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Auteur Emine H. GOKALP |
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Art (L') culinaire en Turquie contemporaine / Emine H. GOKALP
Titre : Art (L') culinaire en Turquie contemporaine : Type de document : texte imprimé Auteurs : Emine H. GOKALP, Auteur Editeur : Paris : Publisud Année de publication : 1990 Collection : Cuisine du Monde Importance : 85 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86600-323-3 Prix : 204.00 FB Langues : Français (fre) Mots-clés : TURQUIE CUISINE Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Art (L') culinaire en Turquie contemporaine : [texte imprimé] / Emine H. GOKALP, Auteur . - Paris : Publisud, 1990 . - 85 p. : ill. ; 25 cm. - (Cuisine du Monde) .
ISBN : 2-86600-323-3 : 204.00 FB
Langues : Français (fre)
Mots-clés : TURQUIE CUISINE Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000089331 641.55 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible