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Auteur Serge SCHALL (1958-....) |
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Titre : Graines : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge SCHALL (1958-....), Directeur de publication Editeur : Mens (Isère) [France] : Terre vivante Année de publication : DL 2020 Autre Editeur : Toulouse : Plume de carotte Importance : 287 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 33 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-618-7 Prix : 37 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Graines
SemencesMots-clés : graines semences plantes Index. décimale : 581.6 Botanique appliquée. Utilisation des plantes. Résumé :
Botanique, biologie, agriculture, exploration, sélection, recherche, usages, enjeux, pouvoirs, spéculation... Mais aussi art, littérature, imaginaire, beauté... Ce beau livre foisonnant vous présente le monde des graines dans tous leurs aspects et toutes leurs richesses.
Graines : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs [texte imprimé] / Serge SCHALL (1958-....), Directeur de publication . - Mens (Isère) [France] : Terre vivante : Toulouse : Plume de carotte, DL 2020 . - 287 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 33 cm.
ISBN : 978-2-36098-618-7 : 37 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Graines
SemencesMots-clés : graines semences plantes Index. décimale : 581.6 Botanique appliquée. Utilisation des plantes. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000115915 581.6 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : L'ivresse des plantes : (re)découvrir les plantes à boire Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge SCHALL (1958-....), Auteur ; Yannick FOURIE, Photographe Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : impr. 2015 Importance : 177 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36672-085-3 Prix : 29 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Boissons
Plantes -- UtilisationMots-clés : Plantes Boissons alcools liqueurs Index. décimale : 663.5 Alcool comestible. Boissons alcoolisées. Eau-de-vie. Résumé :
Plongez dans l'univers des plantes à boire, vous découvrirez à quel point, du petit-déjeuner au digestif, en passant par le rafraîchissement et l'apéritif, elles font partie de notre vie ! Et testez, à travers de multiples recettes de cocktails, leur saveur et leur délicatesse. Du petit café du matin au pastis de l'apéritif, du vin à table au bon thé chaud, du digestif à la tisane... nos journées sont jalonnées de différentes boissons. Saviez-vous que, exceptés le lait et l'eau, toutes sont issues de plantes ? Batailles économiques de la betterave contre la canne à sucre, boissons corsées issues du cocotier exotique face à la douce amertume de la gentiane des plateaux d'Auvergne, diversité des bières au houblon rivalisant avec celles des whiskys à base d'orge, simplicité des infusions d'aromates ou complexité délicate des thés, acidité de la tomate contre douceur de l'abricot... Découvrez, à travers 70 portraits, les histoires humaines et les anecdotes étonnantes qui se rapportent à tous ces végétaux désaltérant. Grâce à un texte vivant et des photos mises en scène des plantes à taille réelle, ce livre vous donnera certainement envie d'aller vous rafraîchir à la source de toutes ces boissons : les plantes qui nous entourent et nous offrent leurs saveurs. N'hésitez pas à tester les recettes de cocktails... A la bonne vôtre !
L'ivresse des plantes : (re)découvrir les plantes à boire [texte imprimé] / Serge SCHALL (1958-....), Auteur ; Yannick FOURIE, Photographe . - Toulouse : Plume de carotte, impr. 2015 . - 177 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-36672-085-3 : 29 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Boissons
Plantes -- UtilisationMots-clés : Plantes Boissons alcools liqueurs Index. décimale : 663.5 Alcool comestible. Boissons alcoolisées. Eau-de-vie. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000067200 663.5 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Jardiner bio : cultiver son jardin dans le respect de la nature Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge SCHALL (1958-....), Auteur Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2003 Collection : Petits pratiques . Jardinage Importance : 63 p. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-620963-9 Prix : 6.15 € Langues : Français (fre) Catégories : Jardinage biologique Mots-clés : BIO JARDINAGE Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé :
Pour cultiver son jardin dans le respect de la nature. Retrouver le rythme des saisons, respecter le climat de sa région, éviter les gaspillages et enrichir la biodiversité tels sont les principaux objectifs du jardinage bio. Sol, amendements, compostage, gestion de l'eau, désherbage, maladies, rotation des cultures, nutrition des plantes... tous les aspects du jardinage bio sont expliqués et illustrés en détail, et ponctués des précieux conseils de Patrick Mioulane. Un tableau récapitulatif des bonnes et des mauvaises associations de plantes permet de créer son propre jardin bio.
Jardiner bio : cultiver son jardin dans le respect de la nature [texte imprimé] / Serge SCHALL (1958-....), Auteur . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2003 . - 63 p. ; 20 cm. - (Petits pratiques . Jardinage) .
ISBN : 978-2-01-620963-9 : 6.15 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Jardinage biologique Mots-clés : BIO JARDINAGE Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé :
Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000004892 635 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible D000006471 635 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible 0000062295 635 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Jardiner en terre argileuse : comment améliorer le sol, l'entretenir et quelles plantes installer Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge SCHALL (1958-....), Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2015 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-590281-8 Prix : 12,25 € Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : Engrais et amendements
Jardinage
Plantes d'ornement -- Effet de la nature des sols
Sols argileuxMots-clés : Jardin jardinage argile terre argileuse Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé :
Ne nous voilons pas la face, une terre argileuse n’est pas le sol idéal. Pourtant, ses défauts peuvent être corrigés par des amendements organiques : fumier, compost, engrais … pour la rendre plus malléable. Elle a aussi un énorme avantage : elle retient les éléments nutritifs nécessaires à la croissance des plantes.
Il n’empêche qu’il faut l’aérer et l’assouplir pour éviter les retenues d’eau excessives, maintenir la vie dans le sol, et surtout abandonner les pesticides qui détruisent tout.
Quoiqu’il en soit, pour jardiner avec plaisir, sans chercher midi à quatorze heures, choisissez, parmi les 60 plantes décrites, les espèces adaptées à votre sol. Pour chacune, des conseils de culture, d’entretien et de nombreux encadrés pratiques.
Une liste de plus de 90 autres espèces élargissent la sélection.
Grâce à ce guide, échappez au cauchemar de la terre argileuse !Jardiner en terre argileuse : comment améliorer le sol, l'entretenir et quelles plantes installer [texte imprimé] / Serge SCHALL (1958-....), Auteur . - Paris : Larousse, 2015 . - 159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-03-590281-8 : 12,25 €
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Engrais et amendements
Jardinage
Plantes d'ornement -- Effet de la nature des sols
Sols argileuxMots-clés : Jardin jardinage argile terre argileuse Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé :
Il n’empêche qu’il faut l’aérer et l’assouplir pour éviter les retenues d’eau excessives, maintenir la vie dans le sol, et surtout abandonner les pesticides qui détruisent tout.
Quoiqu’il en soit, pour jardiner avec plaisir, sans chercher midi à quatorze heures, choisissez, parmi les 60 plantes décrites, les espèces adaptées à votre sol. Pour chacune, des conseils de culture, d’entretien et de nombreux encadrés pratiques.
Une liste de plus de 90 autres espèces élargissent la sélection.
Grâce à ce guide, échappez au cauchemar de la terre argileuse !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000054982 635 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : De mémoire de potagers : petites et grandes histoires des variétés de légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge SCHALL (1958-....), Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : impr. 2008 Importance : 202 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 35 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915810-25-7 Prix : 35 € Note générale : Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Cultures potagères -- Histoire
Légumes -- HistoireMots-clés : POTAGER LÉGUMES OUBLIES VARIÉTÉS JARDINAGE Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé :
Sortez la binette, attrapez les sachets de graines, et poussez le portillon de ce livre, vous êtes tous et toutes les bienvenu(e)s dans ce potager aussi bien cultural que culturel !. Sur les traces de plus de 300 variétés de légumes, partagez avec nous la découverte de toutes les belles choses que nous avons trouvées dans les greniers, les arrière-boutiques et les potagers des vieux jardiniers et des semenciers. Ils ont eu la gentillesse de nous les confier, en même temps que leur mémoire, à nous de les maintenir vivaces. Et que ce livre vous donne l'envie et le goût de (re)découvrir la diversité, pour le plus grand plaisir de vos potagers et de vos assiettes
De mémoire de potagers : petites et grandes histoires des variétés de légumes [texte imprimé] / Serge SCHALL (1958-....), Auteur . - Toulouse : Plume de carotte, impr. 2008 . - 202 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 35 cm.
ISBN : 978-2-915810-25-7 : 35 €
Index. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Cultures potagères -- Histoire
Légumes -- HistoireMots-clés : POTAGER LÉGUMES OUBLIES VARIÉTÉS JARDINAGE Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000015169 635 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
