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Titre : Verrines Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie LAGORCE (1948-....), Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2013 Collection : mini gourmands Importance : 60 p. Présentation : couv. ill., ill. Format : 12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05772-4 Prix : 4,10€ Langues : Français (fre) Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : verrines recettes Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Des recettes gourmandes, fraîches et colorées dans un format
compact et passe-partout pour cuisiner fun et stylé en toutes
occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez
des amis !
Verrines [texte imprimé] / Sylvie LAGORCE (1948-....), Auteur . - Paris : Solar, 2013 . - 60 p. : couv. ill., ill. ; 12 cm. - (mini gourmands) .
ISBN : 978-2-263-05772-4 : 4,10€
Langues : Français (fre)
Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : verrines recettes Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Des recettes gourmandes, fraîches et colorées dans un format
compact et passe-partout pour cuisiner fun et stylé en toutes
occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez
des amis !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000132512 641.5 Livre documentaire Cité Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Verrines Type de document : texte imprimé Auteurs : Bérengère ABRAHAM, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2010 Collection : 750 g de plaisir Importance : 95 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05289-7 Langues : Français (fre) Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : Verrine Index. décimale : 641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. Résumé :
Verrines au tiramisu de parmesan et tomates confites, verrines mousse d'asperge et tartare de saumon, verrines de saint-jacques poêlées à la vanille, verrines poire-choco croustillantes, verrines de tapioca au thé de safran, verrines fraise-rhubarbe à la crème de mascarpone... Pour épater vos invités et égayer vos apéros, cocktails et dîners entre amis en un tour de main, cet ouvrage propose 60 recettes, sucrées et salées, faciles et créatives, élaborées et dégustées par des passionnés de gourmandise.
- 60 recettes sucrées et salées, dont30 illustrées, originales et savoureuses.
- Pour chaque recette, l'adresse du blogeur-auteur pour échanger remarques et conseils sur la réalisation et la présentation.Verrines [texte imprimé] / Bérengère ABRAHAM, Auteur . - Paris : Solar, 2010 . - 95 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 23 cm. - (750 g de plaisir) .
ISBN : 978-2-263-05289-7
Langues : Français (fre)
Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : Verrine Index. décimale : 641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. Résumé :
Verrines au tiramisu de parmesan et tomates confites, verrines mousse d'asperge et tartare de saumon, verrines de saint-jacques poêlées à la vanille, verrines poire-choco croustillantes, verrines de tapioca au thé de safran, verrines fraise-rhubarbe à la crème de mascarpone... Pour épater vos invités et égayer vos apéros, cocktails et dîners entre amis en un tour de main, cet ouvrage propose 60 recettes, sucrées et salées, faciles et créatives, élaborées et dégustées par des passionnés de gourmandise.
- 60 recettes sucrées et salées, dont30 illustrées, originales et savoureuses.
- Pour chaque recette, l'adresse du blogeur-auteur pour échanger remarques et conseils sur la réalisation et la présentation.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000117774 641.82 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Verrines : De l'apéro chic au café gourmand Type de document : texte imprimé Auteurs : José MARECHAL (1973-....), Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2013 Collection : Marabout . Côté cuisine Importance : 239 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-08506-9 Prix : 6.60 € Langues : Français (fre) Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : Recette verrines cuisine Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
100 recettes de verrines pour continuer de se régaler en épatant ses convives. A emporter partout avec soi pendant ses vacances d'été. Des petits shots pour l'apéritif, des associations classiques mises en verrines, des desserts des grands jours, parfois de l'exotisme, de la gourmandise toujours.
Verrines : De l'apéro chic au café gourmand [texte imprimé] / José MARECHAL (1973-....), Auteur . - Paris : Marabout, 2013 . - 239 p. : ill.. - (Marabout . Côté cuisine) .
ISBN : 978-2-501-08506-9 : 6.60 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : Recette verrines cuisine Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000127572 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Verrines grand frisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric BERQUE (1968-....), Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Auteur Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : DL 2009 Collection : Toquades Importance : 86 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-1324-6 Prix : 6, 90 € Langues : Français (fre) Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : cuisine recettes verrines Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Verrines grand frisson [texte imprimé] / Frédéric BERQUE (1968-....), Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Auteur . - Paris : First & First interactive, DL 2009 . - 86 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-1324-6 : 6, 90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : cuisine recettes verrines Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095193 641.55 SAI Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Verrines toutes fraîches! Type de document : texte imprimé Auteurs : José MARECHAL (1973-....), Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2007 Collection : Petits plats Importance : 62 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05548-2 Prix : 8.85 E Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : verrines apéritif Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Encore des verrines... Toujours des verrines... Et bien oui ! Devenues les stars des tables de fêtes, des dîners entre amis ou des pauses gourmandes, elles méritaient bien qu'on leur consacre ce second opus. Avec de nouvelles alliances de saveurs, de couleurs et de textures, pour continuer à charmer nos papilles. Caviar de courgettes et crèmes de parmesans, gaspacho à la pastèque, tartare de saumon, pommes vertes et groseilles, chutney de cerises au manchego, miniflans de légumes mais aussi panna cotta aux fruits rouges, pêche en gelée de thé vert, ananas confit miel-vanille et mascarpone... Sans oublier les incontournables " kits pour gourmands pressés " ! Et ce n'est qu'un avant-goût de ce qui vous attend à l'intérieur !
Verrines toutes fraîches! [texte imprimé] / José MARECHAL (1973-....), Auteur . - Paris : Marabout, DL 2007 . - 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Petits plats) .
ISBN : 978-2-501-05548-2 : 8.85 E
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Catégories : Présentation dans des verrines Mots-clés : verrines apéritif Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095191 641.55 SAI Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
