Détail de l'auteur
Auteur Aglaé BLIN |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : Comment faire les sauces d'accompagnemen t salées ou sucrées : Type de document : texte imprimé Auteurs : Aglaé BLIN, Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 1998 Collection : Préparations et recettes Importance : 127 p. Présentation : ill. Format : 23 cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-84038-261-X Prix : 810.00 FB Langues : Français (fre) Mots-clés : LES SAUCES Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Comment faire les sauces d'accompagnemen t salées ou sucrées : [texte imprimé] / Aglaé BLIN, Auteur . - Paris : Rustica, 1998 . - 127 p. : ill. ; 23 cm.. - (Préparations et recettes) .
ISBN : 2-84038-261-X : 810.00 FB
Langues : Français (fre)
Mots-clés : LES SAUCES Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Cuisine fraîcheur Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno BALLUREAU, Auteur ; Aglaé BLIN, Auteur Editeur : Paris : J'ai Lu Année de publication : 2004 Collection : J'ai Lu . Cuisine Importance : 107 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-290-35248-9 Prix : 5.52 E Langues : Français (fre) Mots-clés : CUISINE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Cuisine fraîcheur [texte imprimé] / Bruno BALLUREAU, Auteur ; Aglaé BLIN, Auteur . - Paris (87 quai Panhard et Levassor, 75647) : J'ai Lu, 2004 . - 107 p.. - (J'ai Lu . Cuisine) .
ISBN : 978-2-290-35248-9 : 5.52 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CUISINE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000006441 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Mes conserves Type de document : texte imprimé Auteurs : Aglaé BLIN, Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2009 Collection : Le bon geste Importance : 128 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-881-4 Prix : 14,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (conserves) Mots-clés : Cuisine conserve recette Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Sur le marché, les primeurs proposent des cageots entiers à des prix défiants toute concurrence ? C'est le moment de penser aux conserves ! Citrons confits au sel, piccalilli, marrons glacés, figues au rhum, pâte de coings... Remplissez vos étagères de bocaux, liqueurs, chutneys et vinaigres de toutes sortes. De nombreuses recettes de ce livre sont illustrées en pas-à-pas, pour une réussite garantie et la maîtrise du bon geste.
Note de contenu : Index Mes conserves [texte imprimé] / Aglaé BLIN, Auteur . - Paris : Rustica, 2009 . - 128 p. : ill.. - (Le bon geste) .
ISBN : 978-2-84038-881-4 : 14,95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (conserves) Mots-clés : Cuisine conserve recette Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Note de contenu : Index Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité O000009399 641.5 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Soupes des quatre saisons : Type de document : texte imprimé Auteurs : Aglaé BLIN, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1999 Collection : La Maison Rustique par Cécile Chemin Présentation : en coul. ISBN/ISSN/EAN : 2-7066-0641-X Prix : 17.00 E Langues : Français (fre) Mots-clés : SOUPE POTAGE CUISINE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Soupes des quatre saisons : [texte imprimé] / Aglaé BLIN, Auteur . - Paris (Quai Panhard et Levassor, 87, 75647) : Flammarion, 1999 . - : en coul.. - (La Maison Rustique par Cécile Chemin) .
ISBN : 2-7066-0641-X : 17.00 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : SOUPE POTAGE CUISINE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité C000003897 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible
