Cette histoire sans paroles commence en hiver. Sous la neige, dans un terrier, un loir est endormi. Dans un arbre, un nid semble abandonné. Mais petit à petit, au fil des pages, des graines vont germer, le loir se réveille, l’arbre reverdir, un couple d’oiseaux s’installer, des œufs éclore, le loir rêver d’un bon déjeuner, les petits quitter le nid, l’automne arriver et le loir se rendormir, son terrier rempli de glands… jusqu’à la saison nouvelle.

Cette histoire sans paroles commence en hiver. Sous la neige, dans un terrier, un loir est endormi. Dans un arbre, un nid semble abandonné. Mais petit à petit, au fil des pages, des graines vont germer, le loir se réveille, l’arbre reverdir, un couple d’oiseaux s’installer, des œufs éclore, le loir rêver d’un bon déjeuner, les petits quitter le nid, l’automne arriver et le loir se rendormir, son terrier rempli de glands… jusqu’à la saison nouvelle.

En Asie, on mange du riz, des germes et des haricots de soja. En Afrique du Nord, on cuisine le couscous et, au Moyen-Orient, les pois chiches et le boulgour n'ont de secret pour personne. Pourtant, dans nos recettes de tous les jours, l'usage de ces aliments est limité. Ce livre vous propose une centaine de recettes utilisant boulgour, quinoa, riz, pois chiches, haricots de soja, lentilles, haricots secs, ou encore pousses de poireaux ou de betteraves... Saines et faciles à réaliser, ces recettes vous aideront à faire le plein d'énergie, de vitamines et de minéraux.

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CULTIVEZ DES VARIÉTÉS ADAPTÉES À VOTRE TERRAIN ! Apprenez les techniques de base pour ramasser les graines Trouvez des conseils pour les graines des légumes les plus courants Découvrez le secret de magnifiques graines pour des semis réussis.

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Comment les fleurs poussent-elles dans le désert ? Comment les animaux aident-ils les graines à se disséminer ? Quelle est la fleur qui a une odeur de viande avariée ? Tu trouveras la réponse à ces questions et à bien d'autres encore dans ce livre fascinant sur les fleurs. Comment poussent les fleurs fait partie d'une nouvelle collection passionnante pour les jeunes enfants qui commencent à lire tout seuls

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De la salade à la graine, l'auteur a mené l'enquête sur le terrain et nous explique tout sur les légumes et leur transformation pour notre alimentation. Des photos, des schémas explicatifs, et une activité à la fin de l'ouvrage : créer un petit potager.

De la salade à la graine, l'auteur a mené l'enquête sur le terrain et nous explique tout sur les légumes et leur transformation pour notre alimentation. Des photos, des schémas explicatifs, et une activité à la fin de l'ouvrage : créer un petit potager.