La sécurité alimantaire / Andrea Claire Harte SMITH

Public ISBD Titre : La sécurité alimantaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Andrea Claire Harte SMITH, Auteur ; Sylvie REY, Traducteur Editeur : Paris [France] : Gamma Année de publication : DL 2002 Collection : D'actualité Importance : 32 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7130-1962-3 Prix : 12 € Note générale : Index. - Trad. de : "Food safety and farming" Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : AGRICULTURE  ALIMENTAION  OGM  TRACABILITE  SECURITE Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : La sécurité alimantaire [texte imprimé] / Andrea Claire Harte SMITH, Auteur ; Sylvie REY, Traducteur . - Paris [France] : Gamma, DL 2002 . - 32 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. - (D'actualité) . ISBN : 978-2-7130-1962-3 : 12 € Index. - Trad. de : "Food safety and farming" Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : AGRICULTURE  ALIMENTAION  OGM  TRACABILITE  SECURITE Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé :

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