Les Américains en Normandie / Jean QUELLIEN

Public ISBD Titre : Les Américains en Normandie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean QUELLIEN, Auteur Editeur : Bayeux [France] : Orep éditions Année de publication : 2012 Importance : 256 p. Présentation : couv. ill., ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8151-0109-7 Prix : 32,89 € Langues : Français (fre) Catégories : Etats-Unis. Army. Airborne Division (101) Guerre mondiale (1939-1945) -- Campagnes et batailles -- France -- Normandie (France) Mots-clés : normandie  armée américaine Index. décimale : 940.53 La Deuxième guerre mondiale (1939-1945). Résumé : Le 6 juin 1944, aux côtés de leurs camarades britanniques et canadiens, les soldats américains débarquent sur les plages normandes. Aujourd'hui, leur présence en ce Jour J apparaît comme parfaitement "naturelle". La réalité est plus complexe. En effet, lorsque la guerre éclate en Europe, en septembre 1939, un sondage indique que seuls 2,5 % des Américains souhaitent voir leur pays y prendre part. L'armée de terre des USA n'occupe alors qu'un modeste vingtième rang mondial et l'économie est toujours convalescente après la crise de 1929. Le 7 décembre 1941, l'agression japonaise contre Pearl Harbor précipite l'entrée des Etats-Unis dans le conflit. En quelques années, le gigantesque effort de guerre de la première puissance mondiale fait pencher la balance en faveur des Alliés. Dès janvier 1942, les premiers soldats américains arrivent à Belfast. Au printemps 1944, ils sont environ 1 700 000 au Royaume-Uni. Certains y passeront bien des mois avant de prendre le chemin de la Normandie et de participer à la libération de la France et de l'Ouest de l'Europe. Cet ouvrage décrit d'abord ce long itinéraire. Tout en accordant une large place au récit des combats de l'été 1944, il évoque aussi des aspects souvent laissés dans l'ombre tels que le fonctionnement d'une armée en campagne, la vie quotidienne des GI's, leurs rapports avec la population ou encore le poids considérable de la présence américaine en Normandie ; sait-on que, fin juillet, il y avait trois fois plus de GI's que d'habitants dans le Cotentin et le Bessin ? Les Américains en Normandie [texte imprimé] / Jean QUELLIEN, Auteur . - Bayeux [France] : Orep éditions, 2012 . - 256 p. : couv. ill., ill. ; 26 cm. ISBN : 978-2-8151-0109-7 : 32,89 € Langues : Français (fre) Catégories : Etats-Unis. Army. Airborne Division (101) Guerre mondiale (1939-1945) -- Campagnes et batailles -- France -- Normandie (France) Mots-clés : normandie  armée américaine Index. décimale : 940.53 La Deuxième guerre mondiale (1939-1945). Résumé : Le 6 juin 1944, aux côtés de leurs camarades britanniques et canadiens, les soldats américains débarquent sur les plages normandes. Aujourd'hui, leur présence en ce Jour J apparaît comme parfaitement "naturelle". La réalité est plus complexe. En effet, lorsque la guerre éclate en Europe, en septembre 1939, un sondage indique que seuls 2,5 % des Américains souhaitent voir leur pays y prendre part. L'armée de terre des USA n'occupe alors qu'un modeste vingtième rang mondial et l'économie est toujours convalescente après la crise de 1929. Le 7 décembre 1941, l'agression japonaise contre Pearl Harbor précipite l'entrée des Etats-Unis dans le conflit. En quelques années, le gigantesque effort de guerre de la première puissance mondiale fait pencher la balance en faveur des Alliés. Dès janvier 1942, les premiers soldats américains arrivent à Belfast. Au printemps 1944, ils sont environ 1 700 000 au Royaume-Uni. Certains y passeront bien des mois avant de prendre le chemin de la Normandie et de participer à la libération de la France et de l'Ouest de l'Europe. Cet ouvrage décrit d'abord ce long itinéraire. Tout en accordant une large place au récit des combats de l'été 1944, il évoque aussi des aspects souvent laissés dans l'ombre tels que le fonctionnement d'une armée en campagne, la vie quotidienne des GI's, leurs rapports avec la population ou encore le poids considérable de la présence américaine en Normandie ; sait-on que, fin juillet, il y avait trois fois plus de GI's que d'habitants dans le Cotentin et le Bessin ?

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410000125170	940.53	Livre documentaire	Cité	Adultes	Document en bon état	Disponible

La coquille saint-Jacques / Stéphane DELAHAYE

Public ISBD Titre : La coquille saint-Jacques : recettes normandes et tours de main Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane DELAHAYE, Auteur ; Charlotte CARDON BATAILLE, Photographe Editeur : Bayeux [France] : Orep éditions Année de publication : DL 2013 Importance : 47 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8151-0167-7 Prix : 11 € Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (pétoncles) Mots-clés : Coquilles Saint-Jacques  crustacés  recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Cet ouvrage n est pas un livre de cuisine comme les autres. En effet, au-delà des recettes régionales testées et approuvées par les plus fins palais, c est la mise en valeur des produits qui sera sublimée. L ouvrage débute par la présentation des aliments que vous aurez choisis, leur technique de pêche ou d élevage, les qualités gustatives de ces produits et les critères de qualité qui en font un mets d exception. Des connaissances simples mais qui montreront à vos invités l intérêt et le soin que vous apportez dans le choix des produits cuisinés. Stéphane Delahaye, cuisinier enseignant, vous dévoilera toutes ses techniques et son savoir-faire pour vous assurer la réussite des recettes entreprises et le succès garanti auprès de vos hôtes. En un mot, une cuisine régionale inventive, intelligente, explicite, préparée avec des produits locaux et qui, avec votre talent, feront de vous la vedette du repas. La coquille saint-Jacques : recettes normandes et tours de main [texte imprimé] / Stéphane DELAHAYE, Auteur ; Charlotte CARDON BATAILLE, Photographe . - Bayeux [France] : Orep éditions, DL 2013 . - 47 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-8151-0167-7 : 11 € Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (pétoncles) Mots-clés : Coquilles Saint-Jacques  crustacés  recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Cet ouvrage n est pas un livre de cuisine comme les autres. En effet, au-delà des recettes régionales testées et approuvées par les plus fins palais, c est la mise en valeur des produits qui sera sublimée. L ouvrage débute par la présentation des aliments que vous aurez choisis, leur technique de pêche ou d élevage, les qualités gustatives de ces produits et les critères de qualité qui en font un mets d exception. Des connaissances simples mais qui montreront à vos invités l intérêt et le soin que vous apportez dans le choix des produits cuisinés. Stéphane Delahaye, cuisinier enseignant, vous dévoilera toutes ses techniques et son savoir-faire pour vous assurer la réussite des recettes entreprises et le succès garanti auprès de vos hôtes. En un mot, une cuisine régionale inventive, intelligente, explicite, préparée avec des produits locaux et qui, avec votre talent, feront de vous la vedette du repas.

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410000095609	641.55 PRO	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Journal de la Bataille de Normandie / Jean QUELLIEN

Public ISBD Titre : Journal de la Bataille de Normandie : 1er juin-29 août 1944 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean QUELLIEN, Auteur Mention d'édition : Edition bilingue (Français-Anglais) Editeur : Bayeux [France] : Orep éditions Année de publication : 2013 Importance : 191 p. Présentation : couv. ill., ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8151-0148-6 Prix : 28,60€ Langues : Français (fre) Catégories : Débarquement de Normandie (1944) Guerre mondiale (1939-1945) -- Campagnes et batailles -- France -- Normandie (France) Mots-clés : bataille  normandie Index. décimale : 940.53 La Deuxième guerre mondiale (1939-1945). Résumé : Avec le Journal de la Bataille de Normandie, revivez, jour après jour, les combats de l été 1944, avec leurs temps forts, leurs grands moments mais aussi au travers de faits peu connus, voire pour certains largement ignorés. Chaque épisode est accompagné de photographies en partie inédites, de documents, affiches, «unes» de presse..., et d une carte permettant de suivre quotidiennement l évolution du front. Journal de la Bataille de Normandie : 1er juin-29 août 1944 [texte imprimé] / Jean QUELLIEN, Auteur  . -  Edition bilingue (Français-Anglais) . - Bayeux [France] : Orep éditions, 2013 . - 191 p. : couv. ill., ill. ; 27 cm. ISBN : 978-2-8151-0148-6 : 28,60€ Langues : Français (fre) Catégories : Débarquement de Normandie (1944) Guerre mondiale (1939-1945) -- Campagnes et batailles -- France -- Normandie (France) Mots-clés : bataille  normandie Index. décimale : 940.53 La Deuxième guerre mondiale (1939-1945). Résumé : Avec le Journal de la Bataille de Normandie, revivez, jour après jour, les combats de l été 1944, avec leurs temps forts, leurs grands moments mais aussi au travers de faits peu connus, voire pour certains largement ignorés. Chaque épisode est accompagné de photographies en partie inédites, de documents, affiches, «unes» de presse..., et d une carte permettant de suivre quotidiennement l évolution du front.

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410000125160	940.53	Livre documentaire	Cité	Adultes	Document en bon état	Disponible