| Titre : |
Une journée sans viande |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Annie RIGG, Directeur de publication ; Tara FISHER, Photographe ; Élisabeth LUC, Traducteur |
| Editeur : |
Paris : La Martinière |
| Année de publication : |
DL 2012 |
| Importance : |
240 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7324-5210-4 |
| Prix : |
17.45 € |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
| Catégories : |
Cuisine végétarienne
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| Mots-clés : |
Recettes Végétarien |
| Index. décimale : |
641.564 Plats végétariens. CR 641.56 |
| Résumé : |
 52 menus classés par saison (petit déjeuner, déjeuner, dîner et encas) pour une journée sans viande
par semaine. L'ouvrage est issu de la campagne du « Lundi sans viande » qui a été lancée par la
famille McCartney en 2009 pour encourager la réduction de notre consommation de viande et de
poisson dans un but écologique.
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Une journée sans viande [texte imprimé] / Annie RIGG, Directeur de publication ; Tara FISHER, Photographe ; Élisabeth LUC, Traducteur . - Paris : La Martinière, DL 2012 . - 240 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-7324-5210-4 : 17.45 € Index Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng)
| Catégories : |
Cuisine végétarienne
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| Mots-clés : |
Recettes Végétarien |
| Index. décimale : |
641.564 Plats végétariens. CR 641.56 |
| Résumé : |
52 menus classés par saison (petit déjeuner, déjeuner, dîner et encas) pour une journée sans viande
par semaine. L'ouvrage est issu de la campagne du « Lundi sans viande » qui a été lancée par la
famille McCartney en 2009 pour encourager la réduction de notre consommation de viande et de
poisson dans un but écologique. |
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