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Le livre du pain / Jérôme ASSIRE
Titre : Le livre du pain : Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme ASSIRE, Auteur ; Bernard CLAVEL (1923-2010), Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1996 Importance : 191 p. Présentation : ill. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-08-201892-X Prix : 877.00 Note générale : Préface de Bernard Clavel Langues : Français (fre) Mots-clés : PAIN CUISINE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Le livre du pain : [texte imprimé] / Jérôme ASSIRE, Auteur ; Bernard CLAVEL (1923-2010), Auteur . - Paris : Flammarion, 1996 . - 191 p. : ill. ; 28 cm.
ISBN : 2-08-201892-X : 877.00
Préface de Bernard Clavel
Langues : Français (fre)
Mots-clés : PAIN CUISINE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité C000001196 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible