paris [France] : Ulmer Année de publication : 2010 Importance : 167 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 34 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-485-3 Prix : 35,00 € Langues : Français (fre) Catégories : Plantes -- Utilisation
Plantes envahissantes
Plantes médicinales
Plantes transgéniquesMots-clés : Utilisation des plantes Plantes prohibées Cannabis Absinthe Coca Pavot Iboga Peyotl Plantes psychotropes Plantes chamaniques Plantes abortives Plantes médicinales Plantes transgéniques Plantes invasives Index. décimale : 581.6 Botanique appliquée. Utilisation des plantes. Résumé : SAVIEZ VOUS QUE... ... le cannabis fut, aux USA dans les années 30, l'objet d'une violente campagne médiatique car l'alcool étant à nouveau autorisé, il fallait bien continuer à justifier les activités du Bureau des stupéfiants ? ... de la coca pousse librement sur les bords des chemins, quelque part en France ? ... l'absinthe fut interdite, notamment à cause de la concurrence déloyale qu'elle causait aux producteurs de vin, confrontés à la crise du phylloxéra ? ... sous le IIIe Reich, des botanistes allemands cherchèrent à éradiquer une plante " bolchévique " venue de Sibérie, afin de protéger la pureté de la flore germanique ? ... les avortements ont fait, dans l'Antiquité, la richesse d'une province, avant que la plante employée ne s'éteigne pour cause de surexploitation ? A travers la grande et la petite histoire, Jean Michel Groult décrypte toutes les raisons, scientifiques, culturelles ou économiques, qui ont conduit à mettre au ban de la société certaines plantes : cannabis, absinthe, coca, peyotl, pavot, iboga, khat, etc. Innombrables sont ces plantes, psychotropes, chamaniques, abortives, invasives, transgéniques... qui selon les époques et les lieux, sont out à tour acceptées et prohibées. L'iconographie témoigne avec force de l'évolution de la société sur ces questions. Un beau livre passionnant qui permet de faire le point dans un débat encore souvent explosif !
Note de contenu : Bibliogr.p.166-167. Index Plantes interdites : Une histoire des plantes politiquement incorrectes [texte imprimé] / Jean-Michel GROULT, Auteur . - Paris [France] : Ulmer, 2010 . - 167 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 34 cm.
ISBN : 978-2-84138-485-3 : 35,00 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Plantes -- Utilisation
Plantes envahissantes
Plantes médicinales
Plantes transgéniquesMots-clés : Utilisation des plantes Plantes prohibées Cannabis Absinthe Coca Pavot Iboga Peyotl Plantes psychotropes Plantes chamaniques Plantes abortives Plantes médicinales Plantes transgéniques Plantes invasives Index. décimale : 581.6 Botanique appliquée. Utilisation des plantes. Résumé : SAVIEZ VOUS QUE... ... le cannabis fut, aux USA dans les années 30, l'objet d'une violente campagne médiatique car l'alcool étant à nouveau autorisé, il fallait bien continuer à justifier les activités du Bureau des stupéfiants ? ... de la coca pousse librement sur les bords des chemins, quelque part en France ? ... l'absinthe fut interdite, notamment à cause de la concurrence déloyale qu'elle causait aux producteurs de vin, confrontés à la crise du phylloxéra ? ... sous le IIIe Reich, des botanistes allemands cherchèrent à éradiquer une plante " bolchévique " venue de Sibérie, afin de protéger la pureté de la flore germanique ? ... les avortements ont fait, dans l'Antiquité, la richesse d'une province, avant que la plante employée ne s'éteigne pour cause de surexploitation ? A travers la grande et la petite histoire, Jean Michel Groult décrypte toutes les raisons, scientifiques, culturelles ou économiques, qui ont conduit à mettre au ban de la société certaines plantes : cannabis, absinthe, coca, peyotl, pavot, iboga, khat, etc. Innombrables sont ces plantes, psychotropes, chamaniques, abortives, invasives, transgéniques... qui selon les époques et les lieux, sont out à tour acceptées et prohibées. L'iconographie témoigne avec force de l'évolution de la société sur ces questions. Un beau livre passionnant qui permet de faire le point dans un débat encore souvent explosif !
Note de contenu : Bibliogr.p.166-167. Index Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000015317 581.6 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Les plantes magiques / Michèle BILIMOFF
PermalinkPlantes médicinales / Penelope ODY
PermalinkPlantes médicinales / Andrew CHEVALLIER
PermalinkQuelles sont ces baies et plantes sauvages ? / Eva DREYER
PermalinkRemèdes de grand-mère pour toute la famille / Elodie BAUNARD
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