| Titre de série : |
Les carnets du Dr Jean-Michel Cohen, 43 |
| Titre : |
Cuisine au curry |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Michel, Dr. COHEN (1958-....), Auteur |
| Editeur : |
Paris : Femme Actuelle |
| Année de publication : |
impr. 2013 |
| Importance : |
79 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
3780642105994 |
| Prix : |
7,95 € |
| Note générale : |
La couv. porte en plus: "recettes, menus, conseils" |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine
Cuisine (curry)
|
| Mots-clés : |
recettes cuisine curry Jean-Michel Cohen alimentation saine |
| Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
| Résumé : |
 "Des recettes légères et gourmandes, des menus équilibrés et des conseils précieux pour une alimentation saine et variée au quotidien, c'est ce que je vous propose avec ma toute nouvelle collection." Célèbre médecin nutritionniste, le docteur Cohen vous fait découvrir le plaisir de bien manger sans se priver. Cette collection deviendra vite votre coach nutrition à la maison!
Porc épicé au curry, poulet biryani au noix de cajou, curry aux légumes et crevettes, curry de boeuf à la thaïe ... Cuisine du monde par excellence, les currys proposent de multiples variantes et recettes. Découvrez dans les pages conseils quel curry accompagne le mieux viande ou poisson, comment décliner vos currys en entrée, plat principal ou dessert, ou encore comment bien utiliser le lait de coco pour adoucir les saveurs. Salés ou sucrés, invitez tous ces plats étonnants au menu et faites voyager vos convives
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Les carnets du Dr Jean-Michel Cohen, 43. Cuisine au curry [texte imprimé] / Jean-Michel, Dr. COHEN (1958-....), Auteur . - Paris : Femme Actuelle, impr. 2013 . - 79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISSN : 3780642105994 : 7,95 € La couv. porte en plus: "recettes, menus, conseils" Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine
Cuisine (curry)
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| Mots-clés : |
recettes cuisine curry Jean-Michel Cohen alimentation saine |
| Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
| Résumé : |
"Des recettes légères et gourmandes, des menus équilibrés et des conseils précieux pour une alimentation saine et variée au quotidien, c'est ce que je vous propose avec ma toute nouvelle collection." Célèbre médecin nutritionniste, le docteur Cohen vous fait découvrir le plaisir de bien manger sans se priver. Cette collection deviendra vite votre coach nutrition à la maison!
Porc épicé au curry, poulet biryani au noix de cajou, curry aux légumes et crevettes, curry de boeuf à la thaïe ... Cuisine du monde par excellence, les currys proposent de multiples variantes et recettes. Découvrez dans les pages conseils quel curry accompagne le mieux viande ou poisson, comment décliner vos currys en entrée, plat principal ou dessert, ou encore comment bien utiliser le lait de coco pour adoucir les saveurs. Salés ou sucrés, invitez tous ces plats étonnants au menu et faites voyager vos convives |
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