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Auteur Gayathri VAIDYANATHAN |
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Quel régime pour la planète ? / Gayathri VAIDYANATHAN in Pour la science, 536 ([01/06/2022])
[article]
Titre : Quel régime pour la planète ? : futur alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Gayathri VAIDYANATHAN, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 66-73 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Politique alimentaire -- 1990-....Mots-clés : alimentation planète écologie Résumé : Le régime alimentaire idéal doit nourrir correctement sans menacer les ressources naturelles. Des chercheurs tentent de le déterminer en fonction de la situation de chaque pays, depuis le Kenya jusqu'à la Suède.
in Pour la science > 536 [01/06/2022] . - p. 66-73[article] Quel régime pour la planète ? : futur alimentaire [texte imprimé] / Gayathri VAIDYANATHAN, Auteur . - 2022 . - p. 66-73.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 536 [01/06/2022] . - p. 66-73
Catégories : Alimentation
Politique alimentaire -- 1990-....Mots-clés : alimentation planète écologie Résumé : Le régime alimentaire idéal doit nourrir correctement sans menacer les ressources naturelles. Des chercheurs tentent de le déterminer en fonction de la situation de chaque pays, depuis le Kenya jusqu'à la Suède. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000121887 REV Périodique Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible