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Détail de l'indexation

66 : Technique chimique. Industries chimiques.

66/67 Industries chimiques et industries diverses. CR 66

661.185.6 Détergents et nettoyants (poudre, liquide ou pâte). Poudres de nettoyage. Produits de lessive. CR 661.1

661.731 Acide acétique. Vinaigre. CR 661.7

662.9 Ingénierie des chaudières et de la combustion.

662.997 Emploi de chaleur provenant de phénomènes naturels. Utilisation de l'énergie géothermique... CR 662.9

663 Microbiologie industrielle. Industrie des fermentations.

663.05 Conservateurs. CR 663

663.2 Vin. Vinification. Oenologie.

663.2(493) Vin et vinification en Belgique. CR 663.2

663.21 Vins en général. Vins selon leurs origines. CR 663.2

663.21(44) Vins français. CR 663.2

663.223 Vins mousseux. Champagnes. CR 663.2

663.3 Cidres. Poiré. Autres vins de fruits. Vins de sèves.

663.31 Vin de pommes. Cidres. CR 663.3

663.4 Bières. Brasserie. Malterie

663.44 Fabrication de la bière. CR 663.4

663.44(493) Fabrication de la bière en Belgique. CR 663.4

663.473 Bières belges. CR 663.4

663.5 Alcool comestible. Boissons alcoolisées. Eau-de-vie.

663.51 Spiritueux en général. [Boissons alcoolisées]. CR 663.5

663.543 Fabrication d'alcools à partir du sucre. Rhum. CR 663.5

663.6 Eau pour boissons et autres usages industriels. Eaux minérales et médicinales. Glace de consommation.

663.64 Eaux minérales et médicinales en tant que boissons (gazeuses et non-gazeuses). CR 663.6

663.8 Boissons composées. Jus de fruits et de légumes. Sirops. Liqueurs. Limonades.

663.83 Liqueurs (obtenues par infusion dans l'alcool de fruits ou de plantes). CR 663.8

663.9 Chocolat. Cacao. Café. Thé. Tabac. [Maté].

663.91 Cacao. Chocolat. CR 663.9

663.915 Fabrication du chocolat. CR 663.9

663.93 Café. Caféine. CR 663.9

663.95 Thé. Théine. CR 663.9

663.97 Industrie du tabac.

663.975 Cigares. Cigarillos. CR 663.97

663.99 Industrie réalisant des produits à partir de diverses plantes stimulantes. Narcotiques. Stupéfiants.

663.991 Opium. CR 663.99

664 Production et conservation des aliments solides.

664.1 Sucre. Mélasses. Glucose...

664.14 Travail du sucre. Produits à base de sucre. Confiseries en sucre. Sucreries. CR 664.1

664.4 Sel de cuisine, sel de table. Chlorure de sodium et substituts. [Sel marin]

664.5 Epices. Condiments.

664.53 Moutarde CR664.5

664.6 Boulangerie. Pains. Préparations à base de farine.

664.66 Pain et produits apparentés. CR 664.6

664.7 Technologie des céréales. Mouture du froment et du maïs. Traitement des grains.

664.782 Traitement du riz. Mouture du riz. CR 664.7

664.8 Conservation des produits organiques (légumes, fruits, etc)

664.8.039.7 Conservation par des procédés biologiques, par fermentation. CR 664.8

664.8.047 Conservation par déssiccation, par lyophilisation, par séchage au four. CR 664.8

664.85 Conservation des fruits. Confitures et gelées. CR 664.8

665.3 Huiles, graisses, cires végétales

665.5 Huiles essentielles. Parfumerie. Cosmétiques.

665.57 Parfumerie et parfums.

665.58 Cosmétiques. Produits de toilette.

665.584.28 Produits de maquillage. Cosmétiques pour le visage. CR 665.58

665.584.7 Produits pour le soin des ongles et des mains. CR 665.58

665.587 Encens. Bougies parfumées... CR 665.58

665.6 Technologie des huiles minérales. Technologie du pétrole et produits analogues.

666 Industrie du verre. Céramiques. Ciments et bétons.

666.1 Fabrication du verre en général.

666.21 Verre au plomb. Cristal.

669 Métallurgie.

669(493) Métallurgie en Belgique. CR 669

669(493.6) Métallurgie à Liège. CR 669

669.013.5 Implantations métallurgiques et usines. Hauts fourneaux. CR 669

669.1 Sidérurgie. Fer et acier.

669.1 (493.6) Sidérurgie en Province de Liège. CR 669.1

669.1(493) Sidérurgie en Belgique. CR 669.1

669.21 Or. CR 669.2

669.71 Aluminium. CR 669.2

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Chocolat (Le) / Christian TEUBNER

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ISBD

Titre : Chocolat (Le) :
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Christian TEUBNER, Auteur
Editeur : Paris : Nathan
Année de publication : 1997
Importance : 239 p.
Présentation : ill.
Format : 30 cm.
ISBN/ISSN/EAN : 2-09-260821-5
Prix : 1346.00 FB
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 66 Technique chimique. Industries chimiques.

Chocolat (Le) : [texte imprimé] / Christian TEUBNER, Auteur . - Paris : Nathan, 1997 . - 239 p. : ill. ; 30 cm.
ISBN : 2-09-260821-5 : 1346.00 FB
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 66 Technique chimique. Industries chimiques.

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