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Auteur Noémie VIALARD |
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Titre : Balades gourmandes : Reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes et fleurs sauvages Type de document : texte imprimé Auteurs : Noémie VIALARD, Auteur ; Stéphane HOULBERT, Auteur ; François MOREL (1959-....), Préfacier, etc. Editeur : Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé Année de publication : 2018 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-02457-7 Prix : 19,90 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (plantes sauvages)
Plantes sauvages comestiblesMots-clés : plantes fleurs sauvages cueillette cuisine herbes aromatiques Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Depuis toujours, Noémie Vialard aime glaner dans la campagne. Suivez-la dans ses pérégrinations gourmandes ! Sureau, tétragone, roquette sauvage, maceron, coquelicot, aspérule odorante...
Toutes ces "sauvageonnes" aux multiples saveurs (aillée, piquante, poivrée, sucrée...) sont mises ensuite à profit en cuisine. Chaque plante fait l'objet d'une description détaillée. Vous découvrirez aussi où la cueillir, comment la récolter, quelles parties consommer. Et si vous voulez en inviter certaines dans votre jardin, tous les conseils sont là pour réussir leur culture. Laissez-vous ensuite inspirer par l'une des recettes que Noémie a concoctées, pour partie avec son ami Stéphane Houlbert, fin cuisinier.
Très illustré, l'ouvrage donne à voir toutes les plantes dans leur milieu, pour faciliter la reconnaissance sur le terrain.
Bonnes cueillettes !Balades gourmandes : Reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes et fleurs sauvages [texte imprimé] / Noémie VIALARD, Auteur ; Stéphane HOULBERT, Auteur ; François MOREL (1959-....), Préfacier, etc. . - Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé, 2018 . - 159 p. : ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-603-02457-7 : 19,90 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (plantes sauvages)
Plantes sauvages comestiblesMots-clés : plantes fleurs sauvages cueillette cuisine herbes aromatiques Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Toutes ces "sauvageonnes" aux multiples saveurs (aillée, piquante, poivrée, sucrée...) sont mises ensuite à profit en cuisine. Chaque plante fait l'objet d'une description détaillée. Vous découvrirez aussi où la cueillir, comment la récolter, quelles parties consommer. Et si vous voulez en inviter certaines dans votre jardin, tous les conseils sont là pour réussir leur culture. Laissez-vous ensuite inspirer par l'une des recettes que Noémie a concoctées, pour partie avec son ami Stéphane Houlbert, fin cuisinier.
Très illustré, l'ouvrage donne à voir toutes les plantes dans leur milieu, pour faciliter la reconnaissance sur le terrain.
Bonnes cueillettes !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000089408 641.5 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Bien aménager son jardin : 42 projets pour réussir son jardin Type de document : texte imprimé Auteurs : Noémie VIALARD, Auteur ; Michel LOPPE, Dessinateur ; Michel LOPPE, Illustrateur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 2012 Collection : Les bons gestes de Noémie Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-324-00116-1 Prix : 11.50 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Art des jardins Mots-clés : Aménagement jardin Index. décimale : 712 Architecture paysagiste. Aménagement du paysage naturel et création paysagère. Aménagement des parcs et jardins. Résumé :
Apprendre comment réaliser une allée, habiller un talus, créer de jolies bordures. Mais aussi jouer avec les plantes, mettre en valeur les perspectives, donner de la profondeur au jardin tout en aménageant des coins secrets, où le potager, le coin pépinière ou encore le composteur trouvent leur place. Ces quarante-deux projets vous guident pas à pas pour faire de votre jardin un espace à vivre, accueillant et protecteur toute l'année.
Bien aménager son jardin : 42 projets pour réussir son jardin [texte imprimé] / Noémie VIALARD, Auteur ; Michel LOPPE, Dessinateur ; Michel LOPPE, Illustrateur . - Paris : Gründ, 2012 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Les bons gestes de Noémie) .
ISBN : 978-2-324-00116-1 : 11.50 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Art des jardins Mots-clés : Aménagement jardin Index. décimale : 712 Architecture paysagiste. Aménagement du paysage naturel et création paysagère. Aménagement des parcs et jardins. Résumé :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000127665 712.2 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Jolies potées d'eau & mini-bassins : [42 projets pour réussir son jardin] Type de document : texte imprimé Auteurs : Noémie VIALARD, Auteur ; Michel LOPPE, Impresario Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 2011 Collection : Les bons gestes de Noémie Importance : 94 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-3117-1 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : potées d'eau Mini-bassins Index. décimale : 712.5 Bassins, pièces d'eau, mares, fontaines, cascades... Note de contenu : Vous rêvez d'un jardin d'eau ? Une bassine en zinc, un vieux tonneau, une petite mare, une fontaine, un mini-bassin, quelques potées aquatiques : autant de possibilités que vous pourrez combiner à loisir ! Petit coin de fraîcheur tout autant qu'incitation à rêver, l'eau au jardin se décline aujourd'hui sous de multiples formes, accessibles à toutes les bourses. Jolies potées d'eau & mini-bassins : [42 projets pour réussir son jardin] [texte imprimé] / Noémie VIALARD, Auteur ; Michel LOPPE, Impresario . - Paris : Gründ, 2011 . - 94 p. : ill., couv. ill. ; 23 cm. - (Les bons gestes de Noémie) .
ISBN : 978-2-7000-3117-1
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : potées d'eau Mini-bassins Index. décimale : 712.5 Bassins, pièces d'eau, mares, fontaines, cascades... Note de contenu : Vous rêvez d'un jardin d'eau ? Une bassine en zinc, un vieux tonneau, une petite mare, une fontaine, un mini-bassin, quelques potées aquatiques : autant de possibilités que vous pourrez combiner à loisir ! Petit coin de fraîcheur tout autant qu'incitation à rêver, l'eau au jardin se décline aujourd'hui sous de multiples formes, accessibles à toutes les bourses. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000117711 712.5 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Mon jardin en pots Type de document : texte imprimé Auteurs : Noémie VIALARD, Auteur ; Michel LOPPE, Dessinateur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 2012 Collection : Les bons gestes de Noémie Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-324-00117-8 Prix : 9,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Plantes en pot Mots-clés : POT Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé :
Faciles à vivre, décoratifs, économiques, pots et jardinières reviennent en force depuis quelques années. Vivaces et annuelles se disputent la vedette, mais les arbustes et les arbres ne sont pas en reste : hortensia, olivier, mimosa, arbres fruitiers... Ces quarante-deux projets vous inspireront pour réaliser facilement votre "jardin nomade", où s'invitent également en toutes saisons sauvageonnes et plantes mellifères.
Mon jardin en pots [texte imprimé] / Noémie VIALARD, Auteur ; Michel LOPPE, Dessinateur . - Paris : Gründ, 2012 . - 95 p. : ill. en coul.. - (Les bons gestes de Noémie) .
ISBN : 978-2-324-00117-8 : 9,95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Plantes en pot Mots-clés : POT Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000119370 635 Livre de fiction Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Le pommier adore les asters! : et autres mariages heureux au jardin Type de document : texte imprimé Auteurs : Noémie VIALARD, Auteur ; Michel LOPPE, Illustrateur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : DL 2011 Collection : Les bons gestes de Noémie Importance : 94 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-3119-5 Prix : 10,95 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Arbres fruitiers
Cultures potagèresMots-clés : Jardinage potager légumes plantations cultures associées associations Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé :
Bien associer les légumes au potager, nous le faisons tous ! Mais fiancer l'ail d'ornement et le rosier, marier les fleurs qui se mangent ou la bourrache aux tomates, se servir de la vigne pour guider les concombres, mêler soucis et laitues ? Aussi belles que bonnes, ce sont quarante-deux associations que vous découvrirez en suivant Noémie dans son jardin, pour votre plus grand plaisir.
Le pommier adore les asters! : et autres mariages heureux au jardin [texte imprimé] / Noémie VIALARD, Auteur ; Michel LOPPE, Illustrateur . - Paris : Gründ, DL 2011 . - 94 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Les bons gestes de Noémie) .
ISBN : 978-2-7000-3119-5 : 10,95 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Arbres fruitiers
Cultures potagèresMots-clés : Jardinage potager légumes plantations cultures associées associations Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000069311 635 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible PermalinkPermalink
