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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.55 (533)
Gratins / Elisabeth HANIOTIS
Titre : Gratins Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth HANIOTIS, Auteur ; Jean BONO, Photographe Editeur : Paris : Solar Année de publication : DL 2010 Collection : Variations gourmandes Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-04997-2 Prix : 8, 00 € Langues : Français (fre) Catégories : Gratins Mots-clés : gratins légumes cuisine au four pommes de terre Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Gratins [texte imprimé] / Elisabeth HANIOTIS, Auteur ; Jean BONO, Photographe . - Paris : Solar, DL 2010 . - 64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Variations gourmandes) .
ISBN : 978-2-263-04997-2 : 8, 00 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Gratins Mots-clés : gratins légumes cuisine au four pommes de terre Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095593 641.55 FEC Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Les Gratins faciles à réussir / Geoffroy PAUTZ
Titre : Les Gratins faciles à réussir Type de document : texte imprimé Auteurs : Geoffroy PAUTZ, Auteur Editeur : Lille : NK Année de publication : 2007 Collection : 15 recettes de Geoffroy Importance : 32 p. Présentation : photos ISBN/ISSN/EAN : 978-2-940367-19-1 Prix : 0.00 Langues : Français (fre) Catégories : Gratins Mots-clés : RECETTE GRATIN Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Les Gratins faciles à réussir [texte imprimé] / Geoffroy PAUTZ, Auteur . - Lille : NK, 2007 . - 32 p. : photos. - (15 recettes de Geoffroy) .
ISBN : 978-2-940367-19-1 : 0.00
Langues : Français (fre)
Catégories : Gratins Mots-clés : RECETTE GRATIN Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000118137 641.55 Livre documentaire Boncelles Local animation Document en bon état Disponible Gratins, patates et cie
Titre : Gratins, patates et cie Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Solar Année de publication : DL 2011 Collection : Plaisirs gourmands Importance : 127 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05349-8 Prix : 6,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (pommes de terre)
GratinsMots-clés : cuisine recettes gratins Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Révisez vos classiques et variez les plaisirs avec des recettes aussi faciles qu'originales de gratins qui régaleront petits et grands. Côté salé, laissez-vous ainsi tenter par des " Aubergines gratinées au fromage ", un " Gratin de macaronis aux poireaux " ou encore par l'indémodable " Gratin dauphinois ". Côté sucré, succombez aux délices d'un " Crumble minute aux reinettes ", d'un " Gratin de fruits rouges " ou de succulents " Petits clafoutis aux abricots ". Redécouvrez également la pomme de terre dans tous ses états ! Autant de plaisirs pour satisfaire toutes vos envies et celles de vos convives avec une " Truffade ", des " Grenailles au fromage " ou un " Pâté de pommes de terre ". Ajoutez quelques épices et servez de surprenants plats avec des " Nems de pomme de terre ", des " Patates douces pimentées " ou un " Tajine de légumes aux olives ". Toutes les recettes sont accompagnées d'astuces et de variantes pour vous aider dans la préparation des plats et sont illustrées d'une magnifique photo qui vous donnera des idées de présentation.
Gratins, patates et cie [texte imprimé] . - Paris : Solar, DL 2011 . - 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. - (Plaisirs gourmands) .
ISBN : 978-2-263-05349-8 : 6,95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (pommes de terre)
GratinsMots-clés : cuisine recettes gratins Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Révisez vos classiques et variez les plaisirs avec des recettes aussi faciles qu'originales de gratins qui régaleront petits et grands. Côté salé, laissez-vous ainsi tenter par des " Aubergines gratinées au fromage ", un " Gratin de macaronis aux poireaux " ou encore par l'indémodable " Gratin dauphinois ". Côté sucré, succombez aux délices d'un " Crumble minute aux reinettes ", d'un " Gratin de fruits rouges " ou de succulents " Petits clafoutis aux abricots ". Redécouvrez également la pomme de terre dans tous ses états ! Autant de plaisirs pour satisfaire toutes vos envies et celles de vos convives avec une " Truffade ", des " Grenailles au fromage " ou un " Pâté de pommes de terre ". Ajoutez quelques épices et servez de surprenants plats avec des " Nems de pomme de terre ", des " Patates douces pimentées " ou un " Tajine de légumes aux olives ". Toutes les recettes sont accompagnées d'astuces et de variantes pour vous aider dans la préparation des plats et sont illustrées d'une magnifique photo qui vous donnera des idées de présentation.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095622 641.55 FEC Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Le guide de la cuisine belge de terroir / Janine ANDRIEU DELILLE
Titre : Le guide de la cuisine belge de terroir Type de document : texte imprimé Auteurs : Janine ANDRIEU DELILLE, Auteur ; Hubert NYSSEN, Préfacier, etc. Editeur : Louvain la Neuve : Octogone Année de publication : 1994 Collection : Détours Importance : 166 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-930076-07-2 Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine belge Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Le guide de la cuisine belge de terroir [texte imprimé] / Janine ANDRIEU DELILLE, Auteur ; Hubert NYSSEN, Préfacier, etc. . - Louvain la Neuve : Octogone, 1994 . - 166 p. ; 23 cm. - (Détours) .
ISBN : 978-2-930076-07-2
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine belge Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000119265 641.55(493) Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Le guide Hachette des légumes / Stéphan LAGORCE
Titre : Le guide Hachette des légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphan LAGORCE, Auteur ; Eric FENOT, Photographe Editeur : Paris : Hachette pratique Année de publication : DL 2011 Importance : 316 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-230381-2 Prix : 19,90 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (légumes)
LégumesMots-clés : Légumes cuisine recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Un livre tendance sur une thématique dans l'air du temps : la cuisine des légumes. Un ouvrage de référence pour bien acheter, conserver, préparer et cuisiner les légumes. Toutes les variétés et les recettes indispensables à connaître. Un véritable outil pratique au retour du marché.
Le guide Hachette des légumes [texte imprimé] / Stéphan LAGORCE, Auteur ; Eric FENOT, Photographe . - Paris : Hachette pratique, DL 2011 . - 316 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-01-230381-2 : 19,90 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (légumes)
LégumesMots-clés : Légumes cuisine recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Un livre tendance sur une thématique dans l'air du temps : la cuisine des légumes. Un ouvrage de référence pour bien acheter, conserver, préparer et cuisiner les légumes. Toutes les variétés et les recettes indispensables à connaître. Un véritable outil pratique au retour du marché.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000094159 641.55 LEG Livre documentaire Bibliothèque d'appoint Adultes Document en bon état Disponible Le guide Terre vivante des légumineuses / Pascal ASPE
PermalinkHappy gaufres / Claire TELLIER
PermalinkHerbes de cuisine / Henning SEEHUSEN
PermalinkHiver gourmand / Matthew EVANS
PermalinkHop, au four! / Rukmini IYER
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