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Tes premières recettes ch'tis / Nathalie LESCAILLE
Titre : Tes premières recettes ch'tis : volume 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie LESCAILLE (1981-....), Auteur ; Estelle VIDARD (1978-....), Auteur ; Jean-Benoît DURAND, Auteur ; PETIT, Claire, Auteur ; Jean-Benoît DURAND, Directeur de publication ; Sylvie EDER, Dessinateur Editeur : Rouen : La petite boîte Année de publication : 2010 Collection : Le Nord-Pas-de-Calais raconté aux enfants Importance : 24 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36152-023-6 Prix : 4,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : cuisine recettes Nord Pas-de-Calais produits régionaux Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 16 recettes accompagnées d'une présentation des produits régionaux.
Les recettes du Nord, ch'ti trop bon! Moules-frites, tarte au maroilles, crèmes brûlées à la chicorée... Le Nord Pas-de-Calais ne manque pas de spécialités savoureuses! En cuisinant les bons produits de la région, apprends tous leurs secrets. Qu'est-ce qu'une riboche? Qui a inventé les babeluttes? D'où vient la tarte au libouli? Deviens incollable et régale-toi!Tes premières recettes ch'tis : volume 1 [texte imprimé] / Nathalie LESCAILLE (1981-....), Auteur ; Estelle VIDARD (1978-....), Auteur ; Jean-Benoît DURAND, Auteur ; PETIT, Claire, Auteur ; Jean-Benoît DURAND, Directeur de publication ; Sylvie EDER, Dessinateur . - Rouen : La petite boîte, 2010 . - 24 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Le Nord-Pas-de-Calais raconté aux enfants) .
ISBN : 978-2-36152-023-6 : 4,50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : cuisine recettes Nord Pas-de-Calais produits régionaux Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 16 recettes accompagnées d'une présentation des produits régionaux.
Les recettes du Nord, ch'ti trop bon! Moules-frites, tarte au maroilles, crèmes brûlées à la chicorée... Le Nord Pas-de-Calais ne manque pas de spécialités savoureuses! En cuisinant les bons produits de la région, apprends tous leurs secrets. Qu'est-ce qu'une riboche? Qui a inventé les babeluttes? D'où vient la tarte au libouli? Deviens incollable et régale-toi!Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000077414 641.55 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible Thé gourmand / Juliette LALBATRY
Titre : Thé gourmand : 40 recettes de mini-pâtisseries Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette LALBATRY, Auteur ; Alexandre RETY, Photographe Editeur : Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire Année de publication : DL 2016 Collection : Les irrésistibles Importance : 109 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84831-943-8 Prix : 12,00 € Note générale : Index . - en association avec le thé "Dilmah" Langues : Français (fre) Catégories : Desserts
ThéMots-clés : desserts goûter mini-pâtisseries recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Allié priviligié de nos petits déjeuners et de nos goûters (le fameux quatre heures anglais), le thé est un produit indéniablement tendance car il est synonyme de détox, de santé, d'équilibre et de plaisir. Il en existe pour tous les goûts : parfumés, doux, corsés, fruités, mentholés... et pour tous les budgets !
Dans cet ouvrage en partenariat avec la fameuse maison de thés Dilmah, Juliette Lalbaltry nous propose un parcours initiatique à travers les grandes catégories de thés et nous livre ses savoureuses recettes de petits encas, biscuits et douceurs qui accompagneront à merveille ce moment de détente convivial. De très belles idées de cadeaux gourmands également.
Au programme : des recettes pour accompagner des thés fleuris, gourmands, épicés, fruités et glacés.
Guimauves au thé matcha, mini crème brûlée à la fleur d'oranger, roses des sables, petit chou au caramel, mini carrot-cake, pain d épices, corne de gazelle, sablé au lemon curd, petit cupcake à la pistache, sushi fraise et vanille, cheese-cake à la fraise, tartelettes aux pralines roses, mini Tropézienne... et plein d'autres idées à déguster sans modération !
Entreprise familiale, Dilmah a su se hisser parmi les acteurs majeurs du thé en faisant le choix de maîtriser
toute sa filière de production. En tant que théiculteur-récoltant, Dilmah cultive, récolte, transforme
et conditionne ses thés à la propriété familiale.Thé gourmand : 40 recettes de mini-pâtisseries [texte imprimé] / Juliette LALBATRY, Auteur ; Alexandre RETY, Photographe . - Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire, DL 2016 . - 109 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Les irrésistibles) .
ISBN : 978-2-84831-943-8 : 12,00 €
Index . - en association avec le thé "Dilmah"
Langues : Français (fre)
Catégories : Desserts
ThéMots-clés : desserts goûter mini-pâtisseries recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Allié priviligié de nos petits déjeuners et de nos goûters (le fameux quatre heures anglais), le thé est un produit indéniablement tendance car il est synonyme de détox, de santé, d'équilibre et de plaisir. Il en existe pour tous les goûts : parfumés, doux, corsés, fruités, mentholés... et pour tous les budgets !
Dans cet ouvrage en partenariat avec la fameuse maison de thés Dilmah, Juliette Lalbaltry nous propose un parcours initiatique à travers les grandes catégories de thés et nous livre ses savoureuses recettes de petits encas, biscuits et douceurs qui accompagneront à merveille ce moment de détente convivial. De très belles idées de cadeaux gourmands également.
Au programme : des recettes pour accompagner des thés fleuris, gourmands, épicés, fruités et glacés.
Guimauves au thé matcha, mini crème brûlée à la fleur d'oranger, roses des sables, petit chou au caramel, mini carrot-cake, pain d épices, corne de gazelle, sablé au lemon curd, petit cupcake à la pistache, sushi fraise et vanille, cheese-cake à la fraise, tartelettes aux pralines roses, mini Tropézienne... et plein d'autres idées à déguster sans modération !
Entreprise familiale, Dilmah a su se hisser parmi les acteurs majeurs du thé en faisant le choix de maîtriser
toute sa filière de production. En tant que théiculteur-récoltant, Dilmah cultive, récolte, transforme
et conditionne ses thés à la propriété familiale.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000105603 641.55 DES Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Tiramisu, panacotta et entremets gourmands
Titre : Tiramisu, panacotta et entremets gourmands : 80 recettes gourmandes faciles à réaliser Type de document : texte imprimé Editeur : Lille cedex 9 : Atlas Année de publication : 2008 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 173 p. Présentation : photos ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-6093-4 Prix : 6.16 € Langues : Français (fre) Catégories : Desserts
TiramisusMots-clés : Cuisine Tiramisu Panacotta Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Tiramisu, panacotta et entremets gourmands : 80 recettes gourmandes faciles à réaliser [texte imprimé] . - Lille cedex 9 : Atlas, 2008 . - 173 p. : photos. - (Les bonnes saveurs) .
ISBN : 978-2-7234-6093-4 : 6.16 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Desserts
TiramisusMots-clés : Cuisine Tiramisu Panacotta Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000080209 641.85 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible O000009077 641.85 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Les p'tits cuistots avec Norbert / Norbert TARAYRE
Titre : Les p'tits cuistots avec Norbert Type de document : texte imprimé Auteurs : Norbert TARAYRE (1980-....), Auteur Editeur : Neuilly-sur-Seine : M6 Editions Année de publication : DL 2015 Importance : 79 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35985-132-8 Prix : 13,45 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : Recette Cuisine Norbert Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Viens t'amuser ! Viens cuisiner ! Retrouve Norbert et ses meilleures astuces, avec Théo et Kim, pour réussir tes plats à coup sûr ! Avec plus de 35 recettes faciles à réaliser chez toi, plus de doute, tu seras le P'tit Cuistot de toute la famille !
Les p'tits cuistots avec Norbert [texte imprimé] / Norbert TARAYRE (1980-....), Auteur . - Neuilly-sur-Seine : M6 Editions, DL 2015 . - 79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-35985-132-8 : 13,45 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : Recette Cuisine Norbert Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Viens t'amuser ! Viens cuisiner ! Retrouve Norbert et ses meilleures astuces, avec Théo et Kim, pour réussir tes plats à coup sûr ! Avec plus de 35 recettes faciles à réaliser chez toi, plus de doute, tu seras le P'tit Cuistot de toute la famille !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000027158 641.55 Livre documentaire Val Jeunesse Document en bon état Disponible P'tits dîners de fête / née Enora Cahet ENORA
Titre : P'tits dîners de fête Type de document : texte imprimé Auteurs : née Enora Cahet ENORA (2002-...), Auteur ; née Dalva Cahet DALVA (2000-....), Auteur ; Nathalie CAHET, Directeur de publication Editeur : Paris [France] : Tana Année de publication : DL 2012 Collection : L'école des petits chefs Importance : 57 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84567-794-4 Prix : 9,90 € Note générale : Lexique Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine de fêtes -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : Cuisine recettes repas de fêtes enfants Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Voici enfin un livre qui prend les enfants au sérieux, en leur proposant de réaliser des recettes élaborées. Se familiariser avec les cuissons à basse température, cuisiner des aliments festifs d'ordinaire réservés aux grands, offrir des présentations soignées, tel est le challenge de ces vingt recettes que les petits chefs en herbe découvriront avec plaisir et gourmandise !
P'tits dîners de fête [texte imprimé] / née Enora Cahet ENORA (2002-...), Auteur ; née Dalva Cahet DALVA (2000-....), Auteur ; Nathalie CAHET, Directeur de publication . - Paris [France] : Tana, DL 2012 . - 57 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (L'école des petits chefs) .
ISBN : 978-2-84567-794-4 : 9,90 €
Lexique
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine de fêtes -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : Cuisine recettes repas de fêtes enfants Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Voici enfin un livre qui prend les enfants au sérieux, en leur proposant de réaliser des recettes élaborées. Se familiariser avec les cuissons à basse température, cuisiner des aliments festifs d'ordinaire réservés aux grands, offrir des présentations soignées, tel est le challenge de ces vingt recettes que les petits chefs en herbe découvriront avec plaisir et gourmandise !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000027150 641.55 SAI Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible Tomate / Christophe ADAM
PermalinkLes tomates / Nathalie COMBIER
PermalinkTomates : recettes gourmandes / Chantal DESCAZEAUX
PermalinkTon premier livre de cuisine végane / Ruby ROTH
PermalinkLe tour du monde en 50 recettes / Maya NUQ-BARAKAT
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