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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.55 (575)
Tajines et couscous / Laurence du TILLY
Titre : Tajines et couscous Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence du TILLY, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Photographe Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2007 Collection : Hachette Pratique Sous-collection : La popote des potes num. 11 Importance : 125 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-235824-9 Prix : 9.55 € Langues : Français (fre) Catégories : Couscous
TajinesMots-clés : TAJINE COUSCOUS Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Découvrez 50 recettes alléchantes de tajines et couscous simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué !
Tajines et couscous [texte imprimé] / Laurence du TILLY, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Photographe . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2007 . - 125 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Hachette Pratique. La popote des potes; 11) .
ISBN : 978-2-01-235824-9 : 9.55 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Couscous
TajinesMots-clés : TAJINE COUSCOUS Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Découvrez 50 recettes alléchantes de tajines et couscous simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué !
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité aucun exemplaire Tajines et couscous / Fatéma HAL
Titre : Tajines et couscous Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatéma HAL, Auteur ; Eric FENOT, Photographe Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : DL 2010 Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-238091-2 Prix : 16.69 € Langues : Français (fre) Catégories : Couscous
TajinesMots-clés : cuisine orientale recettes couscous tajines Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Plus de 1000 recettes pour déguster les meilleures tajines et couscous, des classiques au plus originaux.
Tajines et couscous [texte imprimé] / Fatéma HAL, Auteur ; Eric FENOT, Photographe . - Vanves [France] : Hachette Livre, DL 2010 . - 191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-01-238091-2 : 16.69 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Couscous
TajinesMots-clés : cuisine orientale recettes couscous tajines Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Plus de 1000 recettes pour déguster les meilleures tajines et couscous, des classiques au plus originaux.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000002088 641.55 FEC Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Tapas / Carla BARDI
Titre : Tapas Type de document : texte imprimé Auteurs : Carla BARDI, Auteur ; Hélène NICOLAS, Traducteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : DL 2012 Collection : Carnet de cuisine Importance : 118 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-587054-4 Prix : 7.85 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Buffets (cuisine) Mots-clés : tapas Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 recettes pour une soirée tapas réussie. Des mini-brochettes, des salades variées, des toasts et beignets... tout pour changer des chips et cacahuètes à l'apéritif et épater vos amis ! Vous trouverez plein d'idées de recettes, des incontournables aux plus élaborées, des plus légères aux plus généreuses, à picorer, à grignoter mais surtout à partager !
Tapas [texte imprimé] / Carla BARDI, Auteur ; Hélène NICOLAS, Traducteur . - Paris : Larousse, DL 2012 . - 118 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Carnet de cuisine) .
ISBN : 978-2-03-587054-4 : 7.85 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Buffets (cuisine) Mots-clés : tapas Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 recettes pour une soirée tapas réussie. Des mini-brochettes, des salades variées, des toasts et beignets... tout pour changer des chips et cacahuètes à l'apéritif et épater vos amis ! Vous trouverez plein d'idées de recettes, des incontournables aux plus élaborées, des plus légères aux plus généreuses, à picorer, à grignoter mais surtout à partager !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000025379 641.55 SAI Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Tartares et carpaccios / Eric LEAUTEY
Titre : Tartares et carpaccios Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric LEAUTEY, Auteur ; Françoise NICOL (1947-....), Photographe ; Catherine MADANI, Autre Editeur : Genève : Minerva Année de publication : impr. 2008 Importance : 157 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1016-8 Prix : 25.00 € Langues : Français (fre) Catégories : Carpaccio (cuisine)
Tartare (cuisine)Mots-clés : CUISINE CARPACCIO TARTARE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Des produits d'une extrême fraîcheur et des couteaux parfaitement aiguisés ! Voici les 2 règles d'or pour réussir Tartares et carpaccios ! Coupés en petits dés ou finement émincés, assaisonnés à merveille, vos poissons, crustacés, viandes, fruits ou légumes réveilleront vos papilles. Testez le Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées, le Tartare de crevettes aux asperges, ou encore le Carpaccio de concombre aux herbes fraîches, quenelles de chèvre frais au curry... Eric Léautey vous incite une nouvelle fois à le suivre dans sa présentation de 80 recettes toujours gourmandes, simples à réaliser et excellentes pour la santé. Un chef à votre service!
Tartares et carpaccios [texte imprimé] / Eric LEAUTEY, Auteur ; Françoise NICOL (1947-....), Photographe ; Catherine MADANI, Autre . - Genève : Minerva, impr. 2008 . - 157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-8307-1016-8 : 25.00 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Carpaccio (cuisine)
Tartare (cuisine)Mots-clés : CUISINE CARPACCIO TARTARE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Des produits d'une extrême fraîcheur et des couteaux parfaitement aiguisés ! Voici les 2 règles d'or pour réussir Tartares et carpaccios ! Coupés en petits dés ou finement émincés, assaisonnés à merveille, vos poissons, crustacés, viandes, fruits ou légumes réveilleront vos papilles. Testez le Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées, le Tartare de crevettes aux asperges, ou encore le Carpaccio de concombre aux herbes fraîches, quenelles de chèvre frais au curry... Eric Léautey vous incite une nouvelle fois à le suivre dans sa présentation de 80 recettes toujours gourmandes, simples à réaliser et excellentes pour la santé. Un chef à votre service!
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000015550 641.55 PRO Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Tartes et cakes / Marie-Laure TOMBINI
Titre : Tartes et cakes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure TOMBINI, Auteur Editeur : Paris : Mango Pratique Année de publication : impr. 2012 Importance : 186 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00027-0 Prix : 6.95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cakes
TartesMots-clés : Cakes tartes desserts recettes cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 90 recettes testées et inratables pour ne plus jamais être à court d'idées ! De la classique quiche lorraine au cake le plus original...
Tartes et cakes [texte imprimé] / Marie-Laure TOMBINI, Auteur . - Paris : Mango Pratique, impr. 2012 . - 186 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-317-00027-0 : 6.95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cakes
TartesMots-clés : Cakes tartes desserts recettes cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 90 recettes testées et inratables pour ne plus jamais être à court d'idées ! De la classique quiche lorraine au cake le plus original...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité O000009791 641.55 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Tartes et gourmandises / Eric KAYSER
PermalinkTartes irrésistibles / Flavie GUSMAN
PermalinkTartes & tourtes des 4 saisons / Edith BOUGENAULT
PermalinkLes terrines de Sophie / Sophie DUDEMAINE
PermalinkTerroir & Cie / Terry JEAVONS
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