Détail de l'auteur
Auteur Elsa PETERSEN-SCHEPELERN |
Documents disponibles écrits par cet auteur



Titre : Brochettes : Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa PETERSEN-SCHEPELERN, Auteur Editeur : Chamalières : Artémis Année de publication : 2002 Collection : Artémis Côté cuisine Importance : 64 p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-501-03748-0 Prix : 9.00 E Note générale : Photogr. de William Lingwood ; Trad. de Christine Mignot Langues : Français (fre) Mots-clés : CUISINE BROCHETTE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Brochettes : [texte imprimé] / Elsa PETERSEN-SCHEPELERN, Auteur . - Chamalières (63400) : Artémis, 2002 . - 64 p. : ill. ; 20 cm. - (Artémis Côté cuisine) .
ISBN : 2-501-03748-0 : 9.00 E
Photogr. de William Lingwood ; Trad. de Christine Mignot
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CUISINE BROCHETTE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000004253 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Cocktails : avec ou sans alcool Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa PETERSEN-SCHEPELERN, Auteur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1999 Importance : 64 p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7000-6023-7 Prix : 11.00 E Langues : Français (fre) Mots-clés : BOISSON COCKTAIL Index. décimale : 642.4 Repas à l'occasion de fêtes. Réceptions. Banquets. Cocktails : avec ou sans alcool [texte imprimé] / Elsa PETERSEN-SCHEPELERN, Auteur . - Paris (60, rue Mazarine, 75006) : Gründ, 1999 . - 64 p. : ill. ; 20 cm.
ISBN : 2-7000-6023-7 : 11.00 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : BOISSON COCKTAIL Index. décimale : 642.4 Repas à l'occasion de fêtes. Réceptions. Banquets. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité C000002872 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Au rendez-vous des saveurs Wok : Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa PETERSEN-SCHEPELERN, Auteur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1999 Collection : Au rendez-vous des saveurs Importance : 64 p. Présentation : ill.; couv. ill. Format : 20 cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-7000-6025-3 Prix : 460.00 FB Note générale : adaptation française de Joëlle Touati; photographies de Jeremy Hopley Sommaire. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : WOK Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Au rendez-vous des saveurs Wok : [texte imprimé] / Elsa PETERSEN-SCHEPELERN, Auteur . - Paris (60, rue Mazarine, 75006) : Gründ, 1999 . - 64 p. : ill.; couv. ill. ; 20 cm.. - (Au rendez-vous des saveurs) .
ISBN : 2-7000-6025-3 : 460.00 FB
adaptation française de Joëlle Touati; photographies de Jeremy Hopley Sommaire. - Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : WOK Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité C000001264 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Soupes minute : Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa PETERSEN-SCHEPELERN, Auteur Editeur : Chamalières : Artémis Année de publication : 2002 Collection : Artémis Côté cuisine Importance : 64 p. ISBN/ISSN/EAN : 250-1037103-4 0 Prix : 8.85 E Langues : Français (fre) Mots-clés : SOUPE POTAGE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Soupes minute : [texte imprimé] / Elsa PETERSEN-SCHEPELERN, Auteur . - Chamalières (63400) : Artémis, 2002 . - 64 p.. - (Artémis Côté cuisine) .
ISSN : 250-1037103-4 0 : 8.85 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : SOUPE POTAGE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000008388 641.5 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible