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Le petit manuel du chou / Mélanie DUPUIS
Titre : Le petit manuel du chou : faire ses choux maison comme chez le patissier Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélanie DUPUIS, Auteur ; Pierre JAVELLE, Photographe ; Yannis VAROUTSIKOS, Dessinateur ; Anne CAZOR, Conseiller scientifique Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2020 Collection : Le petit manuel Importance : 143 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-15448-2 Prix : 16 € Langues : Français (fre) Catégories : Choux (pâtisserie) Mots-clés : Choux Recettes Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes de viennoiseries comme chez le boulanger.
Le petit manuel du chou : faire ses choux maison comme chez le patissier [texte imprimé] / Mélanie DUPUIS, Auteur ; Pierre JAVELLE, Photographe ; Yannis VAROUTSIKOS, Dessinateur ; Anne CAZOR, Conseiller scientifique . - Paris : Marabout, 2020 . - 143 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 27 cm. - (Le petit manuel) .
ISBN : 978-2-501-15448-2 : 16 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Choux (pâtisserie) Mots-clés : Choux Recettes Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes de viennoiseries comme chez le boulanger.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000106485 641.55 DES Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Petit manuel de danse orientale / Laurence ALESSANDRI
Titre : Petit manuel de danse orientale Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence ALESSANDRI, Auteur ; Kaltoum MOUNHIM, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2004 Collection : Santé - Forme Importance : 127 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04088-4 Prix : 8.85 € Langues : Français (fre) Mots-clés : VENTRE ORIENTALE DANSE Index. décimale : 793.3 Danse, gymnastique rythmique [danse moderne]. Résumé : Pas besoin de s'appeler Shéhérazade, d'avoir 20 ans et 45 cm de tour de taille pour se lancer dans la danse orientale ! A vous les tremblements, les ondulations, les déhanchés et le pas de chameau !
Comme pour toutes les danses, il existe une technique à bien maîtriser avant de danser. Ce manuel illustré de photos vous apprend à vous échauffer puis à travailler les mouvements du bassin, du buste et les déplacements avant de vous donner les bonnes bases pour improviser un enchaînement ou créer une chorégraphie en musique. Sans oublier les accessoires comme le voile, la canne, les sagattes et les tenues pour vous transformer en princesse des Mille et une Nuits !Petit manuel de danse orientale [texte imprimé] / Laurence ALESSANDRI, Auteur ; Kaltoum MOUNHIM, Auteur . - Paris : Marabout, 2004 . - 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Santé - Forme) .
ISBN : 978-2-501-04088-4 : 8.85 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : VENTRE ORIENTALE DANSE Index. décimale : 793.3 Danse, gymnastique rythmique [danse moderne]. Résumé : Pas besoin de s'appeler Shéhérazade, d'avoir 20 ans et 45 cm de tour de taille pour se lancer dans la danse orientale ! A vous les tremblements, les ondulations, les déhanchés et le pas de chameau !
Comme pour toutes les danses, il existe une technique à bien maîtriser avant de danser. Ce manuel illustré de photos vous apprend à vous échauffer puis à travailler les mouvements du bassin, du buste et les déplacements avant de vous donner les bonnes bases pour improviser un enchaînement ou créer une chorégraphie en musique. Sans oublier les accessoires comme le voile, la canne, les sagattes et les tenues pour vous transformer en princesse des Mille et une Nuits !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000108999 793.3 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Le petit manuel des sauces / Thomas FELLER
Titre : Le petit manuel des sauces : réaliser des sauces comme un chef Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas FELLER (1973-....), Auteur ; Pierre JAVELLE, Photographe ; Yannis VAROUTSIKOS, Dessinateur ; Anne CAZOR, Conseiller scientifique Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2021 Collection : Le petit manuel Importance : 143 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-16118-3 Prix : 16 € Langues : Français (fre) Catégories : Sauces Mots-clés : Sauces Recettes Index. décimale : 641.88 Garnitures. Condiments. Sel. Vinaigre. Edulcorant. Sauces... Résumé : Le secret d’un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce : découvrez une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert en sauce !
Le petit manuel des sauces : réaliser des sauces comme un chef [texte imprimé] / Thomas FELLER (1973-....), Auteur ; Pierre JAVELLE, Photographe ; Yannis VAROUTSIKOS, Dessinateur ; Anne CAZOR, Conseiller scientifique . - Paris : Marabout, 2021 . - 143 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 27 cm. - (Le petit manuel) .
ISBN : 978-2-501-16118-3 : 16 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Sauces Mots-clés : Sauces Recettes Index. décimale : 641.88 Garnitures. Condiments. Sel. Vinaigre. Edulcorant. Sauces... Résumé : Le secret d’un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce : découvrez une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert en sauce !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000085821 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Petit précis de cuisine moléculaire / Anne CAZOR
Titre : Petit précis de cuisine moléculaire : 20 techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne CAZOR, Auteur ; Christine LIENARD, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2009 Importance : 159 p. Présentation : ill., photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05866-7 Prix : 21.90 E Note générale : photogr. de Julien Attard Langues : Français (fre) Mots-clés : MOLECULAIRE CUISINE CHIMIE RECETTE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Petit précis de cuisine moléculaire : 20 techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester [texte imprimé] / Anne CAZOR, Auteur ; Christine LIENARD, Auteur . - Paris : Marabout, 2009 . - 159 p. : ill., photogr.
ISBN : 978-2-501-05866-7 : 21.90 E
photogr. de Julien Attard
Langues : Français (fre)
Mots-clés : MOLECULAIRE CUISINE CHIMIE RECETTE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000089334 641.5 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible Le petit précis de raccommodage et reprisage / Marie-Noëlle BAYARD
Titre : Le petit précis de raccommodage et reprisage Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Noëlle BAYARD, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2021 Collection : Petit précis Importance : 63 p. Présentation : couv. ill. coul., ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-16141-1 Prix : 9.95€ Langues : Français (fre) Catégories : Manuels d'amateurs
Vêtements -- Entretien et réparationsMots-clés : couture réparation raccommodage reprisage Index. décimale : 746.4 Confection et couture. Tricot. Crochet. [Patchwork. Quilt]. Résumé : Antigaspi malin : tout ce que vous avez toujours voulu savoir pour ne plus jeter vos textiles Coudre un bouton, changer une fermeture à glissière, refaire un ourlet, remplacer un passant de ceinture, réparer une poche déchirée, poser des genouillères, repriser des chaussettes, réparer un accroc sur un pull...
Le petit précis de raccommodage et reprisage [texte imprimé] / Marie-Noëlle BAYARD, Auteur . - Paris : Marabout, 2021 . - 63 p. : couv. ill. coul., ill. en coul. ; 24 cm.. - (Petit précis) .
ISBN : 978-2-501-16141-1 : 9.95€
Langues : Français (fre)
Catégories : Manuels d'amateurs
Vêtements -- Entretien et réparationsMots-clés : couture réparation raccommodage reprisage Index. décimale : 746.4 Confection et couture. Tricot. Crochet. [Patchwork. Quilt]. Résumé : Antigaspi malin : tout ce que vous avez toujours voulu savoir pour ne plus jeter vos textiles Coudre un bouton, changer une fermeture à glissière, refaire un ourlet, remplacer un passant de ceinture, réparer une poche déchirée, poser des genouillères, repriser des chaussettes, réparer un accroc sur un pull...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000108378 746.4 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Une petite entorse à la vérité / Nina SIEGAL
PermalinkPetites cuillères / José MARECHAL
PermalinkPetites galères et prises de tête / Laura PACHECO
PermalinkPetites pensées pour voyager léger / Française REVEILLET
PermalinkPetits biscuits & macarons / Constance de MASCUREAU
PermalinkPetits déj protéinés
PermalinkPetits plats afro / Rudy LAINE
PermalinkPetits plats comme en Corée / JAY'S K-FOOD
PermalinkPetits plats comme en Grèce / Luna CEMACHOVIC-MAISSI
PermalinkPetits plats comme au Maroc / Yasmine AISSAOUI
PermalinkPetits plats comme au Portugal / Sandra MAHUT
PermalinkPetits plats et desserts aux spéculoos / José MARECHAL
PermalinkPetits plats magiques / Sabrina FAUDA-ROLE
PermalinkPetits points & Toile de lin / Marjorie MASSEY
PermalinkUn peu de sagesse dans un monde de brutes / Dr. BAREFOOT
PermalinkLa philosophie comme remède au chômage / Jean-Louis CIANNI
PermalinkLe Pilate des paresseuses / France CARP
PermalinkLe Pilates pour femme enceinte / Valérie LAMOUR
PermalinkPizza maison / Laura ZAVAN
PermalinkPlanète végane / VERON, Ophélie
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