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Titre : Cuisine au wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine ATKINSON, Auteur ; Juliet BARKET, Auteur ; Gina STEER, Auteur ; Olivier CECHMAN, Traducteur Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : DL 2002 Collection : Cuisine toute simple Importance : 256 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236693-0 Prix : 17.00 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Tout savoir sur les principaux ingrédients de la cuisine au wok, l'équipement nécessaire et les techniques de base. 120 recettes au wok illustrées étape par étape.
Cuisine au wok [texte imprimé] / Catherine ATKINSON, Auteur ; Juliet BARKET, Auteur ; Gina STEER, Auteur ; Olivier CECHMAN, Traducteur . - Vanves [France] : Hachette Livre, DL 2002 . - 256 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Cuisine toute simple) .
ISBN : 978-2-01-236693-0 : 17.00 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité O000003559 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible La cuisine au wok
Titre : La cuisine au wok Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2005 Importance : 242 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04514-8 Prix : 16.85 € Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : CUISINE WOK RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Facile à préparer, goûteuse, extrêmement légère et diététique, la cuisine au wok s'est imposée :
Cuisine au wok, c'est 160 recettes couvrant:
- les viandes et volailles
- les poissons et fruits de mer
- les salades chaudes
- les nouilles, le riz et les légumes sautés
Une véritable bible du wok !La cuisine au wok [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2005 . - 242 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-501-04514-8 : 16.85 €
Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : CUISINE WOK RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Cuisine au wok, c'est 160 recettes couvrant:
- les viandes et volailles
- les poissons et fruits de mer
- les salades chaudes
- les nouilles, le riz et les légumes sautés
Une véritable bible du wok !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité A000008580 641.55 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Délices au wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne WILSON, Auteur ; Christine CHAREYRE, Traducteur Editeur : Köln : Wilhelm Könemann Année de publication : 2001 Importance : 64 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-6351-7 Prix : 2.00 € Note générale : Titre original : "Sizzeling Wok". - Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : RECETTE CUISINE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Délices au wok [texte imprimé] / Anne WILSON, Auteur ; Christine CHAREYRE, Traducteur . - Köln : Wilhelm Könemann, 2001 . - 64 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-3-8290-6351-7 : 2.00 €
Titre original : "Sizzeling Wok". - Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : RECETTE CUISINE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000006352 641.55 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Spécial Wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Sabine BOULLONGNE, Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2000 Collection : Marabout chef Sous-collection : Côté cuisine Importance : 119 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-03478-4 Prix : 7.80 € Note générale : Titre original : "The Seasoned Wok" Langues : Français (fre) Langues originales : Australien (aus) Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : WOK RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Cette palette de recettes rapides, saines et délicieuses à cuisiner dans votre wok vous enchantera.
Amalgamez des idées originales à une grande facilité de préparation. Incorporez des techniques et des astuces innovatrices à la présentation de plus de 100 plats tous illustrés en couleurs. Mélangez le tout : vous obtiendrez La cuisine du wok, qui sera à coup sûr votre guide culinaire le plus précieux.Spécial Wok [texte imprimé] / Sabine BOULLONGNE, Traducteur . - Paris : Marabout, 2000 . - 119 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 28 cm. - (Marabout chef. Côté cuisine) .
ISBN : 978-2-501-03478-4 : 7.80 €
Titre original : "The Seasoned Wok"
Langues : Français (fre) Langues originales : Australien (aus)
Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : WOK RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Amalgamez des idées originales à une grande facilité de préparation. Incorporez des techniques et des astuces innovatrices à la présentation de plus de 100 plats tous illustrés en couleurs. Mélangez le tout : vous obtiendrez La cuisine du wok, qui sera à coup sûr votre guide culinaire le plus précieux.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000013791 641.55 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Tout bon tout wok! : 73 recettes saines, rapides et savoureuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Ann DE TREMERIE, Éditeur scientifique Editeur : Mechelen : Sanoma Media Belgium S.A Collection : Femmes d'aujourd'hui Importance : 107 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 5414298330025 Prix : 8,95 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine
Cuisson au wokMots-clés : wok recettes cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Tout bon tout wok! 73 recettes rapides, saines et savoureuses.
Tout bon tout wok! : 73 recettes saines, rapides et savoureuses [texte imprimé] / Ann DE TREMERIE, Éditeur scientifique . - Mechelen : Sanoma Media Belgium S.A, [s.d.] . - 107 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Femmes d'aujourd'hui) .
ISSN : 5414298330025 : 8,95 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
Cuisson au wokMots-clés : wok recettes cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000097268 641.55 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible
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