Titre : |
Le vin c'est pas sorcier : [petit précis d'oenologie illustré] |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Ophélie NEIMAN, Auteur ; Yannis VAROUTSIKOS, Illustrateur |
Editeur : |
Paris : Marabout |
Année de publication : |
impr. 2022 |
Importance : |
275 p. |
Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
25 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-16379-8 |
Prix : |
23 € |
Note générale : |
Index |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Guides pratiques Vin
|
Mots-clés : |
vins oenologie |
Index. décimale : |
663.2 Vin. Vinification. Oenologie. |
Résumé : |
Le vin enfin expliqué et simplifié par Ophélie Neiman, une joyeuse amoureuse du vin. Loin des spécialistes et des élites, elle nous parle du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis, et nous emmène finalement un peu plus loin que prévu... Une immersion agréable et éclairante dans le monde vinicole avec pour seule obligation : ne pas prendre cette boisson trop au sérieux. Découvrez sans tarder cette nouvelle édition enrichie !
Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets
S’initier à l’art de la dégustation
Trouver le vin qui nous correspond
Comprendre les vendanges et la vini cation
Connaître les principaux vignobles de France et du monde
Choisir le bon vin au restaurant
Acheter du vin et se constituer une cave |
Le vin c'est pas sorcier : [petit précis d'oenologie illustré] [texte imprimé] / Ophélie NEIMAN, Auteur ; Yannis VAROUTSIKOS, Illustrateur . - Paris : Marabout, impr. 2022 . - 275 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-501-16379-8 : 23 € Index Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Guides pratiques Vin
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Mots-clés : |
vins oenologie |
Index. décimale : |
663.2 Vin. Vinification. Oenologie. |
Résumé : |
Le vin enfin expliqué et simplifié par Ophélie Neiman, une joyeuse amoureuse du vin. Loin des spécialistes et des élites, elle nous parle du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis, et nous emmène finalement un peu plus loin que prévu... Une immersion agréable et éclairante dans le monde vinicole avec pour seule obligation : ne pas prendre cette boisson trop au sérieux. Découvrez sans tarder cette nouvelle édition enrichie !
Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets
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Connaître les principaux vignobles de France et du monde
Choisir le bon vin au restaurant
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