| Titre : |
Sushi, maki, yakitori & co |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie CHEMORIN, Auteur |
| Editeur : |
Paris : First & First interactive |
| Année de publication : |
2011 |
| Collection : |
Le petit livre de cuisine |
| Importance : |
159 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7540-2514-0 |
| Prix : |
3,3€ |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine japonaise
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| Mots-clés : |
SUSHI MAKI CUISINE JAPONAISE |
| Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
| Résumé : |
 La cuisine japonaise connaît depuis quelques années un grand succès : délicieuse, elle est peu calorique, étonnamment simple à préparer et saine. C'est aussi un régal pour les yeux ! 150 recettes qui vont faire le délice de vos invités : bouillons, soupes, salades, sushi, temaki, sashimi mais aussi yakitori, tempura, ou bento : l'ouvrage le plus complet du marché!
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Sushi, maki, yakitori & co [texte imprimé] / Marie CHEMORIN, Auteur . - Paris : First & First interactive, 2011 . - 159 p.. - ( Le petit livre de cuisine) . ISBN : 978-2-7540-2514-0 : 3,3€ Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine japonaise
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| Mots-clés : |
SUSHI MAKI CUISINE JAPONAISE |
| Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
| Résumé : |
La cuisine japonaise connaît depuis quelques années un grand succès : délicieuse, elle est peu calorique, étonnamment simple à préparer et saine. C'est aussi un régal pour les yeux ! 150 recettes qui vont faire le délice de vos invités : bouillons, soupes, salades, sushi, temaki, sashimi mais aussi yakitori, tempura, ou bento : l'ouvrage le plus complet du marché! |
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