1001 recettes équilibrées pour petits et grands gourmets / A. BRANCHI

Public ISBD Titre : 1001 recettes équilibrées pour petits et grands gourmets : des idées originales et ludiques pour composer des repas équilibrés et de saison Type de document : texte imprimé Auteurs : A. BRANCHI, Auteur Editeur : Haute école de santé Genève Année de publication : cop. 2017 Importance : Non paginé Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Prix : 22 € Langues : Français (fre) Catégories : Diététique -- Guides pratiques et mémentos Recettes Mots-clés : Alimentation équilibrée  recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Cuisiner en famille permet de transmettre de bonnes habitudes alimentaires. Toutefois, il n'est pas toujours facile de trouver une idée pour le repas de midi et du soir ! Ce livre vous permet de réaliser avec vos enfants et de manière ludique plus de 20 000 assiettes gourmandes, faciles et équilibrées. Il suffit de faire varier l'un ou l'autre des 3 volets dédiés aux farineux, aux fruits et légumes ou aux aliments protéiques qui composent une assiette équilibrée. Des informations utiles pour une alimentation équilibrée et respectueuse de l'environnement ainsi que des conseils culinaires pour réussir vos recettes sont également proposés. La version originale « Il piatto equilibrato » a été conçue et publiée dans le cadre du Programme d'action cantonal « Poids corporel sain » du canton du Tessin, mis en œuvre par l'Office du médecin cantonal, Département de la santé et des affaires sociales et soutenu par Promotion Santé Suisse. Le livre a été traduit, adapté et élaboré par la filière Nutrition et diététique de la Haute école de santé de Genève. 1001 recettes équilibrées pour petits et grands gourmets : des idées originales et ludiques pour composer des repas équilibrés et de saison [texte imprimé] / A. BRANCHI, Auteur . - Haute école de santé Genève, cop. 2017 . - Non paginé : ill. en coul., couv. ill. en coul. 22 € Langues : Français (fre) Catégories : Diététique -- Guides pratiques et mémentos Recettes Mots-clés : Alimentation équilibrée  recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Cuisiner en famille permet de transmettre de bonnes habitudes alimentaires. Toutefois, il n'est pas toujours facile de trouver une idée pour le repas de midi et du soir ! Ce livre vous permet de réaliser avec vos enfants et de manière ludique plus de 20 000 assiettes gourmandes, faciles et équilibrées. Il suffit de faire varier l'un ou l'autre des 3 volets dédiés aux farineux, aux fruits et légumes ou aux aliments protéiques qui composent une assiette équilibrée. Des informations utiles pour une alimentation équilibrée et respectueuse de l'environnement ainsi que des conseils culinaires pour réussir vos recettes sont également proposés. La version originale « Il piatto equilibrato » a été conçue et publiée dans le cadre du Programme d'action cantonal « Poids corporel sain » du canton du Tessin, mis en œuvre par l'Office du médecin cantonal, Département de la santé et des affaires sociales et soutenu par Promotion Santé Suisse. Le livre a été traduit, adapté et élaboré par la filière Nutrition et diététique de la Haute école de santé de Genève.

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410000091557	641.55 GEN	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Comment le profilage alimentaire a changé ma vie / Virginie TIMMERMANS

Public ISBD Titre : Comment le profilage alimentaire a changé ma vie : Selon l'approche de Taty Lauwers Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie TIMMERMANS, Auteur Année de publication : DL 2021 Importance : 197 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8052-0681-8 Langues : Français (fre) Catégories : Diététique -- Guides pratiques et mémentos Diétothérapie Maladies chroniques -- Diétothérapie Nutrition Régimes alimentaires -- Recettes Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Savez-vous que nous avons tous un profil alimentaire qui nous est propre ? Et que c’est lorsque nous mangeons selon notre profil que nous optimisons notre santé au maximum : digestion de rêve, énergie au top, peau magnifique, sommeil de qualité et réparateur, concentration optimale, mémoire d’éléphant, excellentes performances physiques, libido d’enfer, efficacité, productivité, etc. Pfiou, ça fait rêver, non ? ​À l’inverse, une alimentation peu adaptée peut affaiblir l’organisme et est souvent synonyme de carences entraînant fatigue, perte de cheveux, digestion difficile, kilos superflus, douleurs musculaires et articulaires, sautes d’humeur et maladies. Comment le profilage alimentaire a changé ma vie : Selon l'approche de Taty Lauwers [texte imprimé] / Virginie TIMMERMANS, Auteur . - DL 2021 . - 197 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-8052-0681-8 Langues : Français (fre) Catégories : Diététique -- Guides pratiques et mémentos Diétothérapie Maladies chroniques -- Diétothérapie Nutrition Régimes alimentaires -- Recettes Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Savez-vous que nous avons tous un profil alimentaire qui nous est propre ? Et que c’est lorsque nous mangeons selon notre profil que nous optimisons notre santé au maximum : digestion de rêve, énergie au top, peau magnifique, sommeil de qualité et réparateur, concentration optimale, mémoire d’éléphant, excellentes performances physiques, libido d’enfer, efficacité, productivité, etc. Pfiou, ça fait rêver, non ? ​À l’inverse, une alimentation peu adaptée peut affaiblir l’organisme et est souvent synonyme de carences entraînant fatigue, perte de cheveux, digestion difficile, kilos superflus, douleurs musculaires et articulaires, sautes d’humeur et maladies.

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410000124406	613.2	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible

Cuisiner gourmand avec Weight Watchers

Public ISBD Titre : Cuisiner gourmand avec Weight Watchers Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2014 Importance : 177 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-09610-2 Prix : 6,70€ Note générale : Index des recettes par ingrédients Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Diététique -- Guides pratiques et mémentos Mots-clés : santé  cuisine légère  régime Index. décimale : 641.561 Recettes de régimes pour personnes en bonne santé. Régime pour perdre du poids. CR 641.56 Résumé : Pour cuisiner équilibré toute l'année et se faire plaisir en toute légèreté ! Près de 80 recettes, classées par types de plats : entrées, potages, plats, accompagnements, desserts, collations... Cuisiner gourmand avec Weight Watchers [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2014 . - 177 p. ; 18 cm. ISBN : 978-2-501-09610-2 : 6,70€ Index des recettes par ingrédients Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Diététique -- Guides pratiques et mémentos Mots-clés : santé  cuisine légère  régime Index. décimale : 641.561 Recettes de régimes pour personnes en bonne santé. Régime pour perdre du poids. CR 641.56 Résumé : Pour cuisiner équilibré toute l'année et se faire plaisir en toute légèreté ! Près de 80 recettes, classées par types de plats : entrées, potages, plats, accompagnements, desserts, collations...

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410000112618	641.56	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible

Diabète, hypertension, cholestérol, syndrome métabolique. Soignez-vous avec le régime IG / Pierre, Dr NYS

Public ISBD Titre : Diabète, hypertension, cholestérol, syndrome métabolique. Soignez-vous avec le régime IG Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre, Dr NYS, Auteur Editeur : Paris : Leduc.s Année de publication : cop. 2015 Importance : 303 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-285-0082-5 Prix : 18€ Langues : Français (fre) Catégories : Diététique -- Guides pratiques et mémentos Index glycémique Régimes alimentaires Régimes pauvres en cholestérol -- Recettes Régimes pauvres en glucides Mots-clés : santé  alimentation  régime  diététique Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Surpoids abdominal + hypertension + cholestérol + diabète + … = syndrome métabolique Ce livre nous concerne tous, sans exception. Car nous avons tous un métabolisme ! Il détermine notre silhouette, nos aptitudes cérébrales, notre bien-être, notre longévité. Le Régime IG a été conçu par des experts. Il vous est spécialement dédié si vous avez un surpoids (surtout autour du ventre), du diabète, du cholestérol ou une tension trop élevée. Dans ce livre, découvrez : - Tout ce qu'il faut savoir sur le syndrome métabolique : qu'est-ce que le métabolisme ? Et le syndrome métabolique ? Quels sont les risques ? Comment inverser la tendance ? - Les grands principes du Régime IG et les aliments à privilégier. - 15 jours de menus IG + des menus sur mesure antidiabète, antihypertension, anticholestérol... - 100 recettes IG, de l'entrée au dessert, pour se régaler et ne jamais être à court d'idées ! Rillettes de sardines taille fine, salade de pâtes au citron et au thon, parmentier de volaille aux deux pommes, clafoutis IG... - Une table des aliments les plus courants avec leur IG. LE RÉGIME IG : TOUS LES CONSEILS ANTIDIABÈTE ET ANTICHOLESTÉROL D'UN EXPERT ! Diabète, hypertension, cholestérol, syndrome métabolique. Soignez-vous avec le régime IG [texte imprimé] / Pierre, Dr NYS, Auteur . - Paris : Leduc.s, cop. 2015 . - 303 p. ; 21 cm. ISBN : 979-10-285-0082-5 : 18€ Langues : Français (fre) Catégories : Diététique -- Guides pratiques et mémentos Index glycémique Régimes alimentaires Régimes pauvres en cholestérol -- Recettes Régimes pauvres en glucides Mots-clés : santé  alimentation  régime  diététique Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Surpoids abdominal + hypertension + cholestérol + diabète + … = syndrome métabolique Ce livre nous concerne tous, sans exception. Car nous avons tous un métabolisme ! Il détermine notre silhouette, nos aptitudes cérébrales, notre bien-être, notre longévité. Le Régime IG a été conçu par des experts. Il vous est spécialement dédié si vous avez un surpoids (surtout autour du ventre), du diabète, du cholestérol ou une tension trop élevée. Dans ce livre, découvrez : - Tout ce qu'il faut savoir sur le syndrome métabolique : qu'est-ce que le métabolisme ? Et le syndrome métabolique ? Quels sont les risques ? Comment inverser la tendance ? - Les grands principes du Régime IG et les aliments à privilégier. - 15 jours de menus IG + des menus sur mesure antidiabète, antihypertension, anticholestérol... - 100 recettes IG, de l'entrée au dessert, pour se régaler et ne jamais être à court d'idées ! Rillettes de sardines taille fine, salade de pâtes au citron et au thon, parmentier de volaille aux deux pommes, clafoutis IG... - Une table des aliments les plus courants avec leur IG. LE RÉGIME IG : TOUS LES CONSEILS ANTIDIABÈTE ET ANTICHOLESTÉROL D'UN EXPERT !

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410000121396	613.2	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible

Guide des aliments antixodydants / Juliette POUYAT-LECLERE

Public ISBD Titre : Guide des aliments antixodydants Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette POUYAT-LECLERE, Auteur Editeur : Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar Année de publication : 2013 Importance : 102 p. Format : 18cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-032-0 Prix : 6,99€ Langues : Français (fre) Catégories : Antioxydants -- Effets physiologiques Cuisine (légumes secs) Cuisine végétarienne Diététique -- Guides pratiques et mémentos Mots-clés : antioxydant  santé  cancer Index. décimale : 612.3 Alimentation. Digestion. Nutrition. Résumé : Le guide des aliments qui freinent le vieillissement Contre le vieillissement dû aux radicaux libres, les scientifiques conseillent de manger des aliments antioxydants. Oui mais comment les choisir ? Pour la première fois, un guide donne le pouvoir antioxydant de plus de 500 aliments et la nature des antioxydants qu'ils renferment. Vous allez pouvoir composer des repas hautement protecteurs. Et vous découvrirez au passage un grand nombre de « super-aliments » qui freinent chaque jour le vieillissement et aident à prévenir les maladies liées à l'âge : cancer, maladies cardiovasculaires, Alzheimer, Parkinson, mais aussi les rides, la cataracte, l'arthrose. Découvrez aussi : - Quels sont les principaux antioxydants de l'alimentation ? - Comment agissent-ils ? - La cuisson réduit-elle leurs effets protecteurs ? - Comment évaluer votre niveau de stress oxydant ? - Comment optimiser vos défenses antioxydantes ? - Quel est l'avis des chercheurs sur les compléments alimentaires antioxydants ? Guide des aliments antixodydants [texte imprimé] / Juliette POUYAT-LECLERE, Auteur . - Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar, 2013 . - 102 p. ; 18cm. ISBN : 978-2-36549-032-0 : 6,99€ Langues : Français (fre) Catégories : Antioxydants -- Effets physiologiques Cuisine (légumes secs) Cuisine végétarienne Diététique -- Guides pratiques et mémentos Mots-clés : antioxydant  santé  cancer Index. décimale : 612.3 Alimentation. Digestion. Nutrition. Résumé : Le guide des aliments qui freinent le vieillissement Contre le vieillissement dû aux radicaux libres, les scientifiques conseillent de manger des aliments antioxydants. Oui mais comment les choisir ? Pour la première fois, un guide donne le pouvoir antioxydant de plus de 500 aliments et la nature des antioxydants qu'ils renferment. Vous allez pouvoir composer des repas hautement protecteurs. Et vous découvrirez au passage un grand nombre de « super-aliments » qui freinent chaque jour le vieillissement et aident à prévenir les maladies liées à l'âge : cancer, maladies cardiovasculaires, Alzheimer, Parkinson, mais aussi les rides, la cataracte, l'arthrose. Découvrez aussi : - Quels sont les principaux antioxydants de l'alimentation ? - Comment agissent-ils ? - La cuisson réduit-elle leurs effets protecteurs ? - Comment évaluer votre niveau de stress oxydant ? - Comment optimiser vos défenses antioxydantes ? - Quel est l'avis des chercheurs sur les compléments alimentaires antioxydants ?

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410000121365	612.3	Livre de fiction	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible

Le guide pratique pour faire un jeûne à la maison / Justine LAMBOLEY

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La meilleure façon de manger / Angélique HOULBERT

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Mes 100 aliments santé / Glen MATTEN

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La nutrithérapie s'invite dans votre assiette / Nathalie VERHAYGEN

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