Détail de l'auteur
Auteur Claude AUBERT (1936-....) |
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Le guide Terre Vivante de l'autonomie au jardin / Pascal ASPE
Titre : Le guide Terre Vivante de l'autonomie au jardin : savoir tout faire au potager, au poulailler, au rucher... Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal ASPE, Auteur ; Claude AUBERT (1936-....), Collaborateur ; Michel AUDUREAU, Collaborateur Editeur : Mens (Isère) [France] : Terre vivante Année de publication : DL 2015 Importance : 430 p. Présentation : couv. ill. coul., ill. coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-166-3 Prix : 35€ Note générale : bibliogr. p. 420-421; glossaire; index Langues : Français (fre) Catégories : Cultures potagères
Jardinage biologiqueIndex. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Qui n'a jamais rêvé de vivre de son jardin ? Cet ouvrage réunit tous les conseils et savoir-faire d'un collectif d'experts. Les piliers du jardinage bio sont présentés pour obtenir un potager nourricier : compost, engrais verts, paillage, associations, auxiliaires, potions et production de graines. Une quarantaine de fiches détaille les fruits et légumes à cultiver (carottes, fraises, poireau, etc.). Enfin, les petits élevages de poules et d'abeilles complètent cette accession à l'autonomie.
Le guide Terre Vivante de l'autonomie au jardin : savoir tout faire au potager, au poulailler, au rucher... [texte imprimé] / Pascal ASPE, Auteur ; Claude AUBERT (1936-....), Collaborateur ; Michel AUDUREAU, Collaborateur . - Mens (Isère) [France] : Terre vivante, DL 2015 . - 430 p. : couv. ill. coul., ill. coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-36098-166-3 : 35€
bibliogr. p. 420-421; glossaire; index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cultures potagères
Jardinage biologiqueIndex. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Qui n'a jamais rêvé de vivre de son jardin ? Cet ouvrage réunit tous les conseils et savoir-faire d'un collectif d'experts. Les piliers du jardinage bio sont présentés pour obtenir un potager nourricier : compost, engrais verts, paillage, associations, auxiliaires, potions et production de graines. Une quarantaine de fiches détaille les fruits et légumes à cultiver (carottes, fraises, poireau, etc.). Enfin, les petits élevages de poules et d'abeilles complètent cette accession à l'autonomie.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000013005 635 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Le guide Terre vivante des légumineuses / Pascal ASPE
Titre : Le guide Terre vivante des légumineuses : culture, atouts santé et bonnes recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal ASPE, Auteur ; Claude AUBERT (1936-....), Auteur ; Jean-Jacques RAYNAL (1958-....), Photographe Editeur : Mens (Isère) [France] : Terre vivante Année de publication : DL 2016 Importance : 283 p. Présentation : couv. ill. coul., ill. coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-188-5 Prix : 29,90€ Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (légumes secs)
Légumes secsMots-clés : légumineuses Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Les légumineuses ont de fabuleuses propriétés pour la terre et l homme. Elles fixent l azote (pas besoin d engrais) et la restituent en enrichissant le sol. Leurs atouts nutritionnels (beaucoup de protéines et de fibres, peu de graisses) en font des aliments de choix. Ce guide réunit conseils de culture, atouts santé et plus de 150 recettes.
Le guide Terre vivante des légumineuses : culture, atouts santé et bonnes recettes [texte imprimé] / Pascal ASPE, Auteur ; Claude AUBERT (1936-....), Auteur ; Jean-Jacques RAYNAL (1958-....), Photographe . - Mens (Isère) [France] : Terre vivante, DL 2016 . - 283 p. : couv. ill. coul., ill. coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-36098-188-5 : 29,90€
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (légumes secs)
Légumes secsMots-clés : légumineuses Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Les légumineuses ont de fabuleuses propriétés pour la terre et l homme. Elles fixent l azote (pas besoin d engrais) et la restituent en enrichissant le sol. Leurs atouts nutritionnels (beaucoup de protéines et de fibres, peu de graisses) en font des aliments de choix. Ce guide réunit conseils de culture, atouts santé et plus de 150 recettes.
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095218 641.55 LEG Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 410000112673 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Le pari fou du bio / Claude AUBERT
Titre : Le pari fou du bio : combats de l'agriculture biologique des années 60 à nos jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude AUBERT (1936-....), Auteur Editeur : Mens (Isère) [France] : Terre vivante Année de publication : DL 2020 Importance : 142 p. Présentation : ill., couv. ill en coul. Format : 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-507-4 Prix : 15€ Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique -- France -- 1945-.... Mots-clés : agriculture biologique France histoire revendications Index. décimale : 631 Agriculture en général Résumé : Il y a soixante ans, l'agriculture biologique fait son apparition en France. On est alors à la veille de la Révolution verte, dont l'objectif est simple : augmenter fortement les rendements en s'appuyant, entre autres, sur l'usage massif d'engrais chimiques et de pesticides. Une " révolution " qui sera unanimement saluée comme une remarquable réussite. Prétendre alors qu'il faut faire autrement en s'appuyant sur la fertilité du sol et sur les apports organiques, en renonçant aux produits de synthèse, est à cette époque considéré comme de la pure folie ! C'est pourtant ce pari fou que feront quelques personnes, dès les années 60.
Ignorées ou vilipendées par les tenants de l'agriculture conventionnelle, elles ont tenu bon et amené l'agriculture biologique là où elle est aujourd'hui : certes encore minoritaire, mais considérée par beaucoup comme l'agriculture de demain. Ce livre raconte cette aventure. L'auteur, l'un des pionniers du bio en France, nous livre à la fois un témoignage personnel, fourmillant d'anecdotes vécues tout au long d'un parcours très atypique, une charge contre ceux qui, pendant des décennies, ont ignoré ou combattu l'agriculture biologique, et de nombreuses précisions sur ce qu'elle est aujourd'hui, en France et dans le monde, sans oublier son avenir.
Il apporte en outre des informations inconnues ou restées confidentielles, notamment sur l'azote et ses "apprentis sorciers"...Le pari fou du bio : combats de l'agriculture biologique des années 60 à nos jours [texte imprimé] / Claude AUBERT (1936-....), Auteur . - Mens (Isère) [France] : Terre vivante, DL 2020 . - 142 p. : ill., couv. ill en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-36098-507-4 : 15€
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture biologique -- France -- 1945-.... Mots-clés : agriculture biologique France histoire revendications Index. décimale : 631 Agriculture en général Résumé : Il y a soixante ans, l'agriculture biologique fait son apparition en France. On est alors à la veille de la Révolution verte, dont l'objectif est simple : augmenter fortement les rendements en s'appuyant, entre autres, sur l'usage massif d'engrais chimiques et de pesticides. Une " révolution " qui sera unanimement saluée comme une remarquable réussite. Prétendre alors qu'il faut faire autrement en s'appuyant sur la fertilité du sol et sur les apports organiques, en renonçant aux produits de synthèse, est à cette époque considéré comme de la pure folie ! C'est pourtant ce pari fou que feront quelques personnes, dès les années 60.
Ignorées ou vilipendées par les tenants de l'agriculture conventionnelle, elles ont tenu bon et amené l'agriculture biologique là où elle est aujourd'hui : certes encore minoritaire, mais considérée par beaucoup comme l'agriculture de demain. Ce livre raconte cette aventure. L'auteur, l'un des pionniers du bio en France, nous livre à la fois un témoignage personnel, fourmillant d'anecdotes vécues tout au long d'un parcours très atypique, une charge contre ceux qui, pendant des décennies, ont ignoré ou combattu l'agriculture biologique, et de nombreuses précisions sur ce qu'elle est aujourd'hui, en France et dans le monde, sans oublier son avenir.
Il apporte en outre des informations inconnues ou restées confidentielles, notamment sur l'azote et ses "apprentis sorciers"...Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000063346 631 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible