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Le grand livre des marques cultes
Titre : Le grand livre des marques cultes Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : impr. 2013 Importance : 311 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-08140-5 Prix : 19.90 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : Cuisine Recettes Marques Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Compilation de 500 recettes à cuisiner avec les produits cultes. Un chapitrage par produits : vache qui rit, speculoos, petit lu, carambar, nutella, tagada, salakis, fjord, moutarde amora...
Le grand livre des marques cultes [texte imprimé] . - Paris : Marabout, impr. 2013 . - 311 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-501-08140-5 : 19.90 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : Cuisine Recettes Marques Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Compilation de 500 recettes à cuisiner avec les produits cultes. Un chapitrage par produits : vache qui rit, speculoos, petit lu, carambar, nutella, tagada, salakis, fjord, moutarde amora...
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000060399 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Le grand livre des pâtes
Titre : Le grand livre des pâtes Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine NEGRE, Traducteur Editeur : Köln : Wilhelm Könemann Année de publication : cop. 1998 Importance : 303 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-0434-3 Note générale : Trad. de : "The essential pasta cookbook". - Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine (pâtes alimentaires)
Cuisine italienneMots-clés : RECETTES PATES CUISINE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Le grand livre des pâtes [texte imprimé] / Delphine NEGRE, Traducteur . - Köln : Wilhelm Könemann, cop. 1998 . - 303 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-3-8290-0434-3
Trad. de : "The essential pasta cookbook". - Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Cuisine (pâtes alimentaires)
Cuisine italienneMots-clés : RECETTES PATES CUISINE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000012930 641.55 FEC Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Le grand livre pour faire son pain Type de document : texte imprimé Auteurs : Lizzie MUNSEY, Auteur ; Emily MUNSEY, Collaborateur ; Sophie LECOCQ, Traducteur Editeur : Paris : Gallimard Jeunesse Année de publication : DL 2022 Collection : Le grand livre Gallimard jeunesse Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-516529-7 Prix : 13.90 € Note générale : Trad. de : "The best ever bread book". - Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : Ouvrages pour la jeunesse
PainMots-clés : Pain Recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Ce livre propose 20 recettes à réaliser entre amis ou en famille pour apprendre à faire son propre pain. Étape par étape, le lecteur apprend, grâce à des schémas et des photos détaillées, à choisir son matériel, sélectionner les ingrédients, pétrir la pâte et programmer la cuisson idéale. L'ouvrage revient également sur l'histoire du pain, la façon dont il est fabriqué, de la récolte des céréales, au tamisage de la farine jusqu'à la distribution en boulangerie. Il présente également les différents types de pain comme le pain sans gluten, le pain de seigle ou encore le pain multicéréales mais aussi les autres types de pains qui existent dans le monde comme les pizzas, les ciabattas, les bagels, la focaccia ou bien encore les bretzels.
Le grand livre pour faire son pain [texte imprimé] / Lizzie MUNSEY, Auteur ; Emily MUNSEY, Collaborateur ; Sophie LECOCQ, Traducteur . - Paris : Gallimard Jeunesse, DL 2022 . - 64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Le grand livre Gallimard jeunesse) .
ISBN : 978-2-07-516529-7 : 13.90 €
Trad. de : "The best ever bread book". - Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Ouvrages pour la jeunesse
PainMots-clés : Pain Recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Ce livre propose 20 recettes à réaliser entre amis ou en famille pour apprendre à faire son propre pain. Étape par étape, le lecteur apprend, grâce à des schémas et des photos détaillées, à choisir son matériel, sélectionner les ingrédients, pétrir la pâte et programmer la cuisson idéale. L'ouvrage revient également sur l'histoire du pain, la façon dont il est fabriqué, de la récolte des céréales, au tamisage de la farine jusqu'à la distribution en boulangerie. Il présente également les différents types de pain comme le pain sans gluten, le pain de seigle ou encore le pain multicéréales mais aussi les autres types de pains qui existent dans le monde comme les pizzas, les ciabattas, les bagels, la focaccia ou bien encore les bretzels.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000130618 641.55 Livre documentaire Etudiant Jeunesse Document en bon état Disponible 410000027164 641.55 Livre documentaire Val Jeunesse Document en bon état Disponible
Titre : La grande marmite du monde : des recettes aux saveurs d'ailleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine GODARD, Auteur ; Laura GUERY, Auteur Editeur : Paris : Le Sorbier Année de publication : DL 2010 Importance : 44 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 34 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7320-3969-5 Prix : 16,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : Cuisine du monde cuisine recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
De l'entrée au dessert, chaque recette est expliquée de manière claire, étape par étape, et complétée de magnifiques illustrations qui font rimer cuisine avec évasion.
En un tour du monde des saveurs, ce grand album invite les enfants à enfiler toque et tablier pour tester des recettes des quatre coins du monde : cookies des États-Unis, gâteau aux épices finlandais, taboulé libanais, raïta indien... De l'entrée au dessert, voici 19 recettes simples et délicieuses.
Les vives aquarelles de Laura Guéry, en echo aux pays évoqués (orangerie au Maroc, marché au Pérou, rizière en Chine, fête de noël en Finlande...) invitent au rêve et au voyage.
En début d'ouvrage, vous trouverez un lexique des ingrédients exotiques.La grande marmite du monde : des recettes aux saveurs d'ailleurs [texte imprimé] / Delphine GODARD, Auteur ; Laura GUERY, Auteur . - Paris : Le Sorbier, DL 2010 . - 44 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 34 cm.
ISBN : 978-2-7320-3969-5 : 16,50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : Cuisine du monde cuisine recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
De l'entrée au dessert, chaque recette est expliquée de manière claire, étape par étape, et complétée de magnifiques illustrations qui font rimer cuisine avec évasion.
En un tour du monde des saveurs, ce grand album invite les enfants à enfiler toque et tablier pour tester des recettes des quatre coins du monde : cookies des États-Unis, gâteau aux épices finlandais, taboulé libanais, raïta indien... De l'entrée au dessert, voici 19 recettes simples et délicieuses.
Les vives aquarelles de Laura Guéry, en echo aux pays évoqués (orangerie au Maroc, marché au Pérou, rizière en Chine, fête de noël en Finlande...) invitent au rêve et au voyage.
En début d'ouvrage, vous trouverez un lexique des ingrédients exotiques.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000081772 641.55 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible Grandes salades
Titre : Grandes salades Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine BRICOUT, Traducteur ; Catherine PIERRE, Traducteur ; Elisabeth BOYER, Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2008 Collection : Marabout chef Importance : 119 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04791-3 Prix : 7.80 € Langues : Français (fre) Catégories : Salades Mots-clés : VOLAILLE MARINE SALADE VEGETARIEN RECETTE VIANDE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà " passées trois fois à la casserole " avant de vous être proposées. Alors à vos fourneaux !
Grandes salades [texte imprimé] / Catherine BRICOUT, Traducteur ; Catherine PIERRE, Traducteur ; Elisabeth BOYER, Traducteur . - Paris : Marabout, DL 2008 . - 119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Marabout chef) .
ISBN : 978-2-501-04791-3 : 7.80 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Salades Mots-clés : VOLAILLE MARINE SALADE VEGETARIEN RECETTE VIANDE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà " passées trois fois à la casserole " avant de vous être proposées. Alors à vos fourneaux !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000015506 641.55 LEG Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink