Halte au sucre ! / Aymeric LAZARIN

Public ISBD Titre : Halte au sucre ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Aymeric LAZARIN, Auteur ; Guillaume LAZARIN, Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2014 Importance : 111 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0473-3 Note générale : La couv. porte en plus : "Découvrez les plantes au pouvoir sucrant : stévia, bouleau, agave, érable..." Langues : Français (fre) Catégories : Aliments naturels Sucre -- Consommation Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Les saveurs sucrées sont agréables à notre palais, mais une consommation excessive en sucre peut être néfaste à notre santé, en induisant un apport calorique important, des taux de cholestérol et de glycémie élevés. Or, il existe des plantes qui offrent des alternatives naturelles au sucre classique. Découvrez dans ce livre une vingtaine de ces plantes à fort pouvoir sucrant (lippia, stévia, réglisse, bouleau, érable), comment les cultiver, leurs atouts et leurs utilisations. Sans vous priver, tout en prenant soin de vous, vous pourrez à nouveau apprécier le goût du sucre. Halte au sucre ! [texte imprimé] / Aymeric LAZARIN, Auteur ; Guillaume LAZARIN, Auteur . - Paris : Rustica, 2014 . - 111 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-8153-0473-3 La couv. porte en plus : "Découvrez les plantes au pouvoir sucrant : stévia, bouleau, agave, érable..." Langues : Français (fre) Catégories : Aliments naturels Sucre -- Consommation Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Les saveurs sucrées sont agréables à notre palais, mais une consommation excessive en sucre peut être néfaste à notre santé, en induisant un apport calorique important, des taux de cholestérol et de glycémie élevés. Or, il existe des plantes qui offrent des alternatives naturelles au sucre classique. Découvrez dans ce livre une vingtaine de ces plantes à fort pouvoir sucrant (lippia, stévia, réglisse, bouleau, érable), comment les cultiver, leurs atouts et leurs utilisations. Sans vous priver, tout en prenant soin de vous, vous pourrez à nouveau apprécier le goût du sucre.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000117691	613.2	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible

Plantes aquatiques, eau pure / Aymeric LAZARIN

Public ISBD Titre : Plantes aquatiques, eau pure Type de document : texte imprimé Auteurs : Aymeric LAZARIN, Auteur ; Guillaume LAZARIN, Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : 2011 Collection : Les vertus des plantes Importance : 126 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-261-7 Note générale : Lexique. - Bibliographie. - Index Langues : Français (fre) Catégories : Eau -- Epuration Plantes aquatiques Mots-clés : Plante aquatique  Piscine écologique  Filtre à macrophytes  station de lagunage Index. décimale : 712.5 Bassins, pièces d'eau, mares, fontaines, cascades... Résumé : Les problématiques liées à l'accès et à la qualité de l'eau sont de plus en plus nombreuses. Sa dépollution par les plantes est donc à double enjeu. Le premier est de préserver la ressource, la qualité des milieux naturels, la santé de la faune, de la flore et de l'homme. Le second consiste à trouver des moyens simples, efficaces et écologiques de traitement des eaux permettant aux populations, même les plus pauvres, d'avoir accès à cette ressource sans s'empoisonner. Afin de réduire les risques liés à la pollution, l'amélioration et le perfectionnement de nos systèmes d'assainissement sont nécessaires, diverses plantes nous y aident. La phytoépuration fonctionne parfaitement : c'est une méthode d'avenir que l'on peut mettre en oeuvre dès aujourd'hui. Bien que notre civilisation l'ait oublié depuis quelques siècles, nous vivons dans un monde fini dont les ressources sont présentes en quantité limitée. L'activité végétale permet une autoépuration des cours d'eau, ces procédés peuvent être "domestiqués" pour les appliquer aux besoins de nos sociétés si polluantes ! Plantes aquatiques, eau pure [texte imprimé] / Aymeric LAZARIN, Auteur ; Guillaume LAZARIN, Auteur . - Paris : Sang de la terre, 2011 . - 126 p. : ill., couv. ill. ; 21 cm. - (Les vertus des plantes) . ISBN : 978-2-86985-261-7 Lexique. - Bibliographie. - Index Langues : Français (fre) Catégories : Eau -- Epuration Plantes aquatiques Mots-clés : Plante aquatique  Piscine écologique  Filtre à macrophytes  station de lagunage Index. décimale : 712.5 Bassins, pièces d'eau, mares, fontaines, cascades... Résumé : Les problématiques liées à l'accès et à la qualité de l'eau sont de plus en plus nombreuses. Sa dépollution par les plantes est donc à double enjeu. Le premier est de préserver la ressource, la qualité des milieux naturels, la santé de la faune, de la flore et de l'homme. Le second consiste à trouver des moyens simples, efficaces et écologiques de traitement des eaux permettant aux populations, même les plus pauvres, d'avoir accès à cette ressource sans s'empoisonner. Afin de réduire les risques liés à la pollution, l'amélioration et le perfectionnement de nos systèmes d'assainissement sont nécessaires, diverses plantes nous y aident. La phytoépuration fonctionne parfaitement : c'est une méthode d'avenir que l'on peut mettre en oeuvre dès aujourd'hui. Bien que notre civilisation l'ait oublié depuis quelques siècles, nous vivons dans un monde fini dont les ressources sont présentes en quantité limitée. L'activité végétale permet une autoépuration des cours d'eau, ces procédés peuvent être "domestiqués" pour les appliquer aux besoins de nos sociétés si polluantes !

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000117710	712.5	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible