| Titre : |
Le fromage frais |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Manuella CHANTEPIE, Auteur ; Amélie ROCHE, Photographe |
| Editeur : |
Paris : First Éditions |
| Année de publication : |
DL 2012 |
| Collection : |
Toquades - Que faire avec... |
| Importance : |
85 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
25 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7540-3578-1 |
| Prix : |
9, 95 € |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine (fromage frais)
|
| Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
| Résumé : |
 Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du fromage frais
► Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes !
Les classiques :
° figues farcies au chèvre frais
° cheesecake salé
° fiadone
Les surprenantes :
° maki de saumon fumé au Carré frais®
° gratin de fenouil à la brousse
° salade de petits légumes à la feta
° cupcakes au Philadelphia® et au sésame noir...
► Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Apprenez à confectionner des raviolis, réalisez de jolis makis, réussissez votre pâte à choux ou pliez une feuille de brick comme un chef...
Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !
|
Le fromage frais [texte imprimé] / Manuella CHANTEPIE, Auteur ; Amélie ROCHE, Photographe . - Paris : First Éditions, DL 2012 . - 85 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - ( Toquades - Que faire avec...) . ISBN : 978-2-7540-3578-1 : 9, 95 € Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine (fromage frais)
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| Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
| Résumé : |
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du fromage frais
► Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes !
Les classiques :
° figues farcies au chèvre frais
° cheesecake salé
° fiadone
Les surprenantes :
° maki de saumon fumé au Carré frais®
° gratin de fenouil à la brousse
° salade de petits légumes à la feta
° cupcakes au Philadelphia® et au sésame noir...
► Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Apprenez à confectionner des raviolis, réalisez de jolis makis, réussissez votre pâte à choux ou pliez une feuille de brick comme un chef...
Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant ! |
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