Cuisine japonaise : les bases / Laure KIÉ

Public ISBD Titre : Cuisine japonaise : les bases Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure KIÉ, Auteur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe Editeur : Paris : Mango Pratique Année de publication : DL 2012 Importance : 141 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00357-8 Prix : 14,95 € Note générale : La couv. porte en plus : "Japan !" Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine japonaise Mots-clés : Recettes  Cuisine  Japon  Sushi Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique...Mais sa qualité première, c'est qu'elle est délicieuse ! Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts...Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées ! Cuisine japonaise : les bases [texte imprimé] / Laure KIÉ, Auteur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe . - Paris : Mango Pratique, DL 2012 . - 141 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-317-00357-8 : 14,95 € La couv. porte en plus : "Japan !" Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine japonaise Mots-clés : Recettes  Cuisine  Japon  Sushi Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique...Mais sa qualité première, c'est qu'elle est délicieuse ! Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts...Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées !

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000101302	641.55 MON	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Un grand week-end à Lisbonne / Natasha PENOT

Public ISBD Titre : Un grand week-end à Lisbonne Type de document : texte imprimé Auteurs : Natasha PENOT, Auteur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2017 Collection : Hachette Tourisme Importance : 223 p. Présentation : couv. ill., ill. coul. Format : 16 cm Accompagnement : plan détachable Prix : 9,95€ Langues : Français (fre) Index. décimale : 914.69 Géographie du Portugal Résumé : Découvrez la nouvelle formule des guides Un GRAND Week-end : 1) un petit format encore plus pratique. 2) un plan détachable avec toutes les adresses localisées. 3) et encore plus d’idées d'adresses pour vivre un très GRAND week-end ! Vous trouverez dans ce guide : - Des expériences uniques pour sortir des sentiers battus. - Des visites par quartier pour découvrir les incontournables et les coins secrets de Lisbonne. - Restaurants, « tascas », « taberna », jolies terrasses, bars, clubs… Les coups de cœur 2017 de nos auteurs pour s’immerger dans la vie lisboète ! - Les meilleures adresses pour chiner, dénicher les jolies boutiques de créateur et ramener une profusion de pastéis de nata ! Ce guide comprend une excursion vers Sintra, sur la Costa do Sol et la rive sud du Tage. Retrouvez-nous aussi sur Facebook, Instagram et Twitter ! www.facebook.com/GuidesUnGrandWeekend Un grand week-end à Lisbonne [texte imprimé] / Natasha PENOT, Auteur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2017 . - 223 p. : couv. ill., ill. coul. ; 16 cm + plan détachable. - (Hachette Tourisme) . 9,95€ Langues : Français (fre) Index. décimale : 914.69 Géographie du Portugal Résumé : Découvrez la nouvelle formule des guides Un GRAND Week-end : 1) un petit format encore plus pratique. 2) un plan détachable avec toutes les adresses localisées. 3) et encore plus d’idées d'adresses pour vivre un très GRAND week-end ! Vous trouverez dans ce guide : - Des expériences uniques pour sortir des sentiers battus. - Des visites par quartier pour découvrir les incontournables et les coins secrets de Lisbonne. - Restaurants, « tascas », « taberna », jolies terrasses, bars, clubs… Les coups de cœur 2017 de nos auteurs pour s’immerger dans la vie lisboète ! - Les meilleures adresses pour chiner, dénicher les jolies boutiques de créateur et ramener une profusion de pastéis de nata ! Ce guide comprend une excursion vers Sintra, sur la Costa do Sol et la rive sud du Tage. Retrouvez-nous aussi sur Facebook, Instagram et Twitter ! www.facebook.com/GuidesUnGrandWeekend

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410000128265	914.69	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible

Mes petits bento / Laure KIÉ

Public ISBD Titre : Mes petits bento Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure KIÉ, Auteur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2009 Collection : Petits plats Importance : 70 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06208-4 Langues : Français (fre) Catégories : Bento Cuisine rapide Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pratiques, esthétiques, économiques et équilibrés, les petits bento de Laure ont tout pour plaire. Essayez et vous serez conquis ! Mes petits bento [texte imprimé] / Laure KIÉ, Auteur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe . - Paris : Marabout, 2009 . - 70 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 20 cm. - (Petits plats) . ISBN : 978-2-501-06208-4 Langues : Français (fre) Catégories : Bento Cuisine rapide Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pratiques, esthétiques, économiques et équilibrés, les petits bento de Laure ont tout pour plaire. Essayez et vous serez conquis !

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000002335	641.55	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible

Okinawafood / Laure KIÉ

Public ISBD Titre : Okinawafood : Recettes et conseils nutrition pour booster son espérance de vie Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure KIÉ, Auteur ; Kathy BONAN, Collaborateur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe ; Emilie RAMON, Dessinateur Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2016 Collection : In & out Importance : 122 p. Présentation : ill. coul.; couv. ill. coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-01098-9 Langues : Français (fre) Catégories : Diététique Nutrition Vieillissement -- Prévention Index. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé : Notre santé est le reflet de notre alimentation ! Sur l'île japonaise d'Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité ! Laure Kié et le docteur Kathy Bonan vous livrent les secrets de cette longévité à travers un programme et des recettes. Découvrez l'okinawafood, les aliments à favoriser, ceux à éviter, toutes les bases et des menus pour tous les jours. Okinawafood : Recettes et conseils nutrition pour booster son espérance de vie [texte imprimé] / Laure KIÉ, Auteur ; Kathy BONAN, Collaborateur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe ; Emilie RAMON, Dessinateur . - Paris : Mango, 2016 . - 122 p. : ill. coul.; couv. ill. coul. ; 22 cm. - (In & out) . ISBN : 978-2-317-01098-9 Langues : Français (fre) Catégories : Diététique Nutrition Vieillissement -- Prévention Index. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé : Notre santé est le reflet de notre alimentation ! Sur l'île japonaise d'Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité ! Laure Kié et le docteur Kathy Bonan vous livrent les secrets de cette longévité à travers un programme et des recettes. Découvrez l'okinawafood, les aliments à favoriser, ceux à éviter, toutes les bases et des menus pour tous les jours.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000117759	641.56	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000127605	641.5	Livre documentaire	Centenaire	Adultes	Document en bon état	Disponible

Zenfood / Laure KIÉ

Public ISBD Titre : Zenfood : recettes et conseils nutrition pour moins stresser et mieux dormir Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure KIÉ, Auteur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe Editeur : Paris : Mango Année de publication : DL 2016 Collection : In & out Importance : 124 p. Présentation : couv. ill. coul., ill. coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-01126-9 Prix : 12,95€ Langues : Français (fre) Catégories : Régimes alimentaires -- Recettes Stress -- Prévention Mots-clés : Buddha bowl Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Notre bien-être est le reflet de notre alimentation ! À notre époque « hyper connectée » tout va trop vite, nous avons perdu le lien avec nos vrais besoins. Nous stressons, nous mangeons mal, nous dormons mal... Nous devons renouer avec nous-mêmes. Laure Kié s’inspire de la tradition millénaire zen et vous livre les secrets d’une alimentation bénéfique. Découvrez la Zenfood, à travers un programme et des recettes, pour moins stresser, mieux dormir et retrouver un état de paix intérieure. Votre corps vous dira merci ! Zenfood : recettes et conseils nutrition pour moins stresser et mieux dormir [texte imprimé] / Laure KIÉ, Auteur ; Patrice HAUSER (1970-....), Photographe . - Paris : Mango, DL 2016 . - 124 p. : couv. ill. coul., ill. coul. ; 22 cm. - (In & out) . ISBN : 978-2-317-01126-9 : 12,95€ Langues : Français (fre) Catégories : Régimes alimentaires -- Recettes Stress -- Prévention Mots-clés : Buddha bowl Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Notre bien-être est le reflet de notre alimentation ! À notre époque « hyper connectée » tout va trop vite, nous avons perdu le lien avec nos vrais besoins. Nous stressons, nous mangeons mal, nous dormons mal... Nous devons renouer avec nous-mêmes. Laure Kié s’inspire de la tradition millénaire zen et vous livre les secrets d’une alimentation bénéfique. Découvrez la Zenfood, à travers un programme et des recettes, pour moins stresser, mieux dormir et retrouver un état de paix intérieure. Votre corps vous dira merci !

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000112624	641.5	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible