La beauté des fleurs et des plantes décoratives / Jean-Marie PELT

Public ISBD Titre : La beauté des fleurs et des plantes décoratives Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie PELT (1933-....), Auteur ; Virginie PEROCHEAU, Photographe Editeur : Paris : Chêne Année de publication : DL 2007 Importance : 183 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 35 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84277-714-2 Prix : 29,60 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Fleurs -- Ouvrages illustrés Mots-clés : PLANTE  FLEUR  DECORATION  SAISON  TROPIC Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : De la nature la plus sauvage aux espaces que l'homme aime à leur aménager, les fleurs et les plantes nous prouvent chaque jour leurs multiples vertus ornementales. Chacune possède ses qualités décoratives propres et les exprime pleinement selon son environnement. Dans ce troisième opus, Jean-Marie Pelt nous conte avec son talent habituel la merveilleuse aventure des plantes qui ornent aussi bien nos parcs et jardins que nos balcons et salons. Du traditionnel géranium à la rose légendaire, jusqu'au très exotique strelitzia, l'auteur nous éclaire tour à tour sur leur origine, leurs spécificités botaniques et sur l'histoire que l'homme entretient avec chacune d'entre elles. La très riche iconographie de l'ouvrage marie des illustrations anciennes aux magnifiques photographies contemporaines de Virginie Pérocheau. La beauté des fleurs et des plantes décoratives [texte imprimé] / Jean-Marie PELT (1933-....), Auteur ; Virginie PEROCHEAU, Photographe . - Paris (43, quai de Grenelle, 75905) : Chêne, DL 2007 . - 183 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 35 cm. ISBN : 978-2-84277-714-2 : 29,60 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Fleurs -- Ouvrages illustrés Mots-clés : PLANTE  FLEUR  DECORATION  SAISON  TROPIC Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : De la nature la plus sauvage aux espaces que l'homme aime à leur aménager, les fleurs et les plantes nous prouvent chaque jour leurs multiples vertus ornementales. Chacune possède ses qualités décoratives propres et les exprime pleinement selon son environnement. Dans ce troisième opus, Jean-Marie Pelt nous conte avec son talent habituel la merveilleuse aventure des plantes qui ornent aussi bien nos parcs et jardins que nos balcons et salons. Du traditionnel géranium à la rose légendaire, jusqu'au très exotique strelitzia, l'auteur nous éclaire tour à tour sur leur origine, leurs spécificités botaniques et sur l'histoire que l'homme entretient avec chacune d'entre elles. La très riche iconographie de l'ouvrage marie des illustrations anciennes aux magnifiques photographies contemporaines de Virginie Pérocheau.

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B000013623	582	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Cent fleurs des bois et des champs facil es à voir / Bernard LOYER

Public ISBD Titre : Cent fleurs des bois et des champs facil es à voir : Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard LOYER, Auteur ; Daniel PETIT, Auteur ; Jean-Marie PELT (1933-....), Auteur ; Anne EYDOUX (1964-....), Illustrateur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1991 Collection : Guide tout terrain Nathan Importance : 176 p. Présentation : ill., couv . ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-09-278454-4 Prix : 496.00 FB Note générale : Préface de Jean-Marie Pelt ; Dessins de Anne Eydoux et François Crozat Bibliographie thématique. -Annexes. - Index français.- Index Latin Langues : Français (fre) Mots-clés : BOTANIQUE Index. décimale : 581.46 Fleurs. CR 581.4 Cent fleurs des bois et des champs facil es à voir : [texte imprimé] / Bernard LOYER, Auteur ; Daniel PETIT, Auteur ; Jean-Marie PELT (1933-....), Auteur ; Anne EYDOUX (1964-....), Illustrateur . - Paris (25 avenue Pierre de Coubertin, 75211) : Nathan, 1991 . - 176 p. : ill., couv . ill. ; 19 cm. - (Guide tout terrain Nathan) . ISBN : 2-09-278454-4 : 496.00 FB Préface de Jean-Marie Pelt ; Dessins de Anne Eydoux et François Crozat Bibliographie thématique. -Annexes. - Index français.- Index Latin Langues : Français (fre) Mots-clés : BOTANIQUE Index. décimale : 581.46 Fleurs. CR 581.4

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0000012552	581.9	Livre documentaire	Six-Bonniers	Jeunesse	Document en bon état	Disponible

Cessons de tuer la terre pour nourrir l'homme! / Jean-Marie PELT

Public ISBD Titre : Cessons de tuer la terre pour nourrir l'homme! : pour en finir avec les pesticides Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie PELT (1933-....), Auteur ; Franck STEFFAN, Collaborateur Editeur : Paris : Fayard Année de publication : impr. 2012 Importance : 201 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-66310-4 Prix : 19,90 € Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Ennemis des cultures -- Lutte biologique contre Pesticides -- Aspect de l'environnement Pesticides d'origine végétale Mots-clés : Pesticides  écologie  jardin  jardinage Index. décimale : 632.95 Pesticides. CR 632.9 Résumé : Le « Grenelle de l’environnement » a prévu de réduire de moitié l’utilisation de pesticides à l’horizon 2018. Maintes questions se posent en effet depuis des années sur leurs effets sur la santé, et il est tout à fait probable que la disparition totale des abeilles dans certaines régions est due à leur emploi intensif. Aussi doit-on envisager dès à présent le remplacement de ces produits, que ce soit dans les vastes exploitations agricoles, dans les jardins grands et petits des « rurbains », voire dans ces cultures miniatures qui agrémentent les balcons et terrasses des citadins. De nouvelles stratégies doivent permettre à ces adjuvants de la vie, de la beauté et de la fécondité des plantes, qui font aujourd’hui l’objet d’intenses recherches (stimulation des défenses naturelles des végétaux, utilisation de produits peu ou pas nocifs, développement de plantes qui « dépolluent » les sols, symbiose avec des champignons, etc.), d’éviter le recours systématique à des produits chimiques.Botaniste et fervent écologiste avant l’heure, Jean-Marie Pelt fait ici le point sur l’ensemble de ces perspectives prometteuses et parfois très originales dont certaines sont d’ores et déjà mises en œuvre à travers le monde. Cessons de tuer la terre pour nourrir l'homme! : pour en finir avec les pesticides [texte imprimé] / Jean-Marie PELT (1933-....), Auteur ; Franck STEFFAN, Collaborateur . - Paris (13, rue du Montparnasse, 75006) : Fayard, impr. 2012 . - 201 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-213-66310-4 : 19,90 € Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Ennemis des cultures -- Lutte biologique contre Pesticides -- Aspect de l'environnement Pesticides d'origine végétale Mots-clés : Pesticides  écologie  jardin  jardinage Index. décimale : 632.95 Pesticides. CR 632.9 Résumé : Le « Grenelle de l’environnement » a prévu de réduire de moitié l’utilisation de pesticides à l’horizon 2018. Maintes questions se posent en effet depuis des années sur leurs effets sur la santé, et il est tout à fait probable que la disparition totale des abeilles dans certaines régions est due à leur emploi intensif. Aussi doit-on envisager dès à présent le remplacement de ces produits, que ce soit dans les vastes exploitations agricoles, dans les jardins grands et petits des « rurbains », voire dans ces cultures miniatures qui agrémentent les balcons et terrasses des citadins. De nouvelles stratégies doivent permettre à ces adjuvants de la vie, de la beauté et de la fécondité des plantes, qui font aujourd’hui l’objet d’intenses recherches (stimulation des défenses naturelles des végétaux, utilisation de produits peu ou pas nocifs, développement de plantes qui « dépolluent » les sols, symbiose avec des champignons, etc.), d’éviter le recours systématique à des produits chimiques.Botaniste et fervent écologiste avant l’heure, Jean-Marie Pelt fait ici le point sur l’ensemble de ces perspectives prometteuses et parfois très originales dont certaines sont d’ores et déjà mises en œuvre à travers le monde.

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0000070879	632.9	Livre documentaire	Centenaire	Adultes	Document en bon état	Disponible
0000019531	632.9	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

A l'écoute des arbres / Jean-Marie PELT

Public ISBD Titre : A l'écoute des arbres : Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie PELT (1933-....), Auteur Editeur : Paris : Albin Michel Année de publication : 2000 Importance : 93 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-226-11355-X Prix : 546.00 FB Note générale : Photographies de Bernard Boullet Langues : Français (fre) Mots-clés : ARBRES Index. décimale : 840-1 Poésie de langue française. CR 8-1 A l'écoute des arbres : [texte imprimé] / Jean-Marie PELT (1933-....), Auteur . - Paris (Rue Huygens, 22, 75014) : Albin Michel, 2000 . - 93 p. : ill. ISBN : 2-226-11355-X : 546.00 FB Photographies de Bernard Boullet Langues : Français (fre) Mots-clés : ARBRES Index. décimale : 840-1 Poésie de langue française. CR 8-1

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O000007805	8-1 PEL	Livre de fiction	Jardin perdu	Poésie adulte	Document en bon état	Disponible

Les épices / Jean-Marie PELT

Public ISBD Titre : Les épices Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie PELT (1933-....), Auteur Editeur : Paris : Fayard Année de publication : DL 2002 Importance : 249 p.-[8] p. de pl. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-61333-8 Prix : 19,05 € Note générale : Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Epices Mots-clés : ÉPICES  CONDIMENTS  COMMERCE  HISTOIRE  ROUTE Index. décimale : 664.5 Epices. Condiments. Résumé : La Reine de Saba, Sindbad le Marin, le Calife de Bagdad, Marco Polo... autant de figures légendaires évoquant les mystères de l'Orient fabuleux, mais aussi les épices. Tandis que les Arabes sillonnent l'océan Indien, le Portugais Vasco de Gama découvre, au XVIe siècle, la route maritime des Indes, la fameuse route des épices. S'engage alors une farouche compétition, où disparaissent tour à tour les monopoles de Gènes, de Venise, du Portugal et finalement des Pays-Bas. C'est à un Français, savant et aventurier, Pierre Poivre, au nom prédestiné, que revient le mérite d'avoir cassé le monopole hollandais ouvrant le marché des épices au commerce international. Mais, au-delà de l'histoire et des légendes qui entourent les épices, Jean-Marie Pelt va diagnostiquer ici leurs caractéristiques botaniques, pharmacologiques et, naturellement, culinaires. Ainsi, apprendra-t-on qu'il n'y a pas moins de six variétés de poivre, que la vanille n'est pas une gousse et toutes les façons d'utiliser nos herbes de Provence. Bien inspiré, le fin cordon bleu qui saura harmoniser les épices et créer entre elles de subtiles synergies de nature à emballer notre palais, voire à l'embraser. Art dans lequel excelle Jean Cabodi, restaurateur, qui nous livre ici, en prime, une vingtaine de ses recettes, délicatement épicées... Les épices [texte imprimé] / Jean-Marie PELT (1933-....), Auteur . - Paris (13, rue du Montparnasse, 75006) : Fayard, DL 2002 . - 249 p.-[8] p. de pl. : couv. ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-213-61333-8 : 19,05 € Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Epices Mots-clés : ÉPICES  CONDIMENTS  COMMERCE  HISTOIRE  ROUTE Index. décimale : 664.5 Epices. Condiments. Résumé : La Reine de Saba, Sindbad le Marin, le Calife de Bagdad, Marco Polo... autant de figures légendaires évoquant les mystères de l'Orient fabuleux, mais aussi les épices. Tandis que les Arabes sillonnent l'océan Indien, le Portugais Vasco de Gama découvre, au XVIe siècle, la route maritime des Indes, la fameuse route des épices. S'engage alors une farouche compétition, où disparaissent tour à tour les monopoles de Gènes, de Venise, du Portugal et finalement des Pays-Bas. C'est à un Français, savant et aventurier, Pierre Poivre, au nom prédestiné, que revient le mérite d'avoir cassé le monopole hollandais ouvrant le marché des épices au commerce international. Mais, au-delà de l'histoire et des légendes qui entourent les épices, Jean-Marie Pelt va diagnostiquer ici leurs caractéristiques botaniques, pharmacologiques et, naturellement, culinaires. Ainsi, apprendra-t-on qu'il n'y a pas moins de six variétés de poivre, que la vanille n'est pas une gousse et toutes les façons d'utiliser nos herbes de Provence. Bien inspiré, le fin cordon bleu qui saura harmoniser les épices et créer entre elles de subtiles synergies de nature à emballer notre palais, voire à l'embraser. Art dans lequel excelle Jean Cabodi, restaurateur, qui nous livre ici, en prime, une vingtaine de ses recettes, délicatement épicées...

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B000054154	664.5	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

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