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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.55 (575)
Soirée raclette, crêpe, pizza / Paul SIMON
Titre : Soirée raclette, crêpe, pizza : + fondues, burgers, gaufres, croques & cie... à partager! Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul SIMON (1967-....), Auteur ; Iris STONE, Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2012 Collection : Petits plats Importance : 70 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07613-5 Prix : 8,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : Raclette Crêpes Pizza Burgers Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Les recettes des soirées entre amis, sur le pouce : des plats conviviaux et participatifs où chacun compose son assiette. Tous les classiques pour recevoir sans cuisiner, en toute convivialité : raclettes, fondues, crêpes, burgers, croques. Sur chaque thème, le grand classique du genre et des variantes inédites.
Soirée raclette, crêpe, pizza : + fondues, burgers, gaufres, croques & cie... à partager! [texte imprimé] / Paul SIMON (1967-....), Auteur ; Iris STONE, Traducteur . - Paris : Marabout, DL 2012 . - 70 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Petits plats) .
ISBN : 978-2-501-07613-5 : 8,95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : Raclette Crêpes Pizza Burgers Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Les recettes des soirées entre amis, sur le pouce : des plats conviviaux et participatifs où chacun compose son assiette. Tous les classiques pour recevoir sans cuisiner, en toute convivialité : raclettes, fondues, crêpes, burgers, croques. Sur chaque thème, le grand classique du genre et des variantes inédites.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000020439 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 0000026284 641.55 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Sophie express / Sophie DUDEMAINE
Titre : Sophie express : 150 recettes en 15 minutes chrono, cuisson comprise ! : 100 % facile & pas cher Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie DUDEMAINE (1965-....), Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : DL 2015 Importance : 305 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-7053-5 Prix : 24,90 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine économique
Cuisine rapideMots-clés : cuisine recettes repas Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pas le temps de vous mettre aux fourneaux ? Qu'à cela ne tienne ! La cuisine regorge d'ingrédients en tous genres, qui, assemblés avec rapidité, astuce et gourmandise, permettent de préparer des repas aussi équilibrés que délicieux. Des fruits et légumes aux pâtes et autres féculents, en passant par les oeufs, ou quelques restes, il existe des dizaines de produits faciles à associer pour se régaler tous les jours. Forte de son expérience, Sophie s'en est inspirée pour concocter 150 recettes originales, qui ne vous demanderont que quelques minutes de préparation, quinze au maximum, cuisson comprise ! Cette nouvelle bible de la cuisine est complétée de nombreux index et de tas d'astuces pour vous faciliter la vie !
Sophie express : 150 recettes en 15 minutes chrono, cuisson comprise ! : 100 % facile & pas cher [texte imprimé] / Sophie DUDEMAINE (1965-....), Auteur . - Paris : La Martinière, DL 2015 . - 305 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-7324-7053-5 : 24,90 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine économique
Cuisine rapideMots-clés : cuisine recettes repas Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pas le temps de vous mettre aux fourneaux ? Qu'à cela ne tienne ! La cuisine regorge d'ingrédients en tous genres, qui, assemblés avec rapidité, astuce et gourmandise, permettent de préparer des repas aussi équilibrés que délicieux. Des fruits et légumes aux pâtes et autres féculents, en passant par les oeufs, ou quelques restes, il existe des dizaines de produits faciles à associer pour se régaler tous les jours. Forte de son expérience, Sophie s'en est inspirée pour concocter 150 recettes originales, qui ne vous demanderont que quelques minutes de préparation, quinze au maximum, cuisson comprise ! Cette nouvelle bible de la cuisine est complétée de nombreux index et de tas d'astuces pour vous faciliter la vie !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000057045 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible SOS cuisine / Caroline PICARD
Titre : SOS cuisine : techniques, astuces, recettes, menus Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline PICARD, Auteur ; Bénédicte VOILE, Dessinateur Editeur : Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire Année de publication : DL 2018 Importance : 127 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-323-0249-1 Prix : 9,05 € Langues : Français (fre) Catégories : Conseils pratiques, recettes, trucs, etc.
CuisineMots-clés : recettes cuisine conseils astuces Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Comment rattraper une mayonnaise ratée ? Comment doser sans balance ? Que signifient les mots "saisir, snacker, larder, émincer"? Comment découper un poulet ? Quels aliments puis-je congeler en toute sécurité? Vous rêvez de devenir un grand chef mais avez des connaissances en cuisine proches de zéro ? Pas de panique ! Grâce à ce petit guide pratique, vous maîtriserez l'art des cuissons et des découpes, vous apprendrez à jongler avec les épices et les sauces, vous deviendrez un as des petits plats faciles et sensationnels ! Concocter de vrais menus pour votre famille ou vos amis deviendra même un jeu d'enfant ! Au programme : La boîte à outils ; Le kit de secours ; Je passe à l'action avec des recettes de base ; Je décline des recettes que tout le monde aime ; Je me lance dans un menu complet ; Je fais quoi avec...
SOS cuisine : techniques, astuces, recettes, menus [texte imprimé] / Caroline PICARD, Auteur ; Bénédicte VOILE, Dessinateur . - Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire, DL 2018 . - 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm.
ISBN : 979-10-323-0249-1 : 9,05 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Conseils pratiques, recettes, trucs, etc.
CuisineMots-clés : recettes cuisine conseils astuces Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Comment rattraper une mayonnaise ratée ? Comment doser sans balance ? Que signifient les mots "saisir, snacker, larder, émincer"? Comment découper un poulet ? Quels aliments puis-je congeler en toute sécurité? Vous rêvez de devenir un grand chef mais avez des connaissances en cuisine proches de zéro ? Pas de panique ! Grâce à ce petit guide pratique, vous maîtriserez l'art des cuissons et des découpes, vous apprendrez à jongler avec les épices et les sauces, vous deviendrez un as des petits plats faciles et sensationnels ! Concocter de vrais menus pour votre famille ou vos amis deviendra même un jeu d'enfant ! Au programme : La boîte à outils ; Le kit de secours ; Je passe à l'action avec des recettes de base ; Je décline des recettes que tout le monde aime ; Je me lance dans un menu complet ; Je fais quoi avec...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000085817 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Soufflés & sabayons
Titre : Soufflés & sabayons : Type de document : texte imprimé Editeur : Chamalières : Artémis Année de publication : 2005 Importance : 62 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-84416-320-3 Prix : 7.00 E Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : SABAYON SOUFFLE RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Soufflés & sabayons : [texte imprimé] . - Chamalières : Artémis, 2005 . - 62 p. : ill. ; 23 cm.
ISBN : 2-84416-320-3 : 7.00 E
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : SABAYON SOUFFLE RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D010011630 641.55 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Soupçons d'épices / Benjamin COLLOMBAT
Titre : Soupçons d'épices Type de document : texte imprimé Auteurs : Benjamin COLLOMBAT, Auteur ; Alexandre BIBAUT, Photographe ; Jacques CHIBOIS, Préfacier, etc. Editeur : Liège [Belgique] : Luc Pire Année de publication : impr. 2009 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-507-00182-7 Prix : 20 € Note générale : Lexique Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (épices) Mots-clés : CUISINE ÉPICES AROMATES Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Les herbes et les épices vous permettent de donner à vos préparations la touche finale qui les rend uniques. Dans ce savoureux ouvrage, Benjamin Collombat, chef enthousiaste du restaurant De Bijgaarden, partage avec vous sa connaissance et sa passion des aromates. Vous y trouvez aussi un inventaire précis des épices et mélanges d'épices les plus courants ainsi que des exemples d'utilisation dans une soixantaine de délicieuses recettes. De la soupe au concombre au garam masala aux macarons à la framboise relevés d'estragon... chaque recette a trouvé l'aromate qui lui convenait.
Soupçons d'épices [texte imprimé] / Benjamin COLLOMBAT, Auteur ; Alexandre BIBAUT, Photographe ; Jacques CHIBOIS, Préfacier, etc. . - Liège [Belgique] : Luc Pire, impr. 2009 . - 159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-507-00182-7 : 20 €
Lexique
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (épices) Mots-clés : CUISINE ÉPICES AROMATES Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Les herbes et les épices vous permettent de donner à vos préparations la touche finale qui les rend uniques. Dans ce savoureux ouvrage, Benjamin Collombat, chef enthousiaste du restaurant De Bijgaarden, partage avec vous sa connaissance et sa passion des aromates. Vous y trouvez aussi un inventaire précis des épices et mélanges d'épices les plus courants ainsi que des exemples d'utilisation dans une soixantaine de délicieuses recettes. De la soupe au concombre au garam masala aux macarons à la framboise relevés d'estragon... chaque recette a trouvé l'aromate qui lui convenait.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000016885 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Soupes rapides / Anne WILSON
PermalinkSoupes repas ! / Isabelle GUERRE
PermalinkSpécial etudiants / Mélanie MARTIN
PermalinkSpécial Maroc
PermalinkSpécial Noël / Sue SU
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