Ave Maria / Sinan ANTOON

Public ISBD Titre : Ave Maria Type de document : texte imprimé Auteurs : Sinan ANTOON (1967-...), Auteur ; Philippe VIGREUX, Traducteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2018 Autre Editeur : Arles : Sindbad Collection : La Bibliothèque arabe Importance : 181 p. Présentation : couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-10628-7 Note générale : Titre original : "Yâ Maryam" Langues : Français (fre) Langues originales : Arabe (ara) Index. décimale : 892.7(567)-3 Roman traduit de la langue arabe d'Irak Résumé : Youssef est un vieil Irakien moyen de confession chrétienne. Célibataire endurci, très attaché à son mode de vie oriental, fidèle à ses amitiés multiconfessionnelles, il refuse obstinément de quitter Bagdad comme l'ont fait tant de chrétiens après l'invasion américaine de l'Irak en 2003. Par suite d'un attentat djihadiste, une proche parente, Maha, vient s'installer chez lui avec son mari, mais ne rêve, elle, que de partir loin, très loin, et le plus rapidement possible. La confrontation entre les deux principaux personnages du roman, Youssef et Maha, qui se relaient pour raconter leur histoire, oppose deux générations d'Irakiens, celle des nostalgiques d'un passé convivial, qui finissent par le payer de leur vie, et celle qui cherche par-dessus tout à fuir l'horreur du présent. Après Seul le grenadier, très bien accueilli par la presse en France comme ailleurs, Sinan Antoon poursuit dans Ave Maria son exploration de la violence qui s'est emparée de son pays, dressant ses composantes confessionnelles les unes contre les autres. Il restitue un moment particulièrement douloureux, celui où l'Irak était en train de se vider de sa communauté chrétienne qui y était pourtant enracinée depuis deux millénaires. Ave Maria [texte imprimé] / Sinan ANTOON (1967-...), Auteur ; Philippe VIGREUX, Traducteur . - Arles : Actes Sud : Arles : Sindbad, 2018 . - 181 p. : couv. ill. ; 22 cm. - (La Bibliothèque arabe) . ISBN : 978-2-330-10628-7 Titre original : "Yâ Maryam" Langues : Français (fre) Langues originales : Arabe (ara) Index. décimale : 892.7(567)-3 Roman traduit de la langue arabe d'Irak Résumé : Youssef est un vieil Irakien moyen de confession chrétienne. Célibataire endurci, très attaché à son mode de vie oriental, fidèle à ses amitiés multiconfessionnelles, il refuse obstinément de quitter Bagdad comme l'ont fait tant de chrétiens après l'invasion américaine de l'Irak en 2003. Par suite d'un attentat djihadiste, une proche parente, Maha, vient s'installer chez lui avec son mari, mais ne rêve, elle, que de partir loin, très loin, et le plus rapidement possible. La confrontation entre les deux principaux personnages du roman, Youssef et Maha, qui se relaient pour raconter leur histoire, oppose deux générations d'Irakiens, celle des nostalgiques d'un passé convivial, qui finissent par le payer de leur vie, et celle qui cherche par-dessus tout à fuir l'horreur du présent. Après Seul le grenadier, très bien accueilli par la presse en France comme ailleurs, Sinan Antoon poursuit dans Ave Maria son exploration de la violence qui s'est emparée de son pays, dressant ses composantes confessionnelles les unes contre les autres. Il restitue un moment particulièrement douloureux, celui où l'Irak était en train de se vider de sa communauté chrétienne qui y était pourtant enracinée depuis deux millénaires.

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410000112868	8-3 ANT	Livre de fiction	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible

La cuisine des pharaons / Pierre TALLET

Public ISBD Titre : La cuisine des pharaons Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre TALLET (1966-....), Auteur Editeur : Arles : Sindbad Année de publication : 2003 Collection : L'Orient gourmand Importance : 123 p. Présentation : ill. en noir et blanc, couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-4520-3 Prix : 23.00 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Egypte -- Antiquité Cuisine égyptienne Mots-clés : CUISINE  ANTIQUITE  EGYPTE Index. décimale : 932 Histoire de l'Egypte ancienne. Résumé : La documentation iconographique de l'Egypte ancienne nous permet de connaître d'une manière assez précise la préparation des denrées essentielles, celles dont la production, le stockage et la redistribution étaient l'un des rouages du fonctionnement de l 'Etat. De multiples témoignages nous informent aussi sur la mentalité qui présidait à la réalisation des plats. Mais, en l'absence de véritables recettes culinaires, on en est réduit à deviner quels modes de cuisson étaient privilégiés et quelles étaient les proportions des ingrédients. Fondé sur une profonde connaissance des sources de l'histoire de l'Egypte ancienne, mais aussi sur les recherches ethnologiques les plus récentes, cet ouvrage se propose de déterminer ce qui pouvait véritablement figurer sur la table de l'Egyptien de l'Antiquité, qu'il s'agisse du pharaon lui-même et de son entourage ou du petit peuple. Sont ainsi présentées les différentes catégories de nourritures : la fabrication du pain et des gâteaux, la consommation des viandes et des poissons, celle des fruits et des légumes, les usages des corps gras, des sucres et des épices, la préparation des boissons légères ou alcoolisées (vins, bières)... Une trentaine de recettes simples, restituées d'après toutes ces données, offrent aux lecteurs la possibilité de manger, banqueter et s'enivrer à la manière des pharaons La cuisine des pharaons [texte imprimé] / Pierre TALLET (1966-....), Auteur . - Arles : Sindbad, 2003 . - 123 p. : ill. en noir et blanc, couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (L'Orient gourmand) . ISBN : 978-2-7427-4520-3 : 23.00 € Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Egypte -- Antiquité Cuisine égyptienne Mots-clés : CUISINE  ANTIQUITE  EGYPTE Index. décimale : 932 Histoire de l'Egypte ancienne. Résumé : La documentation iconographique de l'Egypte ancienne nous permet de connaître d'une manière assez précise la préparation des denrées essentielles, celles dont la production, le stockage et la redistribution étaient l'un des rouages du fonctionnement de l 'Etat. De multiples témoignages nous informent aussi sur la mentalité qui présidait à la réalisation des plats. Mais, en l'absence de véritables recettes culinaires, on en est réduit à deviner quels modes de cuisson étaient privilégiés et quelles étaient les proportions des ingrédients. Fondé sur une profonde connaissance des sources de l'histoire de l'Egypte ancienne, mais aussi sur les recherches ethnologiques les plus récentes, cet ouvrage se propose de déterminer ce qui pouvait véritablement figurer sur la table de l'Egyptien de l'Antiquité, qu'il s'agisse du pharaon lui-même et de son entourage ou du petit peuple. Sont ainsi présentées les différentes catégories de nourritures : la fabrication du pain et des gâteaux, la consommation des viandes et des poissons, celle des fruits et des légumes, les usages des corps gras, des sucres et des épices, la préparation des boissons légères ou alcoolisées (vins, bières)... Une trentaine de recettes simples, restituées d'après toutes ces données, offrent aux lecteurs la possibilité de manger, banqueter et s'enivrer à la manière des pharaons

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410000039462	932	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

La Syrie promise / Hala KODMANI

Public ISBD Titre : La Syrie promise Type de document : texte imprimé Auteurs : Hala KODMANI, Auteur Editeur : Arles : Sindbad Année de publication : 2014 Collection : L'actuel Importance : 213 p. Présentation : couv. ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-03089-6 Langues : Français (fre) Catégories : Syrie -- 2011-.... (Révolte) -- Récits personnels Index. décimale : 840-94 Mémoires, journaux intimes de langue française. Résumé : Sous la forme d'un échange de courriels entre elle et son père récemment décédé, Hala Kodmani raconte comment le pays qui n'était que celui de ses "origines", la Syrie, l'a rattrapée après cinquante ans d'oubli. Issue d'une famille damascène aisée qui avait choisi de s'installer en France, puis de porter la nationalité française, elle entendait initialement expliquer son rapport à son pays d'adoption alors que le débat empoisonné sur l'identité nationale battait son plein et qu'elle se sentait gagnée par la morosité ambiante. Mais voici que les Tunisiens se révoltent, suivis par les Egyptiens et les Libyens, avant que d'autres pays arabes, dont la Syrie, se soulèvent à leur tour. Dès lors, la correspondance de Hala avec son père s'enflamme, elle lui narrant les principaux événements en cours, lui se rappelant les vicissitudes de l'histoire contemporaine de la Syrie qu'il a vécues en militant nationaliste arabe convaincu. L'ensemble, écrit d'une plume élégante, se lit comme le parcours personnel d'une Syrienne qui se découvre elle-même en découvrant son pays au moment où il renaît à la vie et où il risque de mourir. La Syrie promise [texte imprimé] / Hala KODMANI, Auteur . - Arles : Sindbad, 2014 . - 213 p. : couv. ill. ; 19 cm. - (L'actuel) . ISBN : 978-2-330-03089-6 Langues : Français (fre) Catégories : Syrie -- 2011-.... (Révolte) -- Récits personnels Index. décimale : 840-94 Mémoires, journaux intimes de langue française. Résumé : Sous la forme d'un échange de courriels entre elle et son père récemment décédé, Hala Kodmani raconte comment le pays qui n'était que celui de ses "origines", la Syrie, l'a rattrapée après cinquante ans d'oubli. Issue d'une famille damascène aisée qui avait choisi de s'installer en France, puis de porter la nationalité française, elle entendait initialement expliquer son rapport à son pays d'adoption alors que le débat empoisonné sur l'identité nationale battait son plein et qu'elle se sentait gagnée par la morosité ambiante. Mais voici que les Tunisiens se révoltent, suivis par les Egyptiens et les Libyens, avant que d'autres pays arabes, dont la Syrie, se soulèvent à leur tour. Dès lors, la correspondance de Hala avec son père s'enflamme, elle lui narrant les principaux événements en cours, lui se rappelant les vicissitudes de l'histoire contemporaine de la Syrie qu'il a vécues en militant nationaliste arabe convaincu. L'ensemble, écrit d'une plume élégante, se lit comme le parcours personnel d'une Syrienne qui se découvre elle-même en découvrant son pays au moment où il renaît à la vie et où il risque de mourir.

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0000042963	8-94 KOD	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible