Détail de l'auteur
Auteur Christl EXELMANS |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Sensations choux / Philippe CONTICINI
Titre : Sensations choux Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe CONTICINI (1963-....), Auteur ; Christl EXELMANS, Photographe Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : cop. 2014 Importance : 182 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-6186-1 Prix : 25,00 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (pâte à choux) Mots-clés : Dessert Cuisine Choux Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Le grand Philippe Conticini nous transporte une fois encore dans son univers délicat et subtil, cette fois-ci à la découverte d'une pâtisserie qu'il affectionne particulièrement : le chou. 60 recettes inventives qui vous feront tous succomber de plaisir. Les choux n'auront plus de secrets pour vous !
Sensations choux [texte imprimé] / Philippe CONTICINI (1963-....), Auteur ; Christl EXELMANS, Photographe . - Paris : La Martinière, cop. 2014 . - 182 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-7324-6186-1 : 25,00 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (pâte à choux) Mots-clés : Dessert Cuisine Choux Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Le grand Philippe Conticini nous transporte une fois encore dans son univers délicat et subtil, cette fois-ci à la découverte d'une pâtisserie qu'il affectionne particulièrement : le chou. 60 recettes inventives qui vous feront tous succomber de plaisir. Les choux n'auront plus de secrets pour vous !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000070147 641.55 DES Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible