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Auteur Jean-Paul LABOURDETTE |
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Guide de l'amateur du café / Dominique AUZIAS
Titre : Guide de l'amateur du café Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique AUZIAS (1954-....), Auteur ; Jean-Paul LABOURDETTE, Auteur Editeur : Paris : Nouvelles Editions de l'Université Année de publication : 2015 Collection : Petit futé Importance : 163 p. Présentation : couv. ill. coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7469-8955-9 Prix : 9,95€ Langues : Français (fre) Catégories : Café -- France -- Répertoires Mots-clés : Café France répertoire Index. décimale : 663.93 Café. Caféine. CR 663.9 Résumé : Le « Guide du café » du Petit Futé : un guide pour tous les amateurs ! Breuvage ancestral et mythique, le café est aujourd'hui consommé dans le monde entier. Machine à expresso dernier cri, simple casserole ou cafetière italienne, il existe mille et une façons de le préparer. Mais avant de se retrouver dans notre tasse, la graine de café connaît de nombreuses transformations et parcourt souvent des milliers de kilomètres. Si de nombreux employés ne peuvent pas s'imaginer commencer leur journée sans leur boisson favorite, le café est loin de se réduire à un simple excitant. Le « Guide du café » vous permettra de découvrir l'histoire de cette graine, des plantations à la mouture en passant par la récolte, le séchage ou la torréfaction, autant de processus passionnants souvent ignorés. Complètement intégré à la gastronomie, le café fait l'objet d'un véritable art de la dégustation : grâce au Petit Futé, vous trouverez toutes les bonnes adresses qui vous permettront de vous équiper, de trouver les torréfacteurs proches de chez vous, et même pourquoi pas, de partir vous-même à la découverte des régions productrices.
Guide de l'amateur du café [texte imprimé] / Dominique AUZIAS (1954-....), Auteur ; Jean-Paul LABOURDETTE, Auteur . - Paris : Nouvelles Editions de l'Université, 2015 . - 163 p. : couv. ill. coul. ; 21 cm. - (Petit futé) .
ISBN : 978-2-7469-8955-9 : 9,95€
Langues : Français (fre)
Catégories : Café -- France -- Répertoires Mots-clés : Café France répertoire Index. décimale : 663.93 Café. Caféine. CR 663.9 Résumé : Le « Guide du café » du Petit Futé : un guide pour tous les amateurs ! Breuvage ancestral et mythique, le café est aujourd'hui consommé dans le monde entier. Machine à expresso dernier cri, simple casserole ou cafetière italienne, il existe mille et une façons de le préparer. Mais avant de se retrouver dans notre tasse, la graine de café connaît de nombreuses transformations et parcourt souvent des milliers de kilomètres. Si de nombreux employés ne peuvent pas s'imaginer commencer leur journée sans leur boisson favorite, le café est loin de se réduire à un simple excitant. Le « Guide du café » vous permettra de découvrir l'histoire de cette graine, des plantations à la mouture en passant par la récolte, le séchage ou la torréfaction, autant de processus passionnants souvent ignorés. Complètement intégré à la gastronomie, le café fait l'objet d'un véritable art de la dégustation : grâce au Petit Futé, vous trouverez toutes les bonnes adresses qui vous permettront de vous équiper, de trouver les torréfacteurs proches de chez vous, et même pourquoi pas, de partir vous-même à la découverte des régions productrices.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000063633 663.93 Livre documentaire Cité Adultes Document en bon état Disponible Guide des meilleures chambres d'hôtes et gîtes en France / Dominique AUZIAS
Titre : Guide des meilleures chambres d'hôtes et gîtes en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique AUZIAS (1954-....), Directeur de publication ; Jean-Paul LABOURDETTE, Directeur de publication Editeur : Paris : Nouvelles Editions de l'Université Année de publication : DL 2023 Collection : Petit futé Importance : 475 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-305-08747-4 Prix : 12,90 € Langues : Français (fre) Catégories : Chambres d'hôtes -- France -- Répertoires Index. décimale : 914.4 Géographie de la France Résumé : Le guide des Chambres d'hôtes se concentre sur l'hébergement, qui n'est pas la moindre des composantes d'un week-end ou d'un séjour plus long. Petit Futé a sélectionné dans chacune des régions, les chambres d'hôtes les plus accueillantes, les mieux situées, les plus gourmandes, les plus design... Il y en a pour tous les goûts, pour tous ceux qui souhaitent mettre le charme et l'authenticité au coeur de leur voyage, en partageant l'espace de vie et la table d'habitants locaux. Au programme : de bonnes nuits, de belles découvertes culinaires et à coup sur de belles rencontres.
Guide des meilleures chambres d'hôtes et gîtes en France [texte imprimé] / Dominique AUZIAS (1954-....), Directeur de publication ; Jean-Paul LABOURDETTE, Directeur de publication . - Paris : Nouvelles Editions de l'Université, DL 2023 . - 475 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Petit futé) .
ISBN : 978-2-305-08747-4 : 12,90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Chambres d'hôtes -- France -- Répertoires Index. décimale : 914.4 Géographie de la France Résumé : Le guide des Chambres d'hôtes se concentre sur l'hébergement, qui n'est pas la moindre des composantes d'un week-end ou d'un séjour plus long. Petit Futé a sélectionné dans chacune des régions, les chambres d'hôtes les plus accueillantes, les mieux situées, les plus gourmandes, les plus design... Il y en a pour tous les goûts, pour tous ceux qui souhaitent mettre le charme et l'authenticité au coeur de leur voyage, en partageant l'espace de vie et la table d'habitants locaux. Au programme : de bonnes nuits, de belles découvertes culinaires et à coup sur de belles rencontres.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000027375 914.4 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 18/05/2024 Haute-Savoie / Dominique AUZIAS
Titre : Haute-Savoie Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique AUZIAS (1954-....), Directeur de publication ; Jean-Paul LABOURDETTE, Directeur de publication Editeur : Paris : Nouvelles Editions de l'Université Année de publication : 2016 Collection : Petit futé. Département guide Importance : 380 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7469-9261-0 Prix : 9,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Haute-Savoie (France) -- Guides touristiques et de visite Mots-clés : Haute Savoie Annecy Avoriaz Chamonix Châtel La Clusaz Evian-les-Bains Les Gets Mégéve Morzine Thonon-les-Bains Index. décimale : 914.496/.499 Géographie de la région Rhône-Alpes (Ain + Ardèche + Drôme + Isère + Savoie + Haute-Savoie + Rhône + Loire). CR 914.4 RHO Résumé : Présentation du département : histoire et patrimoine, nature, sports et loisirs, circuits pédestres, gastronomie, fêtes, festivals et manifestations. Avec, pour les principales communes, des idées de visites et des adresses pour se loger, se restaurer, sortir, etc. Un code permet de télécharger gratuitement la version numérique du guide. ©Electre 2016
Haute-Savoie [texte imprimé] / Dominique AUZIAS (1954-....), Directeur de publication ; Jean-Paul LABOURDETTE, Directeur de publication . - Paris : Nouvelles Editions de l'Université, 2016 . - 380 p. : ill., couv. ill. ; 21 cm. - (Petit futé. Département guide) .
ISBN : 978-2-7469-9261-0 : 9,95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Haute-Savoie (France) -- Guides touristiques et de visite Mots-clés : Haute Savoie Annecy Avoriaz Chamonix Châtel La Clusaz Evian-les-Bains Les Gets Mégéve Morzine Thonon-les-Bains Index. décimale : 914.496/.499 Géographie de la région Rhône-Alpes (Ain + Ardèche + Drôme + Isère + Savoie + Haute-Savoie + Rhône + Loire). CR 914.4 RHO Résumé : Présentation du département : histoire et patrimoine, nature, sports et loisirs, circuits pédestres, gastronomie, fêtes, festivals et manifestations. Avec, pour les principales communes, des idées de visites et des adresses pour se loger, se restaurer, sortir, etc. Un code permet de télécharger gratuitement la version numérique du guide. ©Electre 2016
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000024823 914.4 RHO Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Islande / Dominique AUZIAS
Titre : Islande Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique AUZIAS (1954-....), Directeur de publication ; Jean-Paul LABOURDETTE, Directeur de publication Editeur : Paris : Nouvelles Editions de l'Université Année de publication : 2018 Collection : Petit futé. Carnet de voyage Importance : 140 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-331-9963-2 Prix : 4,95 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Guides touristiques et de visite
IslandeMots-clés : Islande Reykjavik Index. décimale : 914.911 Géographie de l'Islande Résumé : Islande [texte imprimé] / Dominique AUZIAS (1954-....), Directeur de publication ; Jean-Paul LABOURDETTE, Directeur de publication . - Paris : Nouvelles Editions de l'Université, 2018 . - 140 p. : ill., couv. ill. ; 16 cm. - (Petit futé. Carnet de voyage) .
ISBN : 979-10-331-9963-2 : 4,95 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Guides touristiques et de visite
IslandeMots-clés : Islande Reykjavik Index. décimale : 914.911 Géographie de l'Islande Résumé : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000081969 914.911 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Italie du nord / Dominique AUZIAS
Titre : Italie du nord Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique AUZIAS (1954-....), Auteur ; Jean-Paul LABOURDETTE, Auteur Editeur : Paris : Nouvelles Editions de l'Université Année de publication : 2017 Collection : Petit futé Importance : 720 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-331-5887-5 Prix : 13,95 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Venise Trieste Pise Index. décimale : 914.502/.504 Géographie d'Italie du Nord (Piémont + Val d'Aoste + Lombardie + Trentin-Haut-Adige + Vénétie + Frioul + Ligurie + Emilie-Romagne). CR 914.50 NOR Résumé : Italie du nord [texte imprimé] / Dominique AUZIAS (1954-....), Auteur ; Jean-Paul LABOURDETTE, Auteur . - Paris : Nouvelles Editions de l'Université, 2017 . - 720 p. : ill.. - (Petit futé) .
ISBN : 979-10-331-5887-5 : 13,95 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Venise Trieste Pise Index. décimale : 914.502/.504 Géographie d'Italie du Nord (Piémont + Val d'Aoste + Lombardie + Trentin-Haut-Adige + Vénétie + Frioul + Ligurie + Emilie-Romagne). CR 914.50 NOR Résumé : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000070483 914.502/.504 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Jamaïque / Dominique AUZIAS
PermalinkLorraine, Vosges / Dominique AUZIAS
PermalinkLos Angeles 2011-2012 / Dominique AUZIAS
PermalinkLuxembourg 2019 / Dominique AUZIAS
PermalinkMartinique / Dominique AUZIAS
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