| Titre : |
Brie : 30 recettes au fromage |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Stéphane REAU, Auteur ; David NAKACHE, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Marabout |
| Année de publication : |
2013 |
| Collection : |
La petite crèmerie |
| Importance : |
56 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-08210-5 |
| Prix : |
3,5€ |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine (fromage)
|
| Mots-clés : |
BRIE |
| Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
| Résumé : |
 Brie en feuille de brick, lasagnes aubergine brie de meaux et noix, cake au pesto tomates séchées et brie, tarte tatin pomme et brie.
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Brie : 30 recettes au fromage [texte imprimé] / Stéphane REAU, Auteur ; David NAKACHE, Photographe . - Paris : Marabout, 2013 . - 56 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul.. - ( La petite crèmerie) . ISBN : 978-2-501-08210-5 : 3,5€ Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine (fromage)
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| Mots-clés : |
BRIE |
| Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
| Résumé : |
Brie en feuille de brick, lasagnes aubergine brie de meaux et noix, cake au pesto tomates séchées et brie, tarte tatin pomme et brie. |
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