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Auteur Didier DEBORD (1954-....) |
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Sécher et déshydrater ses aliments / Claudia LORENZ-LADENER
Titre : Sécher et déshydrater ses aliments : fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons... : autonomie et santé retrouvées Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudia LORENZ-LADENER, Auteur ; Didier DEBORD (1954-....), Traducteur Editeur : Paris [France] : Ulmer Année de publication : DL 2019 Importance : 126 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37922-045-6 Prix : 16,90 € Note générale : Trad. de : "Dörren, Aroma Pur, Alle basics und viele einfache Rezepte für Chips, Fruchtleder, Dörrbrot un Cracker, Gemüsepulver, Jerky und mehr". - Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Aliments -- Déshydratation
Aliments -- Séchage
Guides pratiquesMots-clés : Conservation séchage déshydratation aliments recettes Index. décimale : 664.8.047 Conservation par déssiccation, par lyophilisation, par séchage au four. CR 664.8 Résumé : Ultra-tendance, les aliments séchés sont de véritables bombes d'énergie. Concentrés de nutriments, ils ont la qualité nutritive des aliments crus. C'est à ce titre la meilleure alternative pour conserver ses fruits, légumes, viandes...
Les aliments séchés et déshydratés (légumes, plantes médicinales, aromatiques, champignons mais aussi viandes, soja, seitan) sont faciles à préparer chez soi. Sans conservateurs, adjuvants et colorants, ils entrent dans la catégorie des " super-aliments " locaux. Ce livre concis et très illustré présente toutes les techniques et recettes qui permettent d'obtenir ces aliments, indispensables à une alimentation saine et adaptés à des vies pressées. Fruits secs, desserts, pains, crackers mais aussi cuirs de fruits, chips, sels, soupes instantanées, bouillons, Jerky, épices, etc., l'ouvrage recèle de nombreuses recettes " fast-food " qui s'apportent partout, en ville, à l'école, en randonnée, en camping ou au bureau.Sécher et déshydrater ses aliments : fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons... : autonomie et santé retrouvées [texte imprimé] / Claudia LORENZ-LADENER, Auteur ; Didier DEBORD (1954-....), Traducteur . - Paris [France] : Ulmer, DL 2019 . - 126 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-37922-045-6 : 16,90 €
Trad. de : "Dörren, Aroma Pur, Alle basics und viele einfache Rezepte für Chips, Fruchtleder, Dörrbrot un Cracker, Gemüsepulver, Jerky und mehr". - Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Catégories : Aliments -- Déshydratation
Aliments -- Séchage
Guides pratiquesMots-clés : Conservation séchage déshydratation aliments recettes Index. décimale : 664.8.047 Conservation par déssiccation, par lyophilisation, par séchage au four. CR 664.8 Résumé : Ultra-tendance, les aliments séchés sont de véritables bombes d'énergie. Concentrés de nutriments, ils ont la qualité nutritive des aliments crus. C'est à ce titre la meilleure alternative pour conserver ses fruits, légumes, viandes...
Les aliments séchés et déshydratés (légumes, plantes médicinales, aromatiques, champignons mais aussi viandes, soja, seitan) sont faciles à préparer chez soi. Sans conservateurs, adjuvants et colorants, ils entrent dans la catégorie des " super-aliments " locaux. Ce livre concis et très illustré présente toutes les techniques et recettes qui permettent d'obtenir ces aliments, indispensables à une alimentation saine et adaptés à des vies pressées. Fruits secs, desserts, pains, crackers mais aussi cuirs de fruits, chips, sels, soupes instantanées, bouillons, Jerky, épices, etc., l'ouvrage recèle de nombreuses recettes " fast-food " qui s'apportent partout, en ville, à l'école, en randonnée, en camping ou au bureau.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000099333 664.8 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Les seigneurs des tempêtes, 1. Le pays des djinns / Kai MEYER
Titre de série : Les seigneurs des tempêtes, 1 Titre : Le pays des djinns Type de document : texte imprimé Auteurs : Kai MEYER, Auteur ; Didier DEBORD (1954-....), Traducteur Editeur : Nantes : L'Atalante Année de publication : 2014 Importance : 334 p. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84172-672-1 Prix : 21 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 830-3 Roman traduit de la langue allemande. [ou roman de langue allemande avec CR 830-3].
Résumé : À sa naissance déjà, son père l'emmenait voler sur son tapis. Tarik al-Jamal était le prince des contrebandiers entre Samarkand et Bagdad. Qui maîtrisait mieux que lui l'art du tapis volant? Mais le jour vint où il perdit son grand amour Maryam dans le pays des djinns, le désert aux mille dangers entre les deux cités. Depuis ce jour, amer et résigné, Tarik n'a plus franchi les murs de Samarkand. Il gagne sa vie en participant à des courses de tapis illégales. Et voici que Junis, son frère cadet, a décidé de conduire la mystérieuse Sabatea jusqu'à Bagdad.
Tarik craint pour leur vie. Contraint d'affronter les spectres de son passé pour venir à leur secours, il se lance dans une course poursuite mortelle à travers le désert, une odyssée en tapis volant au coeur de la guerre qui oppose les djinns et les hommes du désert...
Le pays des djinns est le premier livre de la trilogie des « Seigneurs des Tempêtes ».Les seigneurs des tempêtes, 1. Le pays des djinns [texte imprimé] / Kai MEYER, Auteur ; Didier DEBORD (1954-....), Traducteur . - Nantes : L'Atalante, 2014 . - 334 p. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-84172-672-1 : 21 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 830-3 Roman traduit de la langue allemande. [ou roman de langue allemande avec CR 830-3].
Résumé : À sa naissance déjà, son père l'emmenait voler sur son tapis. Tarik al-Jamal était le prince des contrebandiers entre Samarkand et Bagdad. Qui maîtrisait mieux que lui l'art du tapis volant? Mais le jour vint où il perdit son grand amour Maryam dans le pays des djinns, le désert aux mille dangers entre les deux cités. Depuis ce jour, amer et résigné, Tarik n'a plus franchi les murs de Samarkand. Il gagne sa vie en participant à des courses de tapis illégales. Et voici que Junis, son frère cadet, a décidé de conduire la mystérieuse Sabatea jusqu'à Bagdad.
Tarik craint pour leur vie. Contraint d'affronter les spectres de son passé pour venir à leur secours, il se lance dans une course poursuite mortelle à travers le désert, une odyssée en tapis volant au coeur de la guerre qui oppose les djinns et les hommes du désert...
Le pays des djinns est le premier livre de la trilogie des « Seigneurs des Tempêtes ».Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000061475 8-3 MEY Livre de fiction Centenaire SF Document en bon état Disponible Les seigneurs des tempêtes, 2. la guerre des voeux / Kai MEYER
Titre de série : Les seigneurs des tempêtes, 2 Titre : la guerre des voeux Type de document : texte imprimé Auteurs : Kai MEYER, Auteur ; Didier DEBORD (1954-....), Traducteur Editeur : Nantes : L'Atalante Année de publication : 2014 Importance : 362 p. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84172-684-4 Prix : 21 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 830-3 Roman traduit de la langue allemande. [ou roman de langue allemande avec CR 830-3].
Résumé : Tarik et la troublante Sabatea ont atteint Bagdad, abandonnant Junis dans le désert. Mais Sabatea, dont la mission était d'empoisonner le calife, est retenue au palais, et Tarik n'a de cesse de la délivrer. Réduit à l'impuissance par son imprudence, il se fond dans les obscures ruelles des quartiers mal famés, où il rencontre le Commerçant Muet qui lui confie des informations ultrasecrètes sur le Troisième Voeu, un pouvoir dont les djinns entendent se rendre maîtres pour combattre l'humanité. Tarik se résout à se mettre en quête de ce nouveau mystère. Il y va de la survie de la population de Bagdad et de Sabatea, le grand amour de Tarik, mais aussi du destin de Junis, son frère, qui, aux côtés des Seigneurs des Tempêtes et de Maryam, prépare une attaque désespérée contre les djinns.
Les seigneurs des tempêtes, 2. la guerre des voeux [texte imprimé] / Kai MEYER, Auteur ; Didier DEBORD (1954-....), Traducteur . - Nantes : L'Atalante, 2014 . - 362 p. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-84172-684-4 : 21 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 830-3 Roman traduit de la langue allemande. [ou roman de langue allemande avec CR 830-3].
Résumé : Tarik et la troublante Sabatea ont atteint Bagdad, abandonnant Junis dans le désert. Mais Sabatea, dont la mission était d'empoisonner le calife, est retenue au palais, et Tarik n'a de cesse de la délivrer. Réduit à l'impuissance par son imprudence, il se fond dans les obscures ruelles des quartiers mal famés, où il rencontre le Commerçant Muet qui lui confie des informations ultrasecrètes sur le Troisième Voeu, un pouvoir dont les djinns entendent se rendre maîtres pour combattre l'humanité. Tarik se résout à se mettre en quête de ce nouveau mystère. Il y va de la survie de la population de Bagdad et de Sabatea, le grand amour de Tarik, mais aussi du destin de Junis, son frère, qui, aux côtés des Seigneurs des Tempêtes et de Maryam, prépare une attaque désespérée contre les djinns.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000061476 8-3 MEY Livre de fiction Centenaire SF Document en bon état Disponible Les seigneurs des tempêtes, 3. Skarabapur / Kai MEYER
Titre de série : Les seigneurs des tempêtes, 3 Titre : Skarabapur Type de document : texte imprimé Auteurs : Kai MEYER, Auteur ; Didier DEBORD (1954-....), Traducteur Editeur : Nantes : L'Atalante Année de publication : 2015 Importance : 396 p. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84172-721-6 Prix : 21 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 830-3 Roman traduit de la langue allemande. [ou roman de langue allemande avec CR 830-3].
Résumé : Sous l'impulsion de Maryam et grâce aux étranges pouvoirs de Jibril, un garçonnet blême et sans âge, les Seigneurs des Tempêtes lancent une grande offensive contre une armée djinn qui marche sur Bagdad, au mépris de la vie des esclaves humains qui l'accompagnent. Pendant ce temps, à Bagdad, Khalis, le magicien de la cour, entraîne Tarik et Sabatea jusqu'à Skarabapur, la ville de verre pétrifiée, aux confins du désert, où les djinns ont concentré le pouvoir du Troisième Voeu. Mais Tarik est-il seulement Tarik ? Le Fou aux Cicatrices semble avoir investi son esprit dans l'unique but de parvenir à Skarabapur, lui aussi. Au terme d'un voyage périlleux, ils atteignent la ville, alors qu'une imposante tempête s'annonce. Le Troisième Voeu devient alors l'enjeu d'une lutte acharnée. De lui dépend la survie des djinns et de l'humanité. De lui, ou plutôt de celui qui s'en emparera le premier... Skarabapur clôt la trilogie des "Seigneurs des Tempêtes".
Les seigneurs des tempêtes, 3. Skarabapur [texte imprimé] / Kai MEYER, Auteur ; Didier DEBORD (1954-....), Traducteur . - Nantes : L'Atalante, 2015 . - 396 p. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-84172-721-6 : 21 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 830-3 Roman traduit de la langue allemande. [ou roman de langue allemande avec CR 830-3].
Résumé : Sous l'impulsion de Maryam et grâce aux étranges pouvoirs de Jibril, un garçonnet blême et sans âge, les Seigneurs des Tempêtes lancent une grande offensive contre une armée djinn qui marche sur Bagdad, au mépris de la vie des esclaves humains qui l'accompagnent. Pendant ce temps, à Bagdad, Khalis, le magicien de la cour, entraîne Tarik et Sabatea jusqu'à Skarabapur, la ville de verre pétrifiée, aux confins du désert, où les djinns ont concentré le pouvoir du Troisième Voeu. Mais Tarik est-il seulement Tarik ? Le Fou aux Cicatrices semble avoir investi son esprit dans l'unique but de parvenir à Skarabapur, lui aussi. Au terme d'un voyage périlleux, ils atteignent la ville, alors qu'une imposante tempête s'annonce. Le Troisième Voeu devient alors l'enjeu d'une lutte acharnée. De lui dépend la survie des djinns et de l'humanité. De lui, ou plutôt de celui qui s'en emparera le premier... Skarabapur clôt la trilogie des "Seigneurs des Tempêtes".
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000061477 8-3 MEY Livre de fiction Centenaire SF Document en bon état Disponible Le tapis volant de Pélagie / Valérie THOMAS
Titre : Le tapis volant de Pélagie Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie THOMAS, Auteur ; Paul KORKY (1951-....), Illustrateur ; Didier DEBORD (1954-....), Adaptateur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2009 Importance : [27] p. Présentation : ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-3770-4 Note générale : Titre original : Winnie's Flying Carpet" Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 5 à 8 ANS Albums ou petits romans pour les 5 à 8 ans. Résumé : Pélagie est bien embêtée : le tapis volant qu'elle a reçu pour son anniversaire n'en fait qu'à sa tête ! Il se prend dans les fils à linge, il se jette sur les passants en pleine rue... Mais le pire est à venir : il profite du sommeil du chat Rodolphe pour l'emmener à la fête foraine ! Le tapis volant de Pélagie [texte imprimé] / Valérie THOMAS, Auteur ; Paul KORKY (1951-....), Illustrateur ; Didier DEBORD (1954-....), Adaptateur . - Toulouse : Milan, 2009 . - [27] p. : ill. en coul.
ISBN : 978-2-7459-3770-4
Titre original : Winnie's Flying Carpet"
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Index. décimale : 5 à 8 ANS Albums ou petits romans pour les 5 à 8 ans. Résumé : Pélagie est bien embêtée : le tapis volant qu'elle a reçu pour son anniversaire n'en fait qu'à sa tête ! Il se prend dans les fils à linge, il se jette sur les passants en pleine rue... Mais le pire est à venir : il profite du sommeil du chat Rodolphe pour l'emmener à la fête foraine ! Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000009452 5-8 ANS Livre de fiction Centenaire Jeunesse Document en bon état Disponible La vie au coeur de la forêt / Peter WOHLLEBEN
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