La cuisine du Maroc / Fatéma HAL

Public ISBD Titre : La cuisine du Maroc Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatéma HAL, Auteur Editeur : Paris : Hachette pratique Année de publication : DL 2011 Importance : 126 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-230319-5 Prix : 14,90 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine marocaine Mots-clés : Maroc  cuisine marocaine  cuisine orientale Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Aujourd'hui, à l'heure de la mondialisation, les palais européens osent s'aventurer vers des saveurs d'ailleurs. L'envie de découvrir d'autres goûts, d'autres cuisines, est réelle. Cet ouvrage se propose de mettre à la portée de ces gastronomes ouverts aux saveurs lointaines, la cuisine marocaine. 40 recettes raffinées à découvrir en photos et en reportages. La cuisine du Maroc [texte imprimé] / Fatéma HAL, Auteur . - Paris : Hachette pratique, DL 2011 . - 126 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-01-230319-5 : 14,90 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine marocaine Mots-clés : Maroc  cuisine marocaine  cuisine orientale Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Aujourd'hui, à l'heure de la mondialisation, les palais européens osent s'aventurer vers des saveurs d'ailleurs. L'envie de découvrir d'autres goûts, d'autres cuisines, est réelle. Cet ouvrage se propose de mettre à la portée de ces gastronomes ouverts aux saveurs lointaines, la cuisine marocaine. 40 recettes raffinées à découvrir en photos et en reportages.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000101321	641.55 MON	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Tajines et couscous / Fatéma HAL

Public ISBD Titre : Tajines et couscous Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatéma HAL, Auteur ; Eric FENOT, Photographe Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : DL 2010 Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-238091-2 Prix : 16.69 € Langues : Français (fre) Catégories : Couscous Tajines Mots-clés : cuisine orientale  recettes  couscous  tajines Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Plus de 1000 recettes pour déguster les meilleures tajines et couscous, des classiques au plus originaux. Tajines et couscous [texte imprimé] / Fatéma HAL, Auteur ; Eric FENOT, Photographe . - Vanves [France] : Hachette Livre, DL 2010 . - 191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-01-238091-2 : 16.69 € Langues : Français (fre) Catégories : Couscous Tajines Mots-clés : cuisine orientale  recettes  couscous  tajines Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Plus de 1000 recettes pour déguster les meilleures tajines et couscous, des classiques au plus originaux.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000095580	641.55 FEC	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible