Courges, melons, concombres, etc. / David HENRIET

Public ISBD Titre : Courges, melons, concombres, etc. : les cucurbitacées & comment les cultiver Type de document : texte imprimé Auteurs : David HENRIET, Auteur Editeur : Paris [France] : Ulmer Année de publication : 2018 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-944-5 Prix : 12.30 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cucurbitacées -- Cultures Mots-clés : Courges  Cucurbitacées  Cultiver Index. décimale : 635.62 Courges, courgettes, potirons... CR 635.6 Résumé : Un guide complet pour connaître et cultiver les courges et autres Cucurbitacées Voici un aperçu à la fois clair et détaillé de cette grande famille qui produit des fruits très différents, de la courgette au cornichon, du pâtisson à la " butternut ", du melon à la pastèque, sans oublier les citrouilles... Ceux que l'on mange crus, cuits, salés, sucrés, et ceux qui servent surtout aux décors d'automne ou d'Halloween. Tout ce qu'il faut savoir pour réussir leur culture : le bon calendrier, les températures nécessaires, mais aussi la culture sous serre pour les melons et pastèques qui ne peuvent produire en pleine terre dans de nombreuses régions. Toutes les meilleures variétés et les trucs à connaître pour réussir leur culture et leur dégustation. Courges, melons, concombres, etc. : les cucurbitacées & comment les cultiver [texte imprimé] / David HENRIET, Auteur . - Paris [France] : Ulmer, 2018 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 21 cm. ISBN : 978-2-84138-944-5 : 12.30 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Cucurbitacées -- Cultures Mots-clés : Courges  Cucurbitacées  Cultiver Index. décimale : 635.62 Courges, courgettes, potirons... CR 635.6 Résumé : Un guide complet pour connaître et cultiver les courges et autres Cucurbitacées Voici un aperçu à la fois clair et détaillé de cette grande famille qui produit des fruits très différents, de la courgette au cornichon, du pâtisson à la " butternut ", du melon à la pastèque, sans oublier les citrouilles... Ceux que l'on mange crus, cuits, salés, sucrés, et ceux qui servent surtout aux décors d'automne ou d'Halloween. Tout ce qu'il faut savoir pour réussir leur culture : le bon calendrier, les températures nécessaires, mais aussi la culture sous serre pour les melons et pastèques qui ne peuvent produire en pleine terre dans de nombreuses régions. Toutes les meilleures variétés et les trucs à connaître pour réussir leur culture et leur dégustation.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000069337	635.6	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Salades / David HENRIET

Public ISBD Titre : Salades : tous les types de salades et comment les cultiver Type de document : texte imprimé Auteurs : David HENRIET, Auteur Editeur : Paris [France] : Ulmer Année de publication : DL 2018 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-943-8 Prix : 12,90 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Salades (plantes) -- Cultures Mots-clés : salades  culture  fleurs comestibles  grainothèque Index. décimale : 635.5 Plantes à salade : chicorée, endive, mâche... Résumé : Un guide complet pour connaître et cultiver tous les types de salades Voici pour la première fois un inventaire sélectif de toutes les salades, classiques ou plus insolites : bien plus qu'un catalogue, ce livre détaille les mérites des différentes variétés et permet d'optimiser ses choix en fonction des saisons ou des terroirs. De nombreuses photos, prises dans le potager de l'auteur, montrent clairement les différentes étapes de la culture et les détails qui caractérisent chaque variété. Le choix des salades s'étend à de nombreuses feuilles et fleurs qui agrémentent et apportent des touches savoureuses ponctuelles. Un tableau récapitulatif permet en un coup d'œil de savoir à quel moment planter et récolter chaque type de salade. Salades : tous les types de salades et comment les cultiver [texte imprimé] / David HENRIET, Auteur . - Paris [France] : Ulmer, DL 2018 . - 95 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 978-2-84138-943-8 : 12,90 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Salades (plantes) -- Cultures Mots-clés : salades  culture  fleurs comestibles  grainothèque Index. décimale : 635.5 Plantes à salade : chicorée, endive, mâche... Résumé : Un guide complet pour connaître et cultiver tous les types de salades Voici pour la première fois un inventaire sélectif de toutes les salades, classiques ou plus insolites : bien plus qu'un catalogue, ce livre détaille les mérites des différentes variétés et permet d'optimiser ses choix en fonction des saisons ou des terroirs. De nombreuses photos, prises dans le potager de l'auteur, montrent clairement les différentes étapes de la culture et les détails qui caractérisent chaque variété. Le choix des salades s'étend à de nombreuses feuilles et fleurs qui agrémentent et apportent des touches savoureuses ponctuelles. Un tableau récapitulatif permet en un coup d'œil de savoir à quel moment planter et récolter chaque type de salade.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000069339	635.5	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible