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Tajines et couscous / Fatéma HAL
Titre : Tajines et couscous Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatéma HAL, Auteur ; Eric FENOT, Photographe Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : DL 2010 Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-238091-2 Prix : 16.69 € Langues : Français (fre) Catégories : Couscous
TajinesMots-clés : cuisine orientale recettes couscous tajines Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Plus de 1000 recettes pour déguster les meilleures tajines et couscous, des classiques au plus originaux.
Tajines et couscous [texte imprimé] / Fatéma HAL, Auteur ; Eric FENOT, Photographe . - Vanves [France] : Hachette Livre, DL 2010 . - 191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-01-238091-2 : 16.69 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Couscous
TajinesMots-clés : cuisine orientale recettes couscous tajines Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Plus de 1000 recettes pour déguster les meilleures tajines et couscous, des classiques au plus originaux.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095580 641.55 FEC Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Tapas / Carla BARDI
Titre : Tapas Type de document : texte imprimé Auteurs : Carla BARDI, Auteur ; Hélène NICOLAS, Traducteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : DL 2012 Collection : Carnet de cuisine Importance : 118 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-587054-4 Prix : 7.85 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Buffets (cuisine) Mots-clés : tapas Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 recettes pour une soirée tapas réussie. Des mini-brochettes, des salades variées, des toasts et beignets... tout pour changer des chips et cacahuètes à l'apéritif et épater vos amis ! Vous trouverez plein d'idées de recettes, des incontournables aux plus élaborées, des plus légères aux plus généreuses, à picorer, à grignoter mais surtout à partager !
Tapas [texte imprimé] / Carla BARDI, Auteur ; Hélène NICOLAS, Traducteur . - Paris : Larousse, DL 2012 . - 118 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Carnet de cuisine) .
ISBN : 978-2-03-587054-4 : 7.85 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Buffets (cuisine) Mots-clés : tapas Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 recettes pour une soirée tapas réussie. Des mini-brochettes, des salades variées, des toasts et beignets... tout pour changer des chips et cacahuètes à l'apéritif et épater vos amis ! Vous trouverez plein d'idées de recettes, des incontournables aux plus élaborées, des plus légères aux plus généreuses, à picorer, à grignoter mais surtout à partager !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000099972 641.55 SAI Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Tartares et carpaccios / Eric LEAUTEY
Titre : Tartares et carpaccios Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric LEAUTEY, Auteur ; Françoise NICOL (1947-....), Photographe ; Catherine MADANI, Autre Editeur : Genève : Minerva Année de publication : impr. 2008 Importance : 157 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1016-8 Prix : 25.00 € Langues : Français (fre) Catégories : Carpaccio (cuisine)
Tartare (cuisine)Mots-clés : CUISINE CARPACCIO TARTARE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Des produits d'une extrême fraîcheur et des couteaux parfaitement aiguisés ! Voici les 2 règles d'or pour réussir Tartares et carpaccios ! Coupés en petits dés ou finement émincés, assaisonnés à merveille, vos poissons, crustacés, viandes, fruits ou légumes réveilleront vos papilles. Testez le Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées, le Tartare de crevettes aux asperges, ou encore le Carpaccio de concombre aux herbes fraîches, quenelles de chèvre frais au curry... Eric Léautey vous incite une nouvelle fois à le suivre dans sa présentation de 80 recettes toujours gourmandes, simples à réaliser et excellentes pour la santé. Un chef à votre service!
Tartares et carpaccios [texte imprimé] / Eric LEAUTEY, Auteur ; Françoise NICOL (1947-....), Photographe ; Catherine MADANI, Autre . - Genève : Minerva, impr. 2008 . - 157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-8307-1016-8 : 25.00 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Carpaccio (cuisine)
Tartare (cuisine)Mots-clés : CUISINE CARPACCIO TARTARE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Des produits d'une extrême fraîcheur et des couteaux parfaitement aiguisés ! Voici les 2 règles d'or pour réussir Tartares et carpaccios ! Coupés en petits dés ou finement émincés, assaisonnés à merveille, vos poissons, crustacés, viandes, fruits ou légumes réveilleront vos papilles. Testez le Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées, le Tartare de crevettes aux asperges, ou encore le Carpaccio de concombre aux herbes fraîches, quenelles de chèvre frais au curry... Eric Léautey vous incite une nouvelle fois à le suivre dans sa présentation de 80 recettes toujours gourmandes, simples à réaliser et excellentes pour la santé. Un chef à votre service!
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095612 641.55 PRO Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Tartes et cakes / Marie-Laure TOMBINI
Titre : Tartes et cakes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure TOMBINI, Auteur Editeur : Paris : Mango Pratique Année de publication : impr. 2012 Importance : 186 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00027-0 Prix : 6.95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cakes
TartesMots-clés : Cakes tartes desserts recettes cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 90 recettes testées et inratables pour ne plus jamais être à court d'idées ! De la classique quiche lorraine au cake le plus original...
Tartes et cakes [texte imprimé] / Marie-Laure TOMBINI, Auteur . - Paris : Mango Pratique, impr. 2012 . - 186 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-317-00027-0 : 6.95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cakes
TartesMots-clés : Cakes tartes desserts recettes cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 90 recettes testées et inratables pour ne plus jamais être à court d'idées ! De la classique quiche lorraine au cake le plus original...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité O000009791 641.55 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Tartes et gourmandises / Eric KAYSER
Titre : Tartes et gourmandises Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric KAYSER (1964-....), Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2014 Importance : 201 p. Présentation : illL. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-134402-0 Prix : 9,90 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Tarte dessert Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Régalez-vous avec les recettes douces et sucrées du célèbre boulanger, Eric Kayser. Plus de 80 tartes et gourmandises illustrées qui raviront toute la famille : tarte aux 3 chocolats, financiers à la pistache, cookies aux noix de pécan, meringues aux pralines roses... Et pour les plus raisonnables, laissez-vous séduire par la galette pomme-pavot, le blanc-manger aux amandes amères ou encore la salade de fruits exotiques au quinoa. Selon les saisons et les occasions, vous trouverez à coup sûr la "gourmandise" qui vous fera plaisir.
Tartes et gourmandises [texte imprimé] / Eric KAYSER (1964-....), Auteur . - Paris : Flammarion, 2014 . - 201 p. : illL. en coul.
ISBN : 978-2-08-134402-0 : 9,90 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Tarte dessert Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Régalez-vous avec les recettes douces et sucrées du célèbre boulanger, Eric Kayser. Plus de 80 tartes et gourmandises illustrées qui raviront toute la famille : tarte aux 3 chocolats, financiers à la pistache, cookies aux noix de pécan, meringues aux pralines roses... Et pour les plus raisonnables, laissez-vous séduire par la galette pomme-pavot, le blanc-manger aux amandes amères ou encore la salade de fruits exotiques au quinoa. Selon les saisons et les occasions, vous trouverez à coup sûr la "gourmandise" qui vous fera plaisir.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000119291 641.55 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Tartes irrésistibles / Flavie GUSMAN
PermalinkTartes & tourtes des 4 saisons / Edith BOUGENAULT
PermalinkLes terrines de Sophie / Sophie DUDEMAINE
PermalinkTerroir & Cie / Terry JEAVONS
PermalinkTes premières recettes ch'tis / Nathalie LESCAILLE
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