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Titre : Crêpes et beignets : 70 recettes sucrées faciles à réaliser Type de document : texte imprimé Editeur : Lille cedex 9 : Atlas Année de publication : impr. 2010 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 157 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-7502-0 Prix : 6,16 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Crêpes Mots-clés : crêpes beignets desserts pâtisserie recettes cuisine Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
Crêpes et beignets : 70 recettes sucrées faciles à réaliser [texte imprimé] . - Lille cedex 9 : Atlas, impr. 2010 . - 157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) .
ISBN : 978-2-7234-7502-0 : 6,16 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Crêpes Mots-clés : crêpes beignets desserts pâtisserie recettes cuisine Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000106481 641.55 DES Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Crêpes & Galettes : 30 recettes pour se régaler Type de document : texte imprimé Auteurs : Tiphaine CAMPET (1982-....), Auteur ; Claire CURT, Photographe Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : impr. 2012 Importance : 68 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-5641-6 Prix : 10, 00 € Langues : Français (fre) Catégories : Crêpes Mots-clés : crêpes galette Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
En Bretagne et ailleurs, à la Chandeleur, pour un goûter d'anniversaire, pour un repas convivial, pour les grands et les petits, dégustez des crêpes et des galettes. 30 recettes classiques (au beurre ou avec un simple ingrédient) ou étonnantes (crêpe Tatin, paris-breizh), salées ou sucrées : la complète, grande classique. les quesadillas, les blinis, les pancakes ou encore la crêpe au sucre... Elles se déclinent à l'infini. Des conseils pour bien préparer ses pâtes. Des bonus gourmands ou des alternatives proposant des astuces et des accompagnements.
Crêpes & Galettes : 30 recettes pour se régaler [texte imprimé] / Tiphaine CAMPET (1982-....), Auteur ; Claire CURT, Photographe . - Paris : La Martinière, impr. 2012 . - 68 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-7324-5641-6 : 10, 00 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Crêpes Mots-clés : crêpes galette Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095596 641.55 FEC Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Crêpes salées et sucrées Type de document : texte imprimé Auteurs : Héloïse MARTEL, Auteur Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : 2003 Collection : Le petit livre de cuisine Importance : 158 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87691-755-2 Prix : 3,3€ Langues : Français (fre) Catégories : Crêpes Mots-clés : CREPES Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Un régal pour les petits et les grands : Plat convivial par excellence, les crêpes font le bonheur des petits et des grands, des cuisinières chevronnés comme des débutantes. Partagé entre recettes classiques et inédites, salées et sucrées, le Petit Livre des crêpes propose plus de 100 recettes qui s'accommodent de toutes sortes de garnitures, au gré de la richesse du placard ou de votre imagination. Déjeuner en famille, dîner entre copains, goûter... Galettes à la crème de saumon, ficelles picardes, aumônières aux clémentines, découvrez dans ce petit livre les meilleures façons de préparer les crêpes. Et que ça saute !
Crêpes salées et sucrées [texte imprimé] / Héloïse MARTEL, Auteur . - Paris : First & First interactive, 2003 . - 158 p.. - (Le petit livre de cuisine) .
ISBN : 978-2-87691-755-2 : 3,3€
Langues : Français (fre)
Catégories : Crêpes Mots-clés : CREPES Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000097161 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Petite anthologie des crêpes et galettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire LHERMEY, Illustrateur Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe Année de publication : impr. 2008 Collection : Carrés gourmands Importance : 144 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-225-8 Prix : 19 € Langues : Français (fre) Catégories : Crêpes Mots-clés : crêpes galettes pancakes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
LES CRÊPES, dans la mémoire collective récente, sont le plus souvent liées à la fête. Joyeux goûters où les enfants se pressent autour de la cuisinière et... moment sublime et dangereux, la crêpe est jetée en l'air ! Alors miracle de la physique, elle se retourne pour retomber, grâce à Newton et pour le soulagement de tous, pile-poil dans la poêle. Je ne vois aucune autre recette de cuisine où la cuisson soit aussi ludique et personne n'a jamais, à ma connaissance, projeté au plafond pour le rattraper, le moindre jarret de veau, poulet à l'estragon ou autres paupiettes...
Petite anthologie des crêpes et galettes [texte imprimé] / Claire LHERMEY, Illustrateur . - Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe, impr. 2008 . - 144 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Carrés gourmands) .
ISBN : 978-2-84135-225-8 : 19 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Crêpes Mots-clés : crêpes galettes pancakes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095597 641.55 FEC Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : La Recette : les crêpes Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry DEDIEU (1955-....), Auteur Editeur : Paris : Seuil Jeunesse Année de publication : DL 2019 Collection : Bon pour les bébés Importance : Non paginé [12]p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 38 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-235-1148-2 Prix : 14,50 € Note générale : Livre cartonné Langues : Français (fre) Catégories : Crêpes Mots-clés : noir et blanc Index. décimale : 0 à 3 ANS Albums pour enfants de moins de 3 ans Résumé :
" Versez 250 grammes de farine
dans une terrine
et creusez un puits.
Cassez 3 œufs,
ajoutez 2 cuillérées
à soupe d'huile,
50 grammes de beurre
et une pincée de sel... "
Thierry Dedieu offre aux bébés leur toute première recette !
Un ouvrage qui va les sensibiliser à la musique des mots et à la force des images tout en noir et blanc.La Recette : les crêpes [texte imprimé] / Thierry DEDIEU (1955-....), Auteur . - Paris : Seuil Jeunesse, DL 2019 . - Non paginé [12]p. : ill., couv. ill. ; 38 cm. - (Bon pour les bébés) .
ISBN : 979-10-235-1148-2 : 14,50 €
Livre cartonné
Langues : Français (fre)
Catégories : Crêpes Mots-clés : noir et blanc Index. décimale : 0 à 3 ANS Albums pour enfants de moins de 3 ans Résumé :
dans une terrine
et creusez un puits.
Cassez 3 œufs,
ajoutez 2 cuillérées
à soupe d'huile,
50 grammes de beurre
et une pincée de sel... "
Thierry Dedieu offre aux bébés leur toute première recette !
Un ouvrage qui va les sensibiliser à la musique des mots et à la force des images tout en noir et blanc.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000072366 0 à 3 ANS Livre de fiction Trixhes Jeunesse Document en bon état Disponible
